探析信息化教學(xué)在旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用

王艷

摘 要：在未來國家教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開信息化教育，提升起著信息化教育在教育行業(yè)的提升起著至關(guān)重要的作用。旅游管理專業(yè)融入信息化教學(xué)，不僅能激發(fā)學(xué)生自動(dòng)樂于學(xué)習(xí)，而且還有利于學(xué)生的創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，同時(shí)提高旅游管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出當(dāng)今社會(huì)及市場所需的旅游專業(yè)人才。本文論述了目前學(xué)校旅游管理專業(yè)教學(xué)普遍存在的問題，分析了信息化教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的作用，并提出了相應(yīng)的建議。

關(guān)鍵詞：信息化教學(xué);旅游管理專業(yè);信息技術(shù)

21 世紀(jì)，隨著計(jì)算機(jī)的高速發(fā)展，人們廣泛運(yùn)用，信息化已進(jìn)入我們的日常生活中。近年來，各類各級(jí)信息化教學(xué)如說課比賽、信息化教學(xué)設(shè)計(jì)比賽等，在全國、省、市、區(qū)縣都已轟轟烈烈地開展起來，極大地將信息化教學(xué)推動(dòng)到專業(yè)領(lǐng)域教學(xué)中，尤其是在職業(yè)院校的高度應(yīng)用上。各大院校根據(jù)自身院校及專業(yè)發(fā)展的需要，將先進(jìn)的信息技術(shù)搬運(yùn)到了多媒體網(wǎng)絡(luò)教室中及搭建起了數(shù)字化的校園，營造了信息化的教學(xué)模式。

所謂信息化教學(xué)就是借助于信息技術(shù)，以它為運(yùn)用手段，貫穿于整個(gè)現(xiàn)代教育教學(xué)，再結(jié)合現(xiàn)代運(yùn)用的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)的模式。

在我校的教學(xué)課堂上也時(shí)常出現(xiàn)信息化教學(xué)的身影，但如何將信息化技術(shù)與旅游管理專業(yè)相融合，如何使學(xué)生在更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)方式下學(xué)習(xí)專業(yè)課，促進(jìn)教師和學(xué)生雙向的發(fā)展，這是旅游老師一直在探討的話題。

一、目前旅游專業(yè)教學(xué)存在的問題

（一）教學(xué)手段較為落后、傳統(tǒng)

旅游管理專業(yè)教學(xué)課堂上仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式居多，以教師為主，以學(xué)生為輔的模式教學(xué)。教師在課堂上運(yùn)用黑板或借助于簡單的電子課件進(jìn)行講授，學(xué)生聽講并做筆記的傳統(tǒng)教學(xué)模式。因此，學(xué)生在課堂中有疲勞感，參與性不高或意愿不強(qiáng)，同時(shí)教師多于強(qiáng)調(diào)理論的灌輸，使得學(xué)生越發(fā)沒有課堂積極性與主動(dòng)性，學(xué)生的綜合能力及綜合素養(yǎng)也難以提高。

（二）學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下，不樂于主動(dòng)學(xué)習(xí)

學(xué)生一般都是一批成績較為落后，他們?nèi)狈ψ晕夜芾砟芰Γ鄤?dòng)癥，不認(rèn)真學(xué)習(xí)，對(duì)于學(xué)習(xí)也是提不起興趣的人。一類學(xué)生也就是老師口中的“學(xué)困生”。他們自身對(duì)于學(xué)生都是要求就不高，在學(xué)習(xí)中也是做一天和尚撞一天鐘，得過且過的心態(tài)進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)于喜歡的老師或者喜歡的科目會(huì)重視程度高一點(diǎn)，感興趣一點(diǎn)，對(duì)于不感興趣的科目，就抱著“一人吃飽全家不餓”無所謂的態(tài)度進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)興趣不濃厚。

二、信息化教學(xué)運(yùn)用于旅游管理專業(yè)中的作用

信息技術(shù)運(yùn)用于旅游管理專業(yè)中，將教學(xué)與信息技術(shù)相結(jié)合，對(duì)于課程教學(xué)而言，有質(zhì)的飛躍。旅游管理專業(yè)是一個(gè)比較特殊的專業(yè)，與其它的專業(yè)相比，它涵蓋的信息量非常大，同時(shí)信息的更新速度非常快，隨著社會(huì)的發(fā)展，市場的整改，熱點(diǎn)問題與新情況問題的不斷出現(xiàn)，使得教師始終站在時(shí)代信息的前沿，把握好方向，了解學(xué)習(xí)新知識(shí)，并運(yùn)用于課堂中，將知識(shí)傳授給學(xué)生。信息化技術(shù)的運(yùn)用，讓教師能更快捷地更便利地從各種網(wǎng)站、媒體、自媒體途徑獲得所需的信息，并對(duì)所獲取的信息進(jìn)行篩選整理，再運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，制作成更實(shí)用、受學(xué)生喜歡的課件，將知識(shí)教授于學(xué)生，既達(dá)到了課堂的教學(xué)目標(biāo)，又提高教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生的興趣也濃郁起來。

