湖羊兩種營養性疾病案例的診療體會

高 凱，李景龍

（1.天津市寶坻區農業發展服務中心，天津 301800；2.天津市廣源畜禽養殖有限公司，天津 301806）

某規模化湖羊養殖場9 個月內連續出現了羔羊飼喂發霉青貯導致的霉菌感染及毒素中毒、母羊攝入蛋白源不足引起的蛋白質缺乏癥兩種疾病，這兩種疾病經確診后均已成功防治，回訪結果羊群生產狀態正常。現將病例診療過程及體會總結如下。

1 兩種疾病診療過程

1.1 湖羊羔羊霉菌感染及毒素中毒案例的診療過程

1.1.1 診斷過程

發病概況：該養殖場存欄湖羊2 000 只，近7天來發現35日齡左右的羔羊下頜至前腔正中線皮下腫脹，指壓腫脹部位如面團樣、留痕可褪，病羊逐漸消瘦、死亡，該癥狀在羔羊群體中陸續發生，對發病羔羊曾使用驅吸蟲藥口服、磺胺六甲氧嘧啶注射進行治療，但無明顯療效，最終病羔羊因腹瀉死亡，從發病初至來診時（2020年7月20日），已有8 只羔羊發病后治療無效死亡。該場對羊群常規免疫小反芻獸疫、口蹄疫、布病等病種疫苗。問診得知該場羊群的飲用水源清潔，水箱定期清理，但近期飼喂羊群的青貯飼料發酵質量較差，時有發霉結塊現象，這些發生霉變的青貯飼料將被隨意飼喂給不同的羊群，該場的羔羊約28日齡起開始漸飼青貯飼料。

對2 只病死羔羊進行現場剖檢發現：消瘦×2；眼球凹陷×2；沿氣管走向的皮下疏松結締組織中有透明的膠凍樣物質存在，這種物質自甲狀腺起直到支氣管起始處×2；心肌質硬、肌纖維呈彌漫性蒼白色×2；肝臟彌漫性黃白色壞死×2；腸壁菲薄，腸道內容物稀薄×2；腸系膜淋巴結腫脹、水腫、出血×2；結腸系膜有大量透明的膠凍樣物質存在，平均厚度約為4 cm×2。

綜合發病概況、病理剖檢變化，初步診斷該群羔羊發生了霉菌感染及毒素中毒、并繼發腸道條件性致病菌感染。

1.1.2 防治方案

（1）停止使用霉變飼料。立即停止對所有羊群飼喂霉變青貯飼料。（2）控制腸道條件性致病菌繼發感染。飲水中按治療量加入安普霉素，連續使用3 天。（3）添加賴氨酸營養心肌。在羔羊精飼料中按0.2%加入賴氨酸，連續使用15 d 以上。

1.1.3 防治結果

實施上述防治方案9 d 后回訪，主訴在防治5 d 后即感覺到明顯的治療效果，當前所有羊群生產狀態無異常，不再有羔羊發病，已經發病的35 只病羔羊全部病愈；實施上述方案15 d 后回訪，主訴所有羔羊生產狀態正常，羔羊群體長勢很好。

1.2 湖羊種羊蛋白質缺乏癥案例的診療過程

1.2.1 診斷過程

發病概況：2021年1月19日，該場部分母羊產后出現對稱性脫毛、吃毛球、后死亡的現象，有的母羊產后胎衣不下，有的母羊產死胎，有的產后母羊消瘦、前肢跗關節嚴重挫傷已經將露出骨膜、強行動物時靠墻而行，但精神狀態不見其它異常。此后約1 個月內，常有孕后期、哺乳期母羊死亡的情況發生，到2月20日共計死亡母羊160 只，所生產的羔羊因缺乏初乳幾乎全部死亡。問詢得知該場母羊精料的飼喂量在100 ～200g/d/只，該羊群常規免疫小反芻獸疫疫苗、布病疫苗、FMD（O—A）疫苗。

對2 只病死母羊進行現場剖檢發現：消瘦×2；皮下、腹腔內無任何脂肪積存×2；皮下有輕微的出血斑×2；心冠脂肪淡綠色透明×2；心肌纖維略呈白色×2；腸壁菲薄，腸系膜存在透明的膠凍樣水腫液×2；

