合理飲食生活方式干預對高血壓患者的影響

中國人民解放軍聯勤保障部隊第九八八醫院（450000）李艷君 劉珊 王瑞金

高血壓為臨床常見病癥之一，好發于老年群體，患者臨床多表現為胸悶、胸痛、頭暈等癥狀，血壓異常升高會增加腦血管、心血管事件等發生風險，危及患者生命安全。致使高血壓發病因素相對較多，如飲食習慣、遺傳、環境因素等均能誘發高血壓，其中不良生活習慣起著重要作用，改變不良生活習慣對控制或預防高血壓具有積極意義[1]。本研究選取我院122例高血壓患者，旨在從血壓控制情況及健康行為改變情況方面探究合理飲食生活方式干預應用價值。分析如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料 選取我院122例高血壓患者（2018年1月～2020年5月），按建檔時間不同分成兩組，各61例。其中研究組男32例，女29例，年齡45～71歲，平均年齡（58.18±3.21）歲，病程1～9年，平均病程（5.06±0.97）年；體質量指數：18.3～27.4kg/m2，平均體質量指數（22.42±1.16）kg/m2；對照組男33例，女28例，年齡46～72歲，平均年齡（59.03±3.06）歲，病程1～10年，平均病程（5.34±0.86）年；體質量指數：18.9～27.6kg/m2，平均體質量指數（22.73±1.04）kg/m2。兩組基線資料均衡可比（P＞0.05）。

1.2 納入排除 ①納入標準：經血常規、尿常規、體格檢查、臨床表現等確診為高血壓；患者及其家屬知情并簽署承諾書。②排除標準：急性上呼吸道感染；臨床資料不完整；免疫系統疾??；認知功能障礙；惡性腫瘤；合并肝、腎、心、肺功能障礙；中途退出；精神異常。

1.3 方法 均接受常規基礎治療。

1.3.1 對照組 接受常規護理干預，由護理人員對患者口頭進行健康宣教，內容包含疾病相關知識、相關注意事項等，指導其正確用藥方法，與其保持積極交流，了解其內心感受，掌握其情緒變化，通過安撫、鼓勵等方式緩解其負面情緒，待患者出院后定期隨訪，以電話形式進行，2次/月，主要了解患者病情恢復情況、血壓記錄情況及所遇到的問題等，并針對其所遇問題針對性進行充分、詳細解答。

1.3.2 研究組 于對照組基礎上接受合理飲食生活方式干預，（1）加強健康宣教：由護理人員通過PPT播放、講座、一對一等形式對患者進行健康宣教加強，除疾病相關知識外，另講述合理飲食及良好生活習慣對疾病轉歸意義等，提高患者對疾病治療的認知，以自制問卷了解患者對疾病相關知識認知度，若對疾病相關知識了解相對較差者，以一對一方式進行“查漏補缺”。（2）飲食干預：①由護理人員以PPT播放、講座等形式對患者講述低鹽飲食重要性及必要性，并指導其進行低鹽飲食，同時為其發放限鹽勺，囑每日鈉鹽攝入量＜3g，烹飪時盡量少放雞精、味精、鹽、醬油等調料，可應用姜、花椒、蔥等食品增加食物味道，避免食用鹵制、腌制食物；②囑避免食用含高脂肪的食品（豬肉等），可以魚肉、雞肉等替代。（3）生活方式干預：①由護理人員通過與患者交流方式了解其生活方式及習慣，并針對其具體情況進行詳細評估，對于不良生活習慣進行糾正，囑戒煙戒酒、避免熬夜、避免過度勞累、多休息、保障夜間充足睡眠，若患者存在睡眠障礙，則遵醫囑服用適當助眠藥物，同時，囑注意個人衛生，勤洗澡、更換內衣等。②指導其進行適當有氧運動，具體運動方式依照患者具體情況選擇，如瑜伽、慢跑、散步、打太極拳等，運動時間：30min/次，2～3次/周，依照患者耐受度進行調整，若患者耐受度較佳，則依照循序漸進原則增加運動強度。兩組持續干預3個月。

