五星級酒店電氣系統設計常見難點分析

黃 海 峰

(上海建工集團股份有限公司, 上海 200080)

0 引 言

國際五星級酒店按照統一的標準建設,一般包括客房、大堂、游泳池、健身中心、宴會廳和后勤服務用房等主要建筑和設施。五星級酒店對于高品質服務的追求,對電氣設計的要求越來越高[1-3]。做好國際五星級酒店的電氣設計,能夠大幅度提升五星級酒店的安全性、功能性和經濟性。

1 負荷等級確定

根據現行國家規范要求,酒店大樓內宴會廳、餐廳、廚房、康樂設施、門廳及高級客房、主要通道等場所的照明用電,廚房、排污泵、生活水泵、主要電梯用電,酒店的經營及設備管理用房計算機系統用電,電話機房、錄像設備等重要用電設備,以及大樓內排煙風機、正壓送風機、防火卷簾、消防電梯、消火栓泵、噴淋泵等消防設備及均屬一級負荷,其中酒店的經營及設備管理用房計算機系統用電、消防安保系統用電、BAS樓宇控制系統等為一級負荷中的特別重要設備;其余動力、照明、空調等屬二級負荷[4-5]。需要特別注意的是,部分星級酒店要求客房內一定比例的負荷需要后備柴油發電機供電,同時要求將酒店客房配電干線分為若干段配電,在變電所主開關處安裝失壓脫扣器,當兩路市電均斷電時自動切除酒店客房用干線電源,由酒店管理人員根據實際運營情況合閘相關樓層電源開關[6-7]。

2 供電容量確定

五星級酒店負荷種類較多,一般有包括如下負荷:客房負荷,宴會廳設備負荷,會議區負荷,健身娛樂負荷,辦公、后勤和服務型建筑負荷,地下停車庫負荷。其負荷特點有如下特殊性。

(1) 宴會廳(尤其是具有演出功能的場所)具有短時容量大等特點,需要考慮其沖擊性負荷的特性。

(2) 負荷分時性,宴會廳和健身娛樂場所等需要考慮負荷的時間特性,有些設備在特定時間使用,同時還需考慮客房的運營特點,如空調設備可以在預約客人未入住前有序做好準備。

(3) 安裝功率大,尤其空調冷凍機組等采用變頻機組,裝機容量很大,但是設備運行規律下可能需要系數很小,根據運營情況確定使用功率。

變壓器裝機容量的確定可同時考慮以下因素:① 宴會廳設備和空調設備由于容量非常大,需要設置專用變壓器,這樣效率更高,而且對于其他設備的供電不造成影響,采用專用變壓器比較合理;② 分時使用實際情況,客房設備和常規餐廳可以考慮錯峰使用。根據酒店管理公司的要求和設計經驗,各區域裝機容量如表1所示。

表1 各區域裝機容量

根據以往設計經驗,經過分析比較,五星級酒店的綜合指標在100～120 VA/m2,對于初步估計大型五星級酒店的用電負荷很有指導意義,但最終容量的計算還要以實際資料為準。

3 變配電系統確定

3.1 變配電所位置確定

酒店由于運營管理的需要,在多功能綜合建筑中需要設置獨立的變電所。酒店變電所根據使用功能區域的不同,宜按照區域進行設置,便于管理;空調設備容量非常大,需要設置專用變電所,考慮到經濟性和壓降的原因,宜考慮在負荷中心設置專用變電所。

3.2 高低壓配電系統

考慮到五星級酒店常規面積指標和客房數量,容量一般都在10 000 kVA以下,因此高壓進線一般都按2路10 kV高壓進線。對于是否需要高壓母線聯絡一直是設計的難點,通過多個項目的實踐經驗,主要考慮如下方面。

(1) 如果當地供電部門對于高壓供電的聯絡無特殊要求時建議聯絡,可提升系統靈活性,但同時要求運營管理部門具有一定技術保障能力,正常時各承擔50%的負荷(當一路市電停電時另一路擔負起全部負荷)。

(2) 五星級酒店一、二級負荷容量較多,如果高壓不能聯絡,低壓聯絡基本可以滿足系統的使用需要,且可以考慮運營淡季時停用部分變壓器和檢修變壓器時方便使用,所以低壓聯絡不可缺失。

(3) 冷凍機組、水泵等沖擊性負載宜單獨設置變壓器供電,不應和照明、音頻和智能化等負荷共用1臺變壓器。

3.3 備用電源

為滿足一級負荷中重要負荷要求以及酒店管理公司保障負荷的供電可靠性要求,柴油發電機有兩個問題需要重點考慮:

(1) 柴油發電機功率確定。根據消防負荷的總功率和非消防負荷的保障性負荷的兩者較大值取,一般為變壓器裝機容量的20%～30%。

(2) 柴油發電機儲油量確定。一般五星級酒店要求儲油量滿足機組24～48 h不等的用油量,如果室外空間比較寬裕,可以設置室外埋地油罐來滿足要求,但往往由于五星級酒店設置在城市黃金地段,很難滿足要求,可以考慮在發電機房設置儲油間(不超過1 m3),可以滿足2～3 h使用。另外,設置室外加油口,與當地加油站簽訂加油協議的方式來滿足要求。

3.4 低壓配電

各層按防火分區設置強電間。低壓配電采用放射式與樹干式相結合的方式。對于大型設備和重要設施的低壓配電線路,采用放射式配電方式;至一般設備的配電線路,采用放射與樹干混合配電方式。所有消防類的負荷均設置雙電源(ATS)自動切換,以確保供電的可靠性;消防水泵房、防煙與排煙風機房的消防用電設備的供電,在其最末一級配電箱處設置自動切換裝置。考慮到計量和管理的方便,酒店各功能區域應設置獨立的照明配電箱,如大堂、宴會廳、餐廳、游泳池、酒吧等區域。

4 消防系統設計

五星級酒店功能復雜,對安全性的要求非常高。消防報警系統作為火災早期預警的系統,能夠在早期將火災等控制在有效范圍。五星級酒店對火災報警系統有如下要求。

(1) 消防報警主機必須有UL或FM認證(有的要求兩項認證均要滿足)。

(2) 煙感要求必須是光電智能型,客房煙感報警器必須帶蜂鳴器(床頭要求達到75 dB)。

(3) 需要支持酒店特定的報警邏輯要求,一般要求滿足NFPA的報警要求,但仍需滿足國內消防規范要求。

(4) 探測器要求采用環形回路。

(5) 消防廣播需要采用報警和語音廣播,并提供中、英文語音。

(6)消防廣播和背景音樂要求分開不同系統設置。消防廣播和消防報警一般要求為同一品牌,背景音樂在火災時要求切除。

5 應急指揮系統

五星級酒店應設置應急指揮系統,需要對各種突發情況設置預案和應急處理措施,

(1) 酒店的火災自動報警系統和安防系統的信號應實時接入系統,并對相關報警信息設置預案。

(2) 應急指揮信息系統設計應具有日常工作管理、預案管理、預警管理、應急值班、應急資源調配與監控、輔助應急指揮、預測預警、應急培訓、演練及評估管理等功能。

6 結 語

本文介紹了五星級酒店的電氣設計和施工配合中的一些難點問題。五星級酒店是一個巨大而復雜的系統,只有詳細了解了整個系統和酒店管理公司的相關要求,才能更好進行五星級酒店的電氣設計。