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維生素D吃多了也有壞處,你知道嗎

2021-03-18 04:02:46
生命與災害 2021年1期
關鍵詞:嬰幼兒劑量

鐘 凱

中國家長特別怕孩子缺鈣,除了補鈣,最常給孩子吃的就是維生素D,因為它能夠促進鈣的吸收。

缺鈣最典型的癥狀之一是佝僂病,2005~2012年的文獻數據表明,中國3歲以下嬰幼兒的佝僂病比例是20%。而佝僂病絕大多數都與維生素D缺乏有關,即使是深圳這種日照相對充足且經濟發達的城市,3歲以下維生素D缺乏的嬰幼兒也有20%左右。

補充維生素D的首選當然是食補,但食物中的維生素D來源不多,常見的有三文魚、蛋黃等。

0~6個月的嬰兒營養攝取途徑非常單一,如果是純母乳喂養或母乳奶粉混合喂養,通常維生素D攝入是不足的。

6個月以上的嬰兒、兒童、青少年和成年人僅通過食物也很難獲取充足的維生素D,即使膳食結構已經很多樣化且合理。

戶外活動是獲取維生素D的重要方式,在紫外線的作用下,皮膚可以將“脫氫膽固醇”轉化為維生素D。

中國居民膳食指南對于2~6歲幼兒的建議是要鼓勵充足的戶外活動,但由于緯度、季節、天氣、空氣污染以及過度防曬等原因使得維生素D不足的情況依然常見。

另外,在屋里隔著窗戶曬太陽用處不大,因為紫外線很難穿透玻璃。

通過膳食補充劑獲取維生素D是最簡單、最直接的辦法,但應當適量且遵醫囑,因為維生素D是脂溶性維生素,吃多了可能中毒。

中國居民膳食指南建議嬰兒出生數天后開始每天補充400單位維生素D,最新發布的美國膳食指南也建議每天補充400單位,同時他們還建議1歲以上的孩子可以繼續補充維生素D。

如果只吃嬰兒奶粉,通常不需要額外補充維生素D,因為配方中已經按需加入各種維生素。

維生素D中毒非常少見,畢竟產品說明書上有服用方法和劑量。但總有個別家長亂補一氣,反而坑了孩子。

比如某地有個1歲半的女嬰出現多飲癥、多尿癥被送到醫院診治。醫生檢查了各項生理指標,懷疑是維生素D中毒。

經過詢問發現,是父母自己去藥店買的維生素D補充劑,每天給她喂1~3次,單次劑量高達10 000單位,而3歲以下嬰幼兒每日推薦攝入量(膳食攝入+補充劑)上限才800單位,足足超了十幾倍。

你也別笑話家長無知,歐美國家也有類似的事件發生,中毒的幾乎都是兩歲以下的嬰幼兒,個別嬰兒甚至因此死亡。

大劑量服用維生素D并不是不行,臨床上甚至可以使用20萬~30萬單位的維生素D,但那是單次使用,用1次管幾個月,且主要用于維生素D嚴重缺乏的佝僂病患兒。前面講到的那個家長很可能是把治療劑量當作預防劑量了。

總結:家長如果要給孩子補充營養,首先是想辦法優化飲食結構,其次是通過正規醫療機構搞清楚孩子缺不缺、具體缺什么,然后給予針對性的補充。

如果想自己去藥店、商超或網店買補充劑,一定要看清楚用法、用量、適用人群,千萬別以為營養物質都是多多益善的。

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