1.4 觀察指標 ①兩組干預前、干預3個月收縮壓（SBP）、舒張壓（DBP）變化。②以我院自制《健康行為調查問卷》評估兩組干預前、干預3個月健康行為改變情況，包括遵醫用藥、合理飲食、適當運動3項內容，每項滿分30分，分值越低，健康行為改變情況越差。

1.5 統計學分析 以SPSS22.0軟件分析數據，計量資料以（±s）表示，行t和χ2檢驗，P＜0.05表示差異有統計學意義。

2 結果

2.1 SBP、DBP 干預3個月研究組SBP、DBP水平較對照組低（P＜0.05），見附表1。

附表1 兩組SBP、DBP對比(±s,mmHg)

附表1 兩組SBP、DBP對比(±s,mmHg)

組別 例數 SBP DBP干預前 干預3個月 干預前 干預3個月研究組 61 161.88±12.18 122.67±12.32 123.36±11.24 70.67±11.32對照組 61 159.23±12.65 137.64±11.94 127.13±11.52 89.26±10.01 t 1.179 6.815 1.829 9.608 P 0.241 ＜0.001 0.070 ＜0.001

2.2 健康行為評分 干預3個月研究組遵醫用藥、合理飲食、適當運動等健康行為評分較對照組高（P＜0.05），見附表2。

附表2 兩組健康行為評分對比(±s,分)

附表2 兩組健康行為評分對比(±s,分)

組別 例數 遵醫用藥 合理飲食 適當運動干預前 干預3個月 干預前 干預3個月 干預前 干預3個月研究組 61 14.26±1.22 22.12±3.16 13.45±1.74 24.63±2.67 13.26±1.72 23.21±2.37對照組 61 14.41±1.27 18.37±2.61 13.01±1.91 19.51±2.72 13.68±1.61 20.08±2.11 t 0.665 7.146 1.330 10.492 1.392 7.704 P 0.507 ＜0.001 0.186 ＜0.001 0.166 ＜0.001

3 討論

隨我國老齡化日益加劇，高血壓發病率呈逐年遞增趨勢，該病屬慢性病癥，患者若未獲得有效治療，易導致冠心病、腦卒中、心肌梗死等并發癥發生，嚴重影響患者生活質量[2]。故臨床應采取有效干預措施，以提高患者生活質量。

現階段，臨床針對高血壓患者多以傳統護理措施干預，多注重疾病方面護理，往往忽略飲食干預及不良生活方式對疾病的影響，相對缺乏人性化，護理效果不盡理想。研究發現，高鹽攝入易對機體內皮功能造成一定損傷，導致一氧化氮分泌及合成減少，降低血管活性，致使血壓升高。故針對高血壓患者飲食結構進行有效干預對疾病轉歸具有積極意義[3]。此外，易外紅[4]研究指出，不良生活習慣和高血壓發生發展有密切關聯。本研究將合理飲食生活方式干預應用于高血壓患者發現，干預3個月研究組SBP、DBP水平較對照組低，遵醫用藥、合理飲食、適當運動等健康行為評分較對照組高（P＜0.05），由此說明高血壓患者應用合理飲食生活方式干預可有效調控血壓、改變健康行為狀況。原因分析為，護理人員通過對患者加強健康宣教，利于提高患者對疾病認知度，并對其講述合理飲食及健康生活方式對疾病轉歸意義，同時對患者飲食進行干預，如低鹽攝入等，優化其膳食結構，此外，對其不良生活習慣及方式進行糾正，如指導其進行有氧運動、囑其戒煙戒酒、保持個人衛生等，有助于提高其自護能力，對穩定血壓水平具有積極意義。

綜上所述，高血壓患者應用合理飲食生活方式干預可有效調控血壓、改變健康行為狀況，值得臨床推廣。