水稻早期栽培技術探析

彭建

摘? ? 要：水稻是世界上主要的糧食作物之一，近年來，隨著水稻種植技術的成熟，水稻產量和品質都有很大的提高。根據權威機構統計，未來10年中國大米的年均增長率將達到0.6%，這種良好發展前景取決于水稻種植技術的不斷改進和創新。在此基礎上，從整地、選種、播種、移栽、田間管理和病蟲害防治的角度出發，探討了早期水稻栽培技術的重點。

關鍵詞：水稻;早期;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2021）01-0030-02? ? ? ?中國圖書分類號： S511? ? ? ?文獻標志碼： B

高產優質水稻的生產與播種準備、早期田間管理和之后的蟲害控制密切相關。因此，技術人員應以大米準備為出發點，科學選擇種植區域和優質水稻品種，了解種植和移栽技術，做好田間管理和病蟲害防治，提高水稻產量，創造更高的經濟效益。

中國是世界上第一個種植水稻的國家。根據考古數據，河姆渡大約在8 000年前就開始種植水稻。在漫長的歷史發展過程中，大米已經逐步成為人們食物的主要來源。隨著改革開放的不斷深入，中國經濟發展迅速，人們對大米的需求也在不斷增加。物流的發展為全國銷售大米提供了便利，在線購物則為銷售優質大米提供了更為廣闊的平臺。基于此，農民在水稻種植過程中既要保證水稻高產，又要注意防治水稻病蟲害[1]。

1? ?選擇水稻種子

種植水稻時，選擇水稻種子非常重要。好的稻米種子是生產優質稻米的先決條件。選擇水稻品種時，應牢記以下原則：應避免在同一地區大規模種植單一品種，應選擇幾個優良品種以進行充分的匹配和種植。對于制造商出售的種子，選擇要謹慎，要了解品種的特征特性和適宜的種植面積。在確定稻米類型時，需要了解氣候條件、栽培技術、種植品種、稻米品種的頻率和生產力。

選擇水稻種子時，要著眼于多個因素，考慮當地的土壤條件、降水條件、天氣變化等。農民選種傾向于優質大米和抗病能力強。同時，充分考慮水稻品種的生長時間，優先選擇可以提前成熟、口感更好的優良品種，以便在種植水稻時獲得更大的經濟效益。技術人員應重視測試和演示新品種，結合地區特點進行合理推廣，以便農民重視對種子的浸泡和消毒、幼苗均勻育種以及統一的移植[2]。

農民在選擇種子之后，應將種子及時浸泡、消毒，建議選擇一種能夠達到消毒效果且不會損壞種子的消毒劑，例如氯氣。種子浸泡后，第1次將種子移出時，應將種子包裹在潮濕的網中加快發芽，最佳發芽溫度為31 ℃。大多數種子暴露后，可以將發芽溫度降低至25 ℃并進行控制，然后在陰涼處干燥種子。水稻的生長受氣候條件、土壤成分等因素影響。水稻品種必須根據生長地區的降水、溫度和土壤成分來確定，必須考慮水稻品種對病蟲害的抗性。抗病性應根據生長地區的具體情況確定。確定水稻品種后，需要處理種子，可以使用物理治療方法。在晴朗的天氣條件下，將種子干燥過篩以除去種子中的碎屑和碎片，以確保大米種子的純度。沒有損壞的種子，可以更好地保證發芽率，也可以使用藥物處理方法，選擇合適的藥物并將其與一定比例的水混合，將種子浸泡，或將藥物和種子混合在一起，然后將殺蟲劑涂在種子外皮上以減少有害生物的產生，減少水稻發芽期間的疾病[3]。

2? ?苗期管理

如果溫度在5～10 ℃范圍內且保持穩定，則可以適當確定播種時間。如果溫度不符合要求，則可以使用塑料覆蓋或在溫室條件下種植幼苗。一季稻通常在5月份播種，秧苗的年齡約為30 d。如果需要第2次播種，播種速率通常確定為7.5 kg/hm2，單次播種的播種速率為15.0～22.5 kg/hm2。要在稻田中直接播種，播種量必須達到37.5 kg/hm2。播種率直接關系到幼苗的質量，因此必須控制播種量，不能使幼苗密度過高。使用稀疏播種方法，可以更好避免出現枯萎并獲得更堅固的幼苗。當前有直接播種和移植播種兩種主要方法。直接播種不能有效地控制幼苗，并且可能引起雜草、雜物和其他不利于提高水稻產量的問題。移栽方法可以穩定幼苗，更好地保證水稻產量。

在干旱地區種植幼苗時可以噴水，通常在黃昏時進行，盡量不要在中午噴水，控制水量和澆水土壤的標準。要使用在水中生長幼苗的方法，避免長時間苗床中的水位過高。無論哪種管理方法，都必須考慮溫度和濕度。如果溫度過高，幼苗會燃燒，而低溫會影響幼苗的發芽和出苗。在薄層水中育苗的方法應在播種至葉芯生長期間保持氣密和隔熱。天氣晴朗時，有必要控制溫度，以免出現花蕾燃燒的現象。如果溫度超過40 ℃，則必須及時除去薄膜使其冷卻。

