青梅的生態(tài)高效栽培技術

沈泉

推廣良種

長農(nóng)17，長興縣林城一帶農(nóng)家品種，果實圓形，可食率90.5%，平均單果重25.07克，抗逆性強，著果率高，豐產(chǎn)性好;蕭山大青梅，原產(chǎn)蕭山臨浦一帶，為當?shù)刂髟云贩N，果實近圓形，可食率85.19%，平均單果重20.4克，無苦味，品質上乘，穩(wěn)產(chǎn)性好。

種植范圍

適合在退耕還林和種植結構調整區(qū)域推廣。

土壤要求：pH5—6.5的壤土、砂壤土;土層厚度大于60厘米。

環(huán)境要求：選擇朝南或者朝東南的山丘緩坡地或坡度不超過15度的山坡地腰段（需修筑梯田或魚鱗坑）;地下水位低，排水性能良好;交通便利;周邊至少1千米范圍內(nèi)無工業(yè)污染源。

栽培技術

種植模式：林分郁閉前，適宜復合經(jīng)營，林間可套種豆科作物、綠肥等，如在山坡地種植可沿等高線相隔兩行套種一行生物籬帶，如紫穗槐、茶葉、多年生禾草類等。

種植密度：株行距4米×5米或4米×4米，畝栽33—42株。

定干定植：冬季前視立地情況，完成整地及挖穴工作，當年11月至翌年3月上旬，配栽授粉品種，施足基肥，適度定干，適量修根，根肥分離，淺栽踏實，高覆松土，露出梅苗接口，澆足定根水。提倡帶土球造林，翌年成活率達95%以上，造林后生長快，結實早。

樹體管理：通過定干，幼樹萌芽后，選留合適主枝3—4個，以培養(yǎng)自然開心形樹形為佳。當年秋末冬初，采用短截主枝、拉枝定位等技術，促進培育第一副主枝和第二副主枝，以快速形成牢固骨架和豐產(chǎn)樹形，進入始果期后，及時抹去背生枝、競爭枝、重疊枝、徒長枝等，對當年生營養(yǎng)枝可去強留弱、去直留斜，達到控制樹冠外移、增加結果枝組的目的。

林地管理：幼林階段，每年結合施基肥向外擴穴深翻除草，進入結果期后，5月可淺翻松土除草，實行平衡施肥，以打足基肥為主，減少生長期施肥次數(shù)和用量。高溫干旱及多雨季節(jié)應做好抗旱、排澇等水分管理工作。

病蟲害管理：常見病蟲害有瘡痂病、灰霉病、炭疽病、蚜蟲、刺蛾等。主要通過加強撫育管理、保持梅園生態(tài)平衡及采用微毒高效藥劑防治，嚴禁采收前30天噴施任何藥劑。花芽萌動前，全面噴施石硫合劑清園。

典型案例

長興縣林城鎮(zhèn)連心村基地

基地位置及規(guī)模：長興縣林城鎮(zhèn)連心村，面積50畝。

經(jīng)營情況：主栽品種長農(nóng)17，2002年建園，2008年后進入盛果期，2019年平均畝產(chǎn)量1500千克，按市場價12元/千克估算，平均畝產(chǎn)值1.8萬元。

長興縣林城鎮(zhèn)陽光村基地

基地位置及規(guī)模：長興縣林城鎮(zhèn)陽光村，面積12.5畝。

經(jīng)營情況：主栽品種長農(nóng)17和蕭山大青梅各一半，2001年建園，2007年后進入盛果期，2019年平均畝產(chǎn)量達1000千克，按市場價12元/千克估算，平均畝產(chǎn)值1.2萬元。

種苗供應

長興梅朵朵公司、長興縣林城陳勇苗木場等。