文/董志水

2017年1月24日,習近平總書記在君樂寶投資組建的旗幟乳業考察時做出重要指示,要打造出具有國際競爭力的乳業產業,培育出具有世界知名度的乳業品牌,希望國產品牌在市場中起主導作用,讓祖國的下一代喝上好奶粉。近年來,君樂寶牢記囑托,提品質、創品牌,以“成為中國營養健康食品企業領先者”為愿景,把科技創新作為企業的核心競爭力,堅持以創新引領高質量發展。
君樂寶,憑借產業龍頭企業的強勁帶動作用,分布在河北、河南、江蘇、吉林等地的20個生產工廠、13個現代化大型牧場,通過流轉土地、拉動就業、推動產業發展多種形式,正在為當地鄉村振興發展注入強勁動力。
創新,作為君樂寶奶粉的戰略核心,早已融入企業骨髓,植入企業DNA。憑借創新驅動,君樂寶奶粉上市伊始便開啟了國產奶粉的逆襲之路:成功登陸香港、澳門市場銷售,成為唯一登錄港澳市場的國產奶粉品牌;旗幟奶粉連續三年獲世界食品品質評鑒大會特別金獎,并被授予國際高質量獎;君樂寶也獲得中國質量獎提名獎……
2019年,君樂寶推出的低溫鮮牛奶“悅鮮活”采用INF0.09秒超瞬時殺菌專利技術,最大限度保留牛奶中的活性蛋白,將保質期延長至19天,突破了傳統鮮奶銷售半徑的限制。在張家口的旗幟乳業首創“0124”生產管理模式:“0”是牧場和工廠零距離,擠出的鮮奶不需要運輸,直接通過管道進入工廠;“1”是牧草種植、奶牛養殖、生產加工一體化經營管理,結合38萬畝天然草場,建設存欄4萬頭的現代化牧場,以及現代化的生產工廠;“2”是從擠奶到加工只需兩小時,最大限度保留了牛奶中的鮮活物質;“4”是四個世界級,世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的合作伙伴和世界級食品安全管理體系,確保我們產品的高品質。


君樂寶通過引進一流生產設備、構建一流管理體系、創新一流產品,打造產業融合的新型經營主體,整合全球最先進的嬰幼兒產品生產設備,融匯全球10余個國家、20多項專利、30多家供應商的設備和技術支持,其設計和建造代表了當前世界一流的奶粉生產工藝和品質控制水平。
奶源是奶業發展的基礎。君樂寶把奶源建設作為企業生命線,堅持推進現代化示范牧場建設,好草養好牛,好牛產好奶,優質的奶源成就了優質的奶產品。君樂寶先后在石家莊、保定、邢臺、徐州等地自建17個大型標準化牧場,采用全球領先的牧業管理技術,將現代化、生態化、標準化、智能化、效益化的理念貫穿于養殖全過程中。
健康牛產出優質奶。根據瑞士標準公證行SGS檢測,君樂寶奶源的主要指標,遠遠優于美國、日本國標和歐盟標準。例如,蛋白質含量為3.5g/100g,符合國家大于2.8克/100克的標準和歐盟大于3.0克/100克的要求,菌落總數要求低于10萬,優于美國小于50萬的要求和歐盟低于10萬的標準。
同時,君樂寶充分發揮農業產業化國家重點龍頭企業的優勢,把項目建設和農民脫貧緊密地結合在一起,通過項目帶動產業發展,通過產業助力扶貧攻堅和精準扶貧。依靠全產業鏈優勢,君樂寶采用利益聯結模式,在邢臺威縣、張家口察北、石家莊靈壽等地因地制宜地以產業扶貧及項目扶貧等形式助力精準扶貧,通過土地流轉增加農民收入、訂單農業保障農民收益等多種模式,帶動當地經濟發展和農民增收,直接帶動5000余戶貧困戶增收脫貧,增加近4000個就業崗位。
2020年,君樂寶乳業集團憑借“產業扶貧+項目扶貧+營養扶貧"的扶貧新模式榮獲“全國‘萬企幫萬村’精準扶貧行動先進民企”榮譽稱號。
君樂寶自2012年啟動了消費者體驗活動,建設觀光牧場、奶牛科普館酸奶文化館、對外開放研發中心、質量檢測中心、生產工廠等。景區以文化傳承為主要脈絡、以乳業加工為龍頭,建立起“種養結合、乳品加工、觀光旅游”三產融合的特色園區,年接待游客達到百萬人次。

2019年,第四屆河北省旅游產業發展大會上,君樂寶奶業小鎮作為東道主“盛裝出席”,萬千游客全面了解產品加工工藝,零距離觀看現代化生產模式;在優致牧場,與小牛親密接觸,參觀奶牛自動化擠奶全過程。“讓消費者親眼見證品質與實力,是君樂寶發展工業旅游的初衷,也是君樂寶創品牌的重要舉措。”君樂寶相關負責人表示,君樂寶工業旅游目前已累計接待400余萬人次。
君樂寶位于張家口的旗幟工業旅游園區于2016年獲評國家AAA級景區,工廠緊鄰牧場,從擠奶到加工僅需2個小時,通過全球首創種植、養殖、加工零距離一體化生產模式,讓游客見證鮮活好奶粉誕生。
君樂寶威縣基地坐落于邢臺威縣東北部,游客在這里可以領略萬畝苜蓿種植、“牧場建在草場里,工廠建在牧場旁”的壯觀景象。
對標世界一流的君樂寶園區、小鎮建設,不僅為當地增添了精彩的文化產業項目,其高水平設計的建筑和園藝還為當地美麗鄉村建設提供了高檔次樣板,讓鄉村容顏更加靚麗。
2019年,《河北省奶業振興規劃綱要(2019-2025年)》正式發布,提出要對標國際先進水平按照打造“四個世界一流”的要求,到2025年全面實現奶業振興,在全國率先實現奶業現代化。今天,河北奶業正駛入高質量發展的快車道。作為國產品牌,君樂寶通過積極參與國際市場競爭,樹立了國產奶粉新形象。君樂寶的未來規劃已經開啟,將采用最嚴生產管理體系,將誠實、可信作為企業經營底線,用匠心精神打造全球領先的乳業品牌。
2020年6月28日,君樂寶旗幟奶粉二期領航乳業年產5萬噸奶粉生產線項目在張家口市察北管理區正式開工。項目建成后旗幟將具備年產8萬噸奶粉生產能力,成為全球領先的高端嬰幼兒奶粉品牌。
2021年1月24日,由君樂寶集團旗幟乳業主辦的“0124旗幟國粉日”啟動發布會在京召開。會上,旗幟乳業聯合社會各界宣布將每年的1月24日設立為“旗幟國粉日”,開啟國貨奶粉正當潮的新元年。
未來,君樂寶將繼續通過自建牧場、合作社會奶源基地、扶持家庭牧場,不斷提升產業能力。君樂寶奶業產業的健康發展,必將為地方經濟建設持續提供產業動力,必將為地方在更高水平上實現鄉村振興和農業高質量發展做出更大貢獻。