三樟黃貢椒成“黃金椒”

衡東縣農業農村局（421400） 吳文璽

相傳清朝嘉慶年間，衡東籍狀元彭浚把黃辣椒帶入宮廷，皇帝品嘗后，“龍”心大悅，封為貢品，遂年年進貢，黃貢椒也因此得名。近年來，衡東縣按照“一縣一特一品牌”的思路，深化農業農村經濟結構調整，發展特色產業，依托產業帶動區域經濟發展，打造中國黃椒著名品牌——三樟黃貢椒，將小小黃貢椒變成“黃金椒”。現在衡東縣黃貢椒種植面積共3333公頃，產量5萬噸，黃貢椒種植專業合作社30多家，黃貢椒規模加工企業15家，實現年綜合產值5億元。

強勢助推創品牌作為衡東縣最具地方特色的農產品，黃貢椒在衡東縣已有400多年種植歷史，湘江泥沙淤積形成的特殊沙質土壤與當地氣候條件相結合，賦予了黃貢椒獨特的風味，其中又以三樟黃貢椒最為出名。衡東縣看準這一獨特的農產品優勢，強勢發力，以文化助推打造三樟黃貢椒特色產業品牌。

在政府的支持下，三樟黃貢椒已列入湖南省“一縣一特”主導特色產業目錄。衡東縣三樟黃貢椒于2018 年11月20日通過了由農業農村部、中國綠色食品發展中心組織的全國農產品地理標志登記專家評審會的評審，正式成為衡東縣第一個獲得國家農產品地理標志“身份證”的產品。同時，衡東縣利用發展鄉村生態旅游的契機，舉辦了三樟黃貢椒節，將三樟黃貢椒作為衡東土菜特供農產品進行廣泛宣傳、包裝。

加大支持增活力①由政府召集相關單位，成立黃貢椒產業發展工作小組，強化推動力度，確保黃貢椒產業專抓專管。②出臺產業扶持政策。制定《關于加快農業產業化發展的實施意見》《衡東縣“一縣一特”黃貢椒發展實施方案》，切實加大黃貢椒產業發展政策支持力度。建立黃貢椒產業發展專項資金，“十三五”期間，縣財政每年安排專項資金100萬元，整合涉農資金300萬元。③加大行政投入力度。對連片種植黃貢椒面積在2公頃以上的專業合作組織、種植大戶，每667平方米補貼300元。將黃貢椒種植與產業扶貧充分結合，為種植黃貢椒的貧困戶免費提供適量辣椒苗。鼓勵新型農業經營主體采取直接幫扶、委托幫扶模式，幫助建檔立卡貧困戶盡早脫貧致富。鼓勵黃貢椒企業爭創品牌，對獲得國家地理標志保護農產品、湖南省著名商標和名牌產品、衡陽市知名商標和名牌產品的企業分別獎勵15萬元、10萬元、3萬元，對獲得綠色食品、有機食品質量認證的企業，每獲批一個認證產品，分別獎補3萬元、5萬元。通過政策引導，極大地激發了黃貢椒產業發展活力。

科學發展成規模①根據《衡東縣黃貢椒產業發展規劃》和黃貢椒發展現狀，依托三樟鎮悠久的黃貢椒種植歷史，衡東縣重點布局三樟鎮等14個村和1個社區，輻射帶動周邊鄉鎮，確保衡東縣黃貢椒種植面積穩定在3333公頃以上，年產量5萬噸，年綜合產值5億元，形成規模化產業。②針對黃貢椒種植品種老化等問題，在三樟鎮油麻田村67公頃黃貢椒示范基地，重點打造6.7公頃大棚集中育苗中心，建立育苗基地。聘請湖南省農業科學院專家擔任選苗育苗技術顧問，保障黃貢椒優質種苗供應。③有效利用招商引資政策，主動出擊，引進龍頭加工企業，其中省級龍頭加工企業2家、市級龍頭企業2家，年加工黃貢椒4000多噸，年產值過億元，并已注冊了“興薇”“榮鄉”“三樟樹”等10個商標。