一種住宅收納空間量化配置指標的研究

石 錚，董博圓，王凌云

（中國建筑設計研究院有限公司裝配式建筑工程研究院，北京 100044）

0 引言

合理、充足的收納空間是維持住宅室內整潔、方便居民生活的前提條件。隨著居民生活水平的提高，家庭生活物品的種類和數量不斷增長，居住者的收納需求難以得到滿足。據《中國居住生活方式研究報告》，居民對現居所的收納滿意率不足60%；筆者發放的調查問卷顯示，“收納滿意率低”的現象在中小套型中尤其明顯。

近年來，行業對住宅收納設計有了一定認知，但總體而言收納設計尚存在精細化不足、可操作性不強、系統性不足的問題，具體表現為缺乏一套行業廣泛認可的住宅收納空間的量化配置指標。

本研究立足于文獻研究、問卷調查、入戶調查和部品調查，通過定性分析與定量分析，嘗試提出一種住宅收納空間量化配置指標。

1 研究思路

建立住宅收納空間的量化配置指標需調查“住宅收納空間需求”，并以量化指標的形式對其反映。

1.1 住宅收納空間需求的調查思路

目前，國內對“住宅收納空間需求”的調查思路大致可分為2類，分析其優缺點如下：①通過入戶調查直接測量住宅收納空間的體積[1]，其優點是可較真實地反映實際情況，缺點是入戶調研的工作量大，在調研樣本量不足時，調查結果的普適性較差；②通過問卷調查獲取物品的種類及數量信息，再通過實際測量確定特定數量的某類物品所需要的收納空間體積[2]，其優點是可迅速獲得大量數據，便于總結共性規律，缺點是對個性化情況反映不足。

對比以上2種思路，本研究最終確定以問卷調查為主、以入戶調查為輔的調查思路，并確定了調查原則及工作次序：①調查對象是一般性的住宅收納需求；②通過問卷調查結合分析確定被收納物品的種類、數量；③通過市場調查獲得與物品的種類、數量相對應的體積數據；④以入戶調研結果輔助理解住宅收納“剛性需求”與“非剛性需求”的數量關系。

1.2 住宅收納空間量化指標的形式

目前，國內外已有的住宅收納空間量化指標大致可分為2類，分析其優缺點如下：①體積指標（例如“100m2三居室的城市三口之家，平均需要收納的物品體積約為10m2”[3]），其優點是精確度高，缺點是較難建立指標值與家庭結構、套型、面積等要素的關聯；②投影面積指標（例如“住宅收納空間投影面積應達到12%”），其優點是統計、計算簡便，缺點是忽視了部品高度對收納量的影響。

對比以上2種指標形式，本研究最終確定以“收納空間體積”為基礎指標，擴展得到“收納空間體積占比”指標。

2 調研情況介紹

根據上述思路，開展問卷調查、部品調查、入戶調查工作。

2.1 問卷調查

2.1.1 調查目標

以可量化的方式調查統計不同居住條件（包括家庭結構、住宅面積、套型等要素）下的住宅收納現狀與需求（主要包含“物品種類”和“數量”2個維度），為進一步量化分析住宅收納需求提供數據支撐。

2.1.2 工作內容

編制問卷，通過網絡進行問卷發放與回收。

1）預調研（2019年5—6月）：回收問卷25份，其中有效問卷25份。

2）正式調研（2019年6—7月）：回收問卷912份，其中有效問卷867份。

3）補充調研（2019年8月）：共回收問卷20份，其中有效問卷20份。

2.1.3 調查成果

回收問卷進行數據統計分析，得到“家庭結構-物品數量”對應關系表、“典型家庭結構-居住人數”對應關系表等。

2.2 部品調查

2.2.1 調查目標

建立被收納物品從“數量”到“體積”的轉換關系。

2.2.2 工作內容

1）調查相關規范對常見收納部品的尺寸要求。

2）調查市場上收納部品的尺寸及收納量：實地走訪宜家商場，記錄部品尺寸數據，并在部品中按照常規方式放置物品，記錄可放置物品數量。

3）根據調查情況，換算得出單位物品所需收納空間體積。以廚房鍋具為例，通過實際測量與擺放，確定廚房地柜抽屜的外部空間體積和可容納鍋的數量，換算得到單只鍋所需要的收納空間體積（見圖1）。

