文/牛海林 崔慧霄 高軍 劉東曉 謝歡 孫新鎖 趙國存
河北省板栗資源豐富,出口量居全國第一位,是河北最具區域、品牌優勢和市場競爭力的特色產業,享譽海內外的河北特色名片。隨著人們對板栗食品安全性、適口性、營養性要求不斷提高,淘汰傳統落后的病蟲害防治技術,配套集成板栗病蟲害綠色防控技術已成為必然趨勢。為保證我省板栗生產的可持續健康發展,筆者近年對承德市和唐山市的板栗種植大縣進行了實地調研,掌握了板栗種植和主要病蟲發生情況,并提出了綠色防控技術建議。
據2017年統計,我省板栗種植面積296829公頃,年產351423噸,主要分布在承德市的興隆縣、寬城縣、灤平縣以及唐山市的遷西縣、遷安市、遵化市等縣(市)。
1.主要種植品種。河北板栗主要品種有大板紅、燕金、燕山早豐、燕興、燕紅、燕寬、遵達栗、遵化短刺、東陵明珠、紫珀、遵玉、塔豐。其次為熊84、熊330、大屯、燕晶(官廳10)等。
2.栽培情況及經濟效益。目前河北省板栗以山地梯田和山地等高撩壕(圍山轉)栽植為主,一般平地每畝平均栽植33~55株左右(株行距3×4米、3×5米和4×5米)。但由于樹齡、管理水平、地力條件、品種等多方面影響,產量有較大差別。據調查,一般嫁接3年幼樹每株可產板栗1~2千克左右,嫁接10年左右的板栗樹每株可產板栗5~10千克左右。管理較好的栗園一般每畝產量在150~250千克左右,一般栗園每畝產量100~150千克,低產栗園畝產量不足50千克。據對10年生一般性管理的栗園調查測算,平均畝產板栗146千克,總收入2109元(以2017年價格計),去除肥料、打藥、澆水、除草等費用320元,畝純收入1789元。
據調查,板栗樹發生的病蟲害有40多種,其中常發病蟲害10多種,分別是栗胴枯病、栗葉斑病、栗白粉病、栗黃化病、栗大蚜、栗紅蜘蛛、栗透翅蛾、栗實象、桃蛀螟、栗瘤蜂、栗癭螨,以及金龜子類、刺蛾類等。另外,板栗炭疽病、芽枯病、枝枯病、銹病、栗實蛾、栗大蝽、斑衣蠟蟬、大青葉蟬、云斑天牛等病蟲害在河北也有發生,但發生均較輕。(具體種類、發生危害情況詳見一覽表)

河北省板栗主要病蟲害發生危害情況一覽表

紅蜘蛛栗透翅蛾栗實象桃蛀螟栗瘤蜂栗癭螨發生較普遍,蟲樹率一般30%左右,一般年份中偏輕發生,干旱少雨年份發生重發生普遍,平均蟲樹率2%,部分果園達20%以上發生較普遍,但一般年份發生較輕,蟲果率一般1%左右,部分年份發生較重發生較輕,蟲果率低于1%寬城縣調查,該蟲受天敵因素控制較大,屬間歇性暴發蟲害,暴發年份部分栗園蟲樹率達100%,同一栗園輕發年份很少查到蟲樹發生普遍,總體輕發生,一般年份蟲樹率10%左右栗樹萌芽期開始孵化,板栗展葉后(6月20日左右)為發生上升期,7、8月份為大發生期越冬幼蟲于3月下旬開始活動危害,取食韌皮層7月底至8月上旬為成蟲出土期,8月上旬羽化,成蟲于啃食嫩枝、栗苞吸取營養,8月中下旬在栗苞上鉆孔產卵,繼而幼蟲孵化為害果實,采收后幼蟲仍留在果實內發育,繼續為害30多天8月上中旬為幼蟲孵化期蛀果盛期栗芽萌發時幼蟲開始為害,6月下旬至7月上旬為成蟲出癭期春季栗樹展葉期開始危害,從栗樹展葉至9月,不斷有新蟲癭長出病蟲種類 發 生 情 況 主要危害期
1.加強植物檢疫,選育抗病蟲新品種。新建栗園時,選用抗病蟲品種,調運的種苗、接穗要嚴格履行檢疫手續,防止病菌隨苗木、接穗傳播,預防胴枯病等。
2.農業防治措施。加強栗園管理,改善栗園通風、透光條件,增強樹勢,合理密植,提高樹木的抗病力;重視刨樹盤的作用,在早春或冬季刨樹盤可以破壞害蟲越冬場所,顯著降低蟲口密度;合理修剪栗樹,調節樹體營養需求,及時清除栗瘤蜂、栗癭螨等害蟲形成的蟲癭,及時剪除病蟲枝,從基部剪掉感染胴枯病的枝條,對可施救的大枝刮除病斑,剪枝或刮除病斑的傷口要及時涂抹過氧乙酸溶液或甲硫·奈乙酸原液消毒殺菌;及時清園,清除落葉和病死樹、病葉、病枝等病殘體,集中燒毀防止病菌再次傳播侵染,預防胴枯病、葉斑病、白粉病等。
3.生物防治措施。利用生物防治途徑,改變生物種群組成成分,為天敵的生存和繁殖創造有利條件,發揮天敵在自然界持久地制約害蟲發生的作用。例如,在板栗種植園區之內,可充分利用白僵菌對成蟲之間的交配進行干擾,以達到消滅成蟲的目的;還可以充分利用保護瓢蟲的方式防止病蟲害的滋生。
4.物理防治措施。根據不同類型的病蟲害生物學類型,通過改變光、熱等物理條件從而達到病蟲害的防治目的。比如根據桃蛀螟、金龜子等具有的趨光性采用黑光照射誘殺消滅害蟲,桃蛀螟等對糖、酒、醋液有趨性,因此可配置糖醋毒漿誘殺等。
5.化學防治措施。未達到防治指標時,一般不提倡使用化學農藥防治。針對常年發生的紅蜘蛛、栗實象甲、桃蛀螟、栗花麥蛾等蟲害,可選用高效低毒無殘留污染的化學農藥。用敵敵畏涂干萌芽前,防治栗透翅蛾(涂藥前刮凈被危害部位,露出部分活的組織);4月中下旬再選用三唑酮、腈菌唑或苯醚甲環唑等殺菌劑防治,混配吡蟲啉、噻蟲嗪等殺蟲劑防治白粉病、黃蚜、栗大蚜等,5月上中旬混配螺螨酯、噻嗪酮防治紅蜘蛛,栗鏈蚧;5月中下旬、6月上中旬選用菊酯類農藥或滅幼脲防治栗花麥蛾;6月上中旬花期前后混配甲基硫菌靈、苯醚甲環唑2~3次防治板栗內腐病;7月上旬選用高氯·馬乳油或菊酯類藥劑等噴霧防治栗瘤蜂成蟲(5月中旬剪除蟲癭);8月上中旬選用菊酯類藥劑噴施樹冠2次防治栗實象;8月上旬、下旬選用滅幼脲+高效氯氰菊酯或氯蟲苯甲酰胺防治桃蛀螟。
結論:集成綠色防控技術,實現農藥減量增效目標。首選農業防治、物理防治、生物防治等綠色防控措施,大力推廣色誘、燈誘、食誘、性誘等“四誘”技術。必需采取化學防治措施時,應該加有機硅助劑等具有展著性、滲透性作用的助劑,適當減少化學農藥的使用量和用水量。通過實現綠色防控技術,經測算,可減少農藥使用量15%~20%左右,真正實現綠色防控全程化,農藥使用量負增長。