幼苗的質量在整個生長發育過程和水稻產量中都起著重要作用。厚實的秧苗可以確保高產和高質量的水稻。因此，必須種植無病、結實、清潔、干燥和飽滿的幼苗。為使幼苗長大，通常使用幼苗增強劑。在使用過程中，必須準確記錄劑量，科學合理地使用育苗劑，嚴格按照標準要求進行，從而使幼苗種植獲得較好的培養效果。

3? ?水肥管理

施肥管理是高質量、高產水稻種植的關鍵。施肥的時間和用量可以根據土壤肥力、品種特征和生長條件來確定。如果土壤肥力不足，可以根據水稻的實際生長情況適當配制肥料，特別是磷肥、氮肥、鉀肥、生物細菌肥、尿素和復合肥。應該特別注意的是，必須施用適量的氮肥。

要在施肥前注意水稻生長，并將其用作評估施肥時間的基礎。如果施肥時間過早，水稻生長得太快會影響產量。如果施肥時間太晚，則會造成水稻生長中營養不良等問題。施肥量取決于水稻的特定生長和稻田的肥力。移栽秧苗時，要注意施肥方法，即一次性施肥。施肥的獨特方法是將肥料一次用作基礎肥料，并在耕作期間將其施用于整層，以后不再施肥。這種施肥方法既簡單又省力，但在后期容易過早衰老。早稻進入秋季，田間生長較矮的雙季稻是促進、控制和補充肥料的方法。該方法側重于早期施肥，強調中期氮素控制以促進生長轉化，后期適當補充谷物肥料更適合肥沃的稻田，施肥方法為前部穩定、中部促進、后部保證。該方法的特點是在引入基礎苗的基礎上減少早期的肥料用量，從而使水稻穩定生長。此方法可以滿足不同水稻生長季節的肥料需求，適用于高產田。

4? ?灌溉管理

由于水稻在生長發育過程中需要大量的水，因此需要加強灌溉管理。通常，水稻在生長和發育的不同階段有不同的需水量。在灌溉管理中，應采用深水綠化和淺水排序的方法。如果不及時澆水，很容易導致水稻生長緩慢。同時，應注意確保稻田在雨季被排干，否則會泛濫并導致稻谷死亡。水是種植高產水稻的最重要條件之一。在水稻種植過程中，水資源的供應是必不可少的，對于水稻的生長非常重要。灌溉水稻時，不僅需要保證充足的水分，還必須改善耕種土壤的水和空氣滲透性，以促進植物的健康生長。

灌溉水稻時，植物根系的吸水能力較弱，因此必須施用一定量的葉面肥以促進水稻幼苗的吸水。同時，在進行水稻灌溉管理時，應根據當地氣候條件科學選擇灌溉時間和灌溉方式，以提高灌溉效果，此種方法有助于提高水稻產量和種植植物的經濟效益。

5? ?病蟲害防治

水稻在生長期經常遇到各種病蟲害，包括葉蟲、蛀蟲、蠕蟲等。對于這些病蟲害，可以遵循綜合防治的原則。為獲得優質高產的水稻，應優先應用物理控制技術、生物控制技術和農業控制技術。嚴禁使用富含殘留物和劇毒的化學農藥。應盡可能選擇低殘留農藥或低毒農藥，以確保水稻生產安全。種植水稻時，包括蝸牛在內的許多外來物種都侵入了土地。大量研究表明，蝸牛受損最嚴重的階段是田間移植階段。稻鴨混養技術可用于預防和控制，鴨種群控制在10～15只/667 m2 。

5.1? ?稻葉病斑控制

種植水稻時，如果出現病斑，則應使用20%的三環唑進行噴灑，或使用50%的硫唑。

5.2? ?水稻白穗控制

主要工作是控制預防時間。可以使用40%用量的富士1號乳油進行控制，在控制期間可以每隔7 d噴涂1次，持續噴灑3次，以獲得更好的防治效果。

5.3? ?控制細菌斑和細菌性葉枯病

為預防和治療細菌性葉枯病和細菌性斑點病，可將25%四川化工和018可濕性粉劑與水混合，進行預防和控制噴涂。

5.4? ?稻飛虱控制

稻飛虱吸收水稻中所含的汁液，這對水稻的產量和品質有很大的影響。因此，當出現稻飛虱時，開始預防和控制工作，以達到顯著的預防效果。

5.5? ?防治稻蛾

稻蛾會嚴重影響水稻生長期間白頭和死坑的成熟。在控制這些病蟲害的過程中，可以將98%的巴丹粉與土壤混合攪拌或在水中加入防蛀粉，混合均勻，然后噴在水稻上進行控制。

6? ?結語

隨著早期水稻種植技術的不斷創新和發展，為確保全面做好水稻早期檢驗技術研究，技術人員要根據實際需要，合理選擇正確的方法，滿足實際水稻種植栽培需求，真正提升水稻質量。

參考文獻：

[ 1 ] 趙會東.淺析水稻早期栽培技術[J].中國新技術新產品，2019（1）：141-142.

[ 2 ] 尹子龍.寒地水稻早期栽培技術探析[J].農業開發與裝備，2018（5）：149，153.

[ 3 ] 胡曉軍.中國栽培水稻源自江西萬年[N].光明日報，2016-9-29.