圖1 物品所需收納空間體積換算方法（以鍋具為例）

2.2.3 調查成果

形成“物品數量-部品體積”對應關系表。

2.3 入戶調查

2.3.1 調查目標

調查住宅實際收納空間體積，尤其是“剛需”類中、小套型的收納情況。

2.3.2 工作內容

1）通過實測與訪談，獲得被調查對象（住宅）的建筑面積、使用面積、室內凈高、家庭結構等信息。

2）以拍照與實測相結合的方式，記錄戶內主要收納空間情況。

3）根據照片和實測數據估算單戶收納空間體積。

4）數據匯總與分析。

2.3.3 調查成果

形成《入戶調查報告》。

3 調研結果分析

3.1 定性分析：住宅收納空間需求的構成要素

基于以上研究，可將“住宅收納空間需求”的構成要素拆分為“人”“物”“空間”。各要素的具體內涵如下：①人核心特征值為“家庭結構”和“居住人數”；②物包括“被收納的物品”和“用于收納的物品”（即“收納部品”），核心特征值為“被收納的物品種類”和“被收納的物品數量”；③空間核心特征值為“房間”“住宅面積”“體積”（既包括住宅空間凈體積，又包括收納空間體積）。

住宅收納需求是伴隨人的行為產生的，故在此三要素中，“人”是核心要素，另外2個要素需以“人”為橋梁建立聯系。“住宅收納空間需求研究”即研究三要素之關系，“住宅收納空間指標”即對三要素的關系提出可量化的要求。

3.2 定量分析：住宅收納空間需求的量化

3.2.1 以“家庭結構”為線索的住宅收納空間需求值

分別梳理“人-物”“物-空間”“人-空間”的量化關系，最終建立“人-物-空間”三要素的聯系（見圖2）。

圖2 “住宅收納空間”三要素的內涵關聯

1）“人-物”關系：體現為“家庭結構-物品數量”的關系（見表1）。

表1 “家庭結構-物品數量”對應

2）“物-空間”關系：體現為“物品數量-部品體積”的關系（見表2）。

表2 “物品數量-部品體積”關系

3）疊合上述2種關系，可得到“家庭結構-各房間收納部品總體積”關系表（見表3），即反映了“人-空間”關系。

表3 “家庭結構-各房間收納部品總體積”關系

至此，初步完成了以“家庭結構”為線索的住宅收納空間需求的量化。

然而，在實際住宅項目設計工作中，往往無法確定項目客群的“家庭結構”，相較而言，“建筑面積”更易確定，而且能反映整體居住情況。因此，下一步需將以“家庭結構”為線索的住宅收納空間需求值，轉化為以“建筑面積”為線索，進而形成住宅收納空間量化配置指標。

3.2.2 以“建筑面積”為線索的住宅收納空間需求值

根據“典型家庭結構-居住人數”的對應關系2，將表3轉化為“居住人數-收納部品體積”關系表（見表4）。同時，根據問卷調查結果，可大致確定5種典型住宅面積所對應的“基礎型”“擴展型”居住人數3。在此基礎上，可完成以“建筑面積”為線索的住宅收納空間需求的量化，得到住宅收納空間體積指標表（見表5）。

表5 住宅收納空間體積指標 m3

4 住宅收納空間體積占比指標

為方便指標落地應用，需進一步研究收納空間體積占比指標。結合常規住宅項目的室內凈高、得房率經驗值4，可根據表5計算得到“住宅收納空間體積占比指標”（見表6）。

表6 住宅收納空間體積占比指標 %

4.1 住宅收納空間體積占比指標規律

4.1.1 全屋指標規律

在40～140m2面積段，全屋收納總體積的基礎型占比在4.0%～4.5%，擴展型占比在6.0%～6.5%，平均占比在5.0%～5.5%。考慮到未來居住品質的逐步提高，建議40～140m2住宅的收納空間體積占比指標不宜低于6.0%。

4.1.2 廚房、衛生間指標規律

廚房、衛生間收納容積占比指標隨住宅面積的增大整體呈下降趨勢，說明廚房、衛生間的收納矛盾隨住宅面積的增大而顯著下降，建議相關指標按照住宅面積分段制定——廚房收納體積占比指標為 0.80%（40m2及以下）、0.70%（40～90m2）、0.65%（110m2及以上），衛生間收納體積占比指標為0.12%（40m2及以下）、0.10%（60m2及以上）。

