【洋蔥大蒜降低乳腺癌風險】

【洋蔥大蒜降低乳腺癌風險】

布法羅大學和波多黎各大學的科學家，研究了大蒜和洋蔥與乳腺癌之間的關系，發現每天食用洋蔥和大蒜一次以上的女性，患乳腺癌的風險相比其他人群降低了67%。洋蔥和大蒜富含黃酮醇和有機磺胺化合物，這些化合物具有抗癌作用。此外，與控制乳腺癌風險相關的是洋蔥和大蒜的總攝入量，而不僅僅是食用了洋蔥和大蒜。

【女糖友更易發生睡眠障礙】

一項新研究發現，患有糖尿病的女性發生睡眠障礙的風險更大。這項研究稱，各種糖尿病癥狀和相關藥物可能會使女性睡眠障礙趨于惡化，這些癥狀和其他問題會導致女性在夜間頻繁排尿。而睡眠被認為是預防和控制糖尿病的關鍵因素。

【空氣污染導致脫發】

韓國未來科學研究中心的最新研究發現，污染是脫發的潛在誘因。重要的是，它揭示了空氣污染如何導致脫發的潛在機制。研究人員認為，暴露在PM10和柴油微粒中，頭發生長的關鍵蛋白質水平會降低，即污染會降低頭發生長所需的蛋白質，繼而導致脫發。

【父母飲酒嬰兒易患先心病】

中南大學湘雅公共衛生學院的研究人員，收集了1991年～2019年發表的最佳數據，共進行了55項研究，其中包括41747名患有先天性心臟病的嬰兒和297587名未患先天性心臟病的嬰兒。分析表明，與不飲酒父母相比，準爸爸和孕婦在備孕前3個月或懷孕后的前3個月飲酒，嬰兒患先天性心臟病的風險分別提高了44%和16%。

【牛奶解辣效果佳】

最新一項報告稱，減輕和緩解辣椒的辣味，最好喝牛奶，而且全乳和脫脂牛奶都可以。研究小組以42名女性和30名男性為對象，對各種飲料的效果進行了驗證。研究人員發現，啤酒、蘇打水、碳酸飲料等效果都不是很理想，而清涼汽水也不能去除辣椒素，只是因為甜味壓倒了辣味而已。

【腸道微生物分解加工食品】

圣路易斯華盛頓大學醫學院的一項新研究揭示了人類腸道微生物如何分解加工食品，特別是在現代食品制造過程中經常產生的潛在有害化學變化。研究者發現了一種特定的人類腸道細菌，它能分解果糖賴氨酸中的化學成分，并將其轉變為無害的副產物。果糖賴氨酸屬于一類稱為美拉德反應產物的化學物質，在食品加工過程中形成。這些發現使人們有可能利用腸道微生物組開發更健康、更有營養的加工食品。

【素食增加中風風險】

科學家對肉食者、食魚者和素食主義者進行了18年的跟蹤，結果顯示，避免吃肉的人患中風的風險更高。與肉食者相比，吃魚者和素食者患心臟病的比例分別降低13%和22%。但研究人員也發現，素食會增加中風的風險，素食主義者患中風的風險比吃肉的人高出大約20%。

【女性30多歲時更易懷雙胞胎】

《自然·生態與進化》上一項國際合作新研究表明，作為對抗胚胎活力下降的進化反應的結果，女性在30多歲時更有可能懷上異卵雙胞胎。研究人員稱，雙排卵是應對與年齡相關胚胎活力下降的進化反應，隨著女性年齡的增長，排放兩個卵子的可能性也在增加。大多數女性可能會在生殖生命接近尾聲的每個周期排放出兩個卵子，但只有一小部分受孕并誕下雙胞胎。這項研究對了解“進化如何影響現代生命”提供了重要的見解。

【早睡有助于孩子保持正常體重】

澳大利亞的研究者發現，與那些早睡的孩子比，經常晚睡的孩子在未來幾年里體重會明顯增加。早睡早起、規律睡眠有助于孩子健康成長。研究人員長期跟蹤調查了1258名平均年齡為6歲的澳大利亞兒童。結果顯示，與早睡的兒童比，持續晚睡的兒童體重指數（BMI）增加了1.03個單位。研究認為，兒童不僅要保持足夠長的睡眠時間，還要早睡，這樣才有助于保持健康的體重。

【溫和的瑜伽能緩解偏頭痛】

最新一項研究表示，在偏頭痛的常用藥物之余采用溫和瑜伽療法的人，頭痛發作的次數是通常的一半。所謂溫和的瑜伽，即緩慢的身體姿勢、呼吸運動和放松帶來的柔和瑜伽效果。研究中，偏頭痛患者在一個月內每周跟隨瑜伽老師上3次課。之后，他們又在家里用手冊練習了兩個月。3個月后，他們的平均頭痛頻率下降了。

【學生不早戀社交能力更強】

最新研究發現，沒有戀愛關系的青少年比同齡人擁有更強的社交能力，更不容易抑郁。該研究調查了594名10年級學生，結果發現，沒有約會的學生在社交技能和領導能力方面的評分明顯更高，與正在約會的同齡人相比，這些學生的抑郁程度也較低。

【過度鍛煉影響決策能力】

法國研究人員發現，鍛煉不僅會導致肌肉疲勞，還會影響大腦，過度鍛煉可能會降低我們作出決定的能力。過度訓練綜合癥是耐力運動員精疲力竭的一種表現形式，它會影響神經回路。研究小組招募了37名男性耐力運動員，平均年齡為35歲。參與者要么繼續執行他們的常規鍛煉方案，要么在3周內每節課增加40%的訓練。研究發現，過度運動導致的疲勞會影響認知控制。

【一周午睡兩次最護心】

瑞士洛桑大學醫院研究人員發現，每周午睡1次～2次能降低心臟病發作和中風風險。研究人員從瑞士洛桑隨機選取了3462名年齡在35歲～72歲的居民，對他們進行了體檢，收集了前一周的睡眠和午睡模式信息，隨后對他們的健康狀況進行了為期5年的監測。分析結果顯示，與從不午睡的人相比，偶爾午睡（每周1次～2次）的人心臟病發作、中風、心衰風險要低48%。

【衰老過程抑制癌癥進展】

英國利物浦大學一項新的研究表明，細胞衰老的某些方面可能會阻礙癌癥的發展。研究小組分析比較了與衰老有關的基因的遺傳特征，研究了9種與癌癥進展有關的人體基因。結果表明，癌癥與衰老之間存在著高度復雜的關系。一方面，衰老可以促進癌癥的發展;另一方面，細胞衰老機制也可能有助于抑制癌癥的進展。研究人員認為，這可能解釋了為什么癌癥的發病率在生命末期下降，但在生命的前幾十年卻增加。

【人造皮膚可以長出毛發】

美國哈佛大學醫學院等機構在《自然》發表的一項最新研究成果，終于向“治愈”人類禿頂邁出了重要一步。文章介紹了人造皮膚領域的新突破--利用人類多能干細胞培養出可以長出毛發的皮膚類器官。這一成果使人們離“產生無限量的毛囊更近了一步”，這些毛囊可以“移植到頭發稀疏或無發人的頭皮上”。研究展現了人造皮膚在傷口愈合、防止疤痕以及頭發移植方面的潛力。