藁城國奇農興家庭農場創新模式建品牌 種地種出新名堂

文/董志水

天氣漸暖，石家莊市藁城區梅花鎮南劉村李國奇閑不住了，他開始檢修農機具和灌溉設備，準備春耕管理。“今年的一號文件格外重視糧食生產，我得好好琢磨琢磨，怎樣多打糧食。”李國奇是藁城區國奇農興家庭農場負責人，2012年，李國奇了解到國家提倡土地適度規模種植，認定這是今后農業發展的大方向，于是流轉了100畝地，按照傳統種植小麥玉米。

然而第一次搞農業的李國奇很快碰了壁。“由于不懂技術，別人怎么種，我就怎么種，產量和效益不太理想。”李國奇說，親戚朋友都勸他別再“瞎折騰”，“那會兒年輕氣盛，根本不服輸，咬著牙堅持著！”

失敗的經歷，讓李國奇踏下心來認真思考。“后來我才發現知識理論才是關鍵。”李國奇到市農廣校報名參加學習培訓，還各處請教專家，邊干邊琢磨。誰知這一路走來，李國奇事業越干越大，有了自己的品牌，形成了自己的管理運營模式，種地種出了新名堂。

一是規范管理，以規章制度提升經營水平。為了加強農場的規范化建設，農場先后制定了《農業生產投入品管理制度》《財務管理制度》《農機員管理制度》和《小麥生產技術規程》等各項規章制度，規范生產記錄和財務收支記錄。例如，通過臺賬對農資采買、產品銷售和社會化服務等進行詳細記錄，確保了產品高產安全，農場運營平穩高效。農場實行“五引”“三新”發展理念，分別是引進人才、引進技術、引進專家、引進管理、引進制度，新科技、新模式、新農業。例如，通過與河北農業大學、河北省農林科學院建立長期合作關系，聘請相關專家定期到農場進行生產和經營指導活動，在專家的指導和幫助下，農場不斷更新經營管理理念，應用先進的生產技術，選擇最新經營品種，使農場緊跟科技發展、緊追市場需求，步入規范化發展的良性軌道。

李國奇（中）向農戶贈送優良品種

二是創新種植模式，打造特色品牌，提高種植效益。農場立足藁城區梅花鎮一帶得天獨厚的富硒土壤優勢，把發展富硒系列農產品作為主營方向。李國奇說：“有了優勢就要把優勢最大化，為了利用好這片富硒土地，我請教了不少農業專家。后來農場創新了‘三減一培一增’種植模式和‘雨養’模式，既節約了生產成本，還提升了農作物產量和質量。”經測算，這兩種模式每畝節約成本近百元，增加產量200斤，這一節一增直接帶來每畝增加收入500元的可觀效益。農場創新了黃豆“飛防”管理模式，藥液噴灑均勻，效率高。李國奇還分別注冊了“三河一道”“藁南黃金”兩個商標。把小麥和谷子委托給面粉廠、碾米廠加工，實現自產自銷，利潤翻了近一倍。同時還委托酒廠和面粉廠加工小米酒、小米面，釀出的小米原漿酒好喝不上頭，小米面粥潤滑易吸收，且營養價值遠高于玉米粥。農場生產的藁優強筋麥每斤價格比一般小麥高0.2元，“張雜谷”產量高、口感好，又富含硒元素，市場銷路順暢，年銷“三河一道”優質“紫麥”6萬公斤，銷售“藁南黃金”系列富硒小米產品4萬公斤。富硒小米、紫麥、玉米面以有機和功能營養為特色，深受市場歡迎，年增加收入逾20萬元。

藁城區國奇農興家庭農場晾曬小麥

三是開展生產性服務，增加經營收入。經過幾年發展，農場形成“農機+農技+農托+農化+農資”的“五農”經營模式，通過單環節托管、多環節托管、關鍵環節綜合托管和多種托換，在已滿足農場生產需求的基礎上，2018年新購買兩臺大型機械設備，其中玉米收獲機為周邊256戶農戶收割玉米，作業面積達1500畝地，每畝為農戶節省成本30元。因為作業效率高，保證了在多風雨的秋收季節及時收割，獲得了農戶贊許，農場凈收入也增加了7.5萬元。另外，所購大拖拉機為農戶提供高標準深松土地1000畝，低標準深松土地1000畝，農場創收6萬余元。

“農業生產社會化服務還有利于迅速推廣新技術新品種，帶動農戶致富。”李國奇率先在當地選擇“張雜谷”新品種，該品種產量高，碾出的小米口感好，不愁銷售。除了自己農場種植外，按照“訂單農業”的模式，還帶動周邊100多農戶、3個家庭農場和8個種植大戶共同致富。

專家的點撥，再加上自己的苦心學習、積極探索，糧食產量不斷增加，效益也越來越好，李國奇也成了當地家喻戶曉的“新農人”。近年來，李國奇先后被藁城區評為“最美創新農民”稱號，獲得農業農村部“全國百名杰出新型職業農民”資助項目，被評為石家莊市“十佳新農人”稱號，上榜了第一批全國家庭農場典型案例，2019年還被藁城區農業農村局聘為農民教育培訓田間學校校長。

李國奇格外重視“校長”這項工作，一絲不茍地把自己從實踐中學習總結來的經驗帶到課堂上，期待越來越多的農民也能干出新名堂。