4.1.3 玄關、臥室指標規律

玄關、臥室收納體積占比與住宅面積的關系相對恒定，建議40～140m2住宅中玄關收納體積占比指標為0.5%、臥室為3.0%。

建筑面積小于40㎡的住宅由于面積狹小，常存在玄關、臥室、客廳等起居空間分隔不明確的情況，相應的收納空間的位置也不明確，故建議該面積段中不宜分別設定玄關、臥室的收納占比指標。

匯總以上3個方面的規律，可得到“住宅收納空間體積占比指標表”（見表7）。

表7 住宅收納空間體積占比指標 %

4.2 對指標值的補充說明

在入戶調研中獲得的住宅實際收納量，與前文研究所得的指標（理論值）存在一定差異，對此，以廚房和衛生間為例做如下說明。

4.2.1 廚房收納需求

入戶調研顯示廚房平均收納空間體積為2.48m3，指標體系中該數值為0.5～1.5m3，差值來源于：①廚房內的冰箱在入戶調研中被計入收納空間，而在指標研究中未計入，導致了約0.7m3的差值；②許多需置于臺面上、地面上的物品（如形狀不規則的蔬菜、垃圾桶、掃帚）在指標研究中未計入收納空間，但在入戶調研中被計入。

4.2.2 衛生間收納需求

入戶調研顯示衛生間平均收納空間體積為1.14m3，指標體系中該數值為0.10～0.25m3，差值來源于：衛生間內的墩布、水桶、臉盆、毛巾等物品通常不收納于柜體內，故在指標研究中未計入收納空間，但在入戶調研中被計入。

因此，理論值與入戶調研實際值的差距主要來源于統計對象的不同：一方面是收納需求剛性/非剛性的不同；另一方面是物品被收納于柜體/不被收納于柜體的不同。因此，指標在實際使用時，需根據其特點選擇合理的使用情境，注意其適用范圍和對象。

5 指標應用建議

隨著國家相關政策的推出，全裝修交房、避免二次裝修已成為大勢所趨。在這一背景下，在住宅項目設計中如何預留乃至設計充足、合理的收納空間，將成為影響住宅品質及居住體驗的重要課題。基于本研究成果，建議國家及地方相關標準、政策對全裝修交房的剛需住房產品、保障性住房等進行一定的要求，具體包括以下內容。

1）應在各設計階段的圖紙中標示出收納空間的位置及功能，此空間應為邊界及尺寸明確、可作為后續空間體積測算對象的固定收納空間，既包括已配置部品的收納空間（如廚房櫥柜），又包括為住戶預留、供自行購置部品的收納空間（如臥室衣柜壁龕）。

2）在設計過程中應進行收納空間體積或收納空間體積占比計算，并與指標進行對照，用以說明設計方案在收納方面的品質。

3）全屋收納空間體積占比值不應低于4.0%（極限值），宜在6.0%以上。

4）玄關收納空間體積占比不宜低于0.5%，臥室不宜低于3.0%。

5）廚房、衛生間的收納指標應根據住宅面積分段制定。

6 結語

住宅收納是一個小而復雜的議題，實際收納效果不僅與收納空間充足與否有關，而且與收納空間的位置、拿取方式密切相關。本研究已盡可能考慮幾種典型因素的影響，仍不夠全面，例如尚未考慮老年人的特殊收納需求[4]。希望有更多研究者關注住宅收納空間的量化研究，完善收納指標體系，推動指標落地，引導住宅收納設計的精細化發展。

注釋：

① 篇幅所限，僅展示物品數量較少的玄關情況表，廚房、衛生間、臥室及其他房間情況表略。表中：“家庭結構”僅限8種典型家庭結構，非典型情況不納入統計；“物品數量”指的是收納物品的一般性需求數量；“剛需物品”指在調查樣本中擁有率不低于50%的物品；“剛需數量”指數量調查結果的中位數。

② “典型家庭結構-居住人數”的對應關系即指“獨居-1人”“夫妻-2人”“三口之家-3人”……以此類推。

③ 各建筑面積段對應的基礎型、擴展型居住人數為：40m2—1 人、2 人，60m2—2 人、3 人，90m2—3 人、5 人，110m2—4人、（無）。

④ 經驗值設定為：室內凈高為2.6m；得房率為建筑面積≤于60m2時得房率75%，建筑面積≥90m2時得房率78%。