三、信息化教學(xué)應(yīng)用于旅游管理專業(yè)中的建議

（一）同專業(yè)教師集體培訓(xùn)，提高信息備課能力

對(duì)教師的電腦硬件、軟件可實(shí)行統(tǒng)一化，配備實(shí)用的教學(xué)備課軟件，并加以集中的培訓(xùn)，同時(shí)同專業(yè)教師組建一支團(tuán)隊(duì)專門獲取信息，團(tuán)隊(duì)成員對(duì)獲取的信息進(jìn)行篩選，別類分組，成員紛紛給出建議，將有用的生動(dòng)的信息添加到授課PPT中，最終將信息上傳至相關(guān)學(xué)習(xí)平臺(tái)上，供老師學(xué)習(xí)借鑒，尤其對(duì)于年紀(jì)較大、信息技術(shù)的薄弱的老師，更有利于他們的備課借鑒。這樣既簡化了備課時(shí)間，又提升了備課技巧，利于旅游教師的備課能力。

（二）建立網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)，激發(fā)學(xué)生興趣

網(wǎng)絡(luò)課程便于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，有利于激發(fā)學(xué)生的潛能，有利于促進(jìn)學(xué)生的探究能力。網(wǎng)絡(luò)課程改變了以往的教學(xué)模式，并不是單一的輸出，而是平等的、合作的伙伴關(guān)系。在網(wǎng)絡(luò)教育這個(gè)平臺(tái)上，師生的互動(dòng)會(huì)更加頻繁，學(xué)生的反饋更即時(shí)，也能第一時(shí)間給出回應(yīng)。師生的平等性表現(xiàn)的更突出。同時(shí)利于學(xué)生查找知識(shí)、篩選資料、培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，使得學(xué)生更能很好地鍛煉自主學(xué)習(xí)能力，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)興趣。

（三）有效實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源整合

信息技術(shù)的運(yùn)用讓教學(xué)資源得到更充分的利用和更有效的整合。例舉：在學(xué)習(xí)《旅游服務(wù)禮儀》教材中的知識(shí)點(diǎn)簡單枯燥，對(duì)于大部分學(xué)生而言，就顯得無味了。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可將禮儀的3種起源和4個(gè)演變過程以電子版本上傳至網(wǎng)絡(luò)信息學(xué)習(xí)平臺(tái)，讓豐富的歷史人物及故事與歷史脈絡(luò)融合起來，實(shí)現(xiàn)知識(shí)性與趣味性相結(jié)合。與此同時(shí)，通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，可以將更多與歷史相關(guān)的典故介紹給學(xué)生。教師應(yīng)有效地將學(xué)生引入教學(xué)平臺(tái)，通過互聯(lián)網(wǎng)、APP等公用平臺(tái)拓展學(xué)習(xí)知識(shí)的渠道，將課中學(xué)習(xí)向課后拓展進(jìn)行有效延伸。

（四）實(shí)現(xiàn)多方教學(xué)評(píng)價(jià)，化解教學(xué)評(píng)估沖突

多樣的教學(xué)評(píng)價(jià)能有效化解教學(xué)評(píng)估的同一性與特質(zhì)性的矛盾沖突。利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)進(jìn)行多方教學(xué)評(píng)價(jià)，既有利于學(xué)生的參與，讓他們參與到評(píng)價(jià)中來，他們是課堂的受益者，更能給出最確切的評(píng)價(jià)來，又能避免教師的單一評(píng)價(jià)。在授課過程中通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)上傳學(xué)生課前、課中、課后的視頻，進(jìn)行多方評(píng)價(jià)。網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)的模式既滿足了學(xué)生的愛表現(xiàn)心理，也鍛煉了他們的思辨能力。

信息化教學(xué)的根本目的是推進(jìn)素質(zhì)教育，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。信息化教學(xué)極大地促進(jìn)了旅游管理專業(yè)教育的步伐，信息技術(shù)也越來越廣泛地被運(yùn)用于旅游管理專業(yè)教學(xué)中。現(xiàn)代信息技術(shù)在發(fā)展，我們教師也要不斷更新觀念，緊跟信息時(shí)代前進(jìn)的步伐，將旅游專業(yè)信息化教學(xué)進(jìn)行到底。

參考文獻(xiàn)：

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