選擇合適的砧穗組合，獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益

王珂

1定義

砧穗組合是果樹接穗與適宜的砧木品種進(jìn)行組配的方式。在砧木接穗相互作用下，嫁接果樹的生長(zhǎng)特性、結(jié)果能力、果實(shí)品質(zhì)以及抗性等都會(huì)發(fā)生某種改變，砧木的矮化能力和抗性水平對(duì)接穗影響尤為明顯。優(yōu)良的砧穗組合不僅能促進(jìn)樹體生長(zhǎng)，提高果實(shí)品質(zhì)，還可增強(qiáng)植株的抗逆性、糖類物質(zhì)代謝及生理代謝等。對(duì)特定的接穗品種選擇、組配適宜的砧木，使其具有最佳的生產(chǎn)能力，既能滿足果樹集約化栽培的需求，又為獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益奠定基礎(chǔ)，對(duì)發(fā)揮果樹的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)具有重要意義。

2砧穗組合的影響因素

2.1接穗對(duì)砧木的影響

接穗是母本樹上營(yíng)養(yǎng)器官的一部分，它的階段發(fā)育已經(jīng)成熟，遺傳性狀相對(duì)穩(wěn)定，所以嫁接樹的生長(zhǎng)、結(jié)果、果實(shí)品質(zhì)以及樹冠部分的抗性、適應(yīng)性主要由接穗決定；接穗不僅影響砧木根系的生長(zhǎng)，而且影響其生理生化代謝，導(dǎo)致嫁接體的移栽成活率和抗逆性等不同。例如，接穗的苗齡直接影響嫁接苗的愈合，苗齡越小越容易愈合。接穗生長(zhǎng)勢(shì)影響砧木的根系根量和分布，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的接穗其實(shí)生砧木根系的生長(zhǎng)量大、根系分布深。

2.2根砧對(duì)接穗的影響

砧木對(duì)嫁接樹樹冠的大小、樹的姿勢(shì)、新梢生長(zhǎng)量、結(jié)果早晚、果實(shí)品質(zhì)、樹的壽命以及對(duì)立地條件下土壤的適應(yīng)性和抗性都有影響。如利用矮化砧木，可控制嫁接樹生長(zhǎng)，使樹冠變得相對(duì)矮小，枝條較開張，提早結(jié)果，獲得早期豐產(chǎn)；而利用喬化實(shí)生砧則可延長(zhǎng)樹的壽命，增強(qiáng)其適應(yīng)性；利用抗性砧木，可增強(qiáng)樹的抗逆性。砧木的這種影響只在當(dāng)代起作用，但不能改變接穗品種的遺傳性。砧木還可通過影響接穗葉片的葉綠素含量，進(jìn)而提高植株的光合效率，增加樹體的抗性。

砧木和接穗之間的親緣關(guān)系越近，親和性就越好，嫁接切合面就越容易愈合，嫁接植株能夠很輕易地吸收水分和養(yǎng)分，促進(jìn)嫁接口愈合，有利于提高嫁接苗的成活率。同一種類的果樹由于砧穗之間親緣關(guān)系比較近，親和性強(qiáng)，因而嫁接苗的成活率比不同種類的果樹高。不同種植物之間，也是親緣關(guān)系近的較親緣關(guān)系遠(yuǎn)的更易成活，嫁接成活率高。

2.3其他因素

砧穗互作的表現(xiàn)還與其他很多因素有關(guān)，如砧木利用方式、接口愈合程度、有無病毒侵染、環(huán)境條件及栽培技術(shù)措施等均能增強(qiáng)或減弱某一方面的作用，要使砧、穗的良好互作充分表現(xiàn)，應(yīng)全面考慮這些因素。

適宜的光強(qiáng)、光質(zhì)和溫度條件有利于嫁接苗愈合，借助于設(shè)施措施比如日光溫室、小拱棚等適當(dāng)提高溫度有助于促進(jìn)愈傷組織形成，加速傷口愈合。濕度也是影響傷口愈合的一個(gè)關(guān)鍵因素，通常在嫁接后，在嫁接口用塑料薄膜纏繞以減少水分蒸發(fā)，使嫁接口附近保持相對(duì)適宜的環(huán)境濕度，在嫁接愈合期相對(duì)濕度≥95%時(shí)，嫁接苗更易成活。

外源植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)嫁接苗的傷口愈合也有一定的促進(jìn)作用，可以加速嫁接傷口的愈合，如使用細(xì)胞激動(dòng)素藥劑、一定質(zhì)量濃度的二氯苯氧乙酸、生根粉6號(hào)（ABT6）、吲哚丁酸（IBA）、萘乙酸（NAA）等處理嫁接苗，均對(duì)嫁接植物成活有促進(jìn)作用。

3適宜的砧穗組合有哪些？

砧穗組合的適應(yīng)性也是苗木繁育中一個(gè)重要的指標(biāo)。目前，世界上蘋果采用的主要矮化砧木有英國的M系和MM系、美國的CG系、波蘭的P系、蘇聯(lián)的B系、日本的JM系、荷蘭的M9-T337（圖1、圖2），法國的M9Pajam1/2等，我國自育的砧木有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所的U8，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所的CX系，山西的S系和SH系，吉林的M256，遼寧的遼砧2號(hào)和77-34，青島農(nóng)業(yè)科學(xué)院的青砧系1、2和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的中砧1號(hào)等。

生長(zhǎng)勢(shì)弱的品種、早果性品種或短枝型品種，選用半矮化砧木；生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種選用矮化砧木。不同樹種的砧木與主要栽培品種的搭配列于表1。

這種選配方法，受前述各方面因素的影響，表現(xiàn)有差異，可根據(jù)具體情況，作適當(dāng)?shù)卣{(diào)整，實(shí)現(xiàn)砧、穗組合區(qū)域化。選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的砧穗組合不僅可以節(jié)省肥料，而且還可以減輕或克服營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥。

為了提高果樹的種植質(zhì)量，應(yīng)對(duì)矮化砧木的特點(diǎn)及砧穗組合特征進(jìn)行分析，制定具體的種植策略，解決矮化砧木選擇不當(dāng)?shù)膯栴}。

（本文主要資料來源：《中國農(nóng)業(yè)百科全書》果樹卷；浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)，2018，35（3）：552-561；西北植物學(xué)報(bào)，2018，38（9）：1707-1716；森林與環(huán)境學(xué)報(bào)，2020，40（6）：636-642；百度，百度百科（文庫））