實驗室檢測小反芻獸疫病毒核酸結果：取病死母羊脾臟、淋巴結等組織送實驗室檢測小反芻獸疫病毒核酸，結果陰性。

綜合發病概況、病理剖檢變化和實驗室檢測結果，初步診斷該養殖場種羊患有嚴重的蛋白質缺乏癥。

1.2.2 防治方案

（1）日糧中緊急添加蛋氨酸、賴氨酸，上述氨基酸均按精料使用量的0.3%～0.5%添加，連續使用15 d。（2）在維持精料日攝入量前提下，全部羊群按500 kg/d 的消耗量、母羊平均按0.5 ～1 kg/d 的攝入量給予新鮮的豆渣，長期使用。

1.2.3 防治結果

4月27日回訪，主訴使用上述方案防治7 d，羊群趨于健康狀態，20 d 后感覺療效相當好，當前90%以上的羊群膘情達標，生產狀態正常，且羊群生產狀態遠遠好于單純使用精料時狀態，自從調節飼料配方后不再有1 只死亡，近1 個月來30 頭種羊平均產羔3.5 只/胎，母羊奶水充足，斷奶前成活率達100%。

2 兩種疾病的診療體會

2.1 羔羊霉菌感染及毒素中毒診療體會

結合治療結果，證明針對羊群霉菌感染及毒素中毒的防治方向是正確的。在診療過程中有如下體會：

（1）關于該場成羊未表現明顯臨床癥狀的原因分析。該場成羊也攝入同樣被污染的青貯而未表現臨床癥狀，推測原因與以下因素有關：1）成羊消化道組織器官已經發育完全，具有較強的機械性屏障作用。2）成羊組織臟器承受霉菌毒素毒性的能力相對較強。3）成羊以肝臟為主的解毒功能相對較強。4）成羊瘤胃內微生物對部分霉菌毒素能起到分解作用。5）瘤胃內微生物發酵產物對青貯飼料中霉菌生長具有抑制作用。因此，當青貯中的霉菌及其毒素含量在某個限定范圍內，消化道和解毒器官發育不成熟、瘤胃內微生物群落尚未完全建立的羔羊對霉菌及其毒素較敏感，表現了明顯的臨床癥狀，而成羊群體只是尚處于亞臨床狀態而已。

（2）關于羔羊感染霉菌、攝入毒素的來源推測。推測羔羊群感染的霉菌主要來源于青貯中污染的霉菌，而羔羊所吸收的霉菌毒素應有兩個來源：不表現臨床癥狀的母羊乳汁中含有的霉菌毒素、攝入的青貯飼料中含有的霉菌毒素。

（3）關于腸系膜出現水腫液的病理機制推測。認為水腫液的形成主要包括兩點原因：1）羔羊因霉菌感染及毒素中毒導致消化道吸收障礙、心肌出現營養不良、心臟功能降低致使血液回流障礙，則皮下疏松組織、腸道系膜的細胞間液潴留，因此在防治中添加賴氨酸營養心肌是必要的。2）霉菌及其毒素導致羔羊腸道屏障受損，腸道內的條件性致病菌（霉菌、細菌或其它菌類）及其毒素將協同原病因共同導致腸道血管上皮損傷，腸系膜出現了類于豬水腫病發生時的水腫病理變化，因此，使用抗菌藥控制腸道條件性致病菌是必要的。

2.2 母羊蛋白質缺乏癥的診療體會

在未使用其它防治方法的情況下，僅僅增加蛋白性飼料就成功防治了種羊脫毛、消瘦、圍產期死亡的羊病，說明診斷和治療方向是正確的。春節前后，正是北方地區動物體感到氣候最寒冷的時節，此時保溫措施不到位、羊群營養攝入不足，必然導致健康狀態不佳，尤其孕后期、哺乳期母羊，每天消耗著大量能量、蛋白質，不及時補充營養，必然導致慢性消耗，最終死亡，這是在今后養殖中應該重視的。

2.3 兩類疾病發生原因與飼養管理不當間關系的探究

上述兩類疾病，究其發生根源，均與飼養管理不當有關。

在湖羊羔羊霉菌感染及毒素中毒案例中，如果飼養人員在選擇飼料時剔除了發生霉變的青貯，則霉菌感染及毒素中毒的發生風險就會降低，當然，在飼養管理中，還要隨時關注、防治其它原因導致的羊群霉菌感染及毒素中毒。徐國棟等[1]曾報道了因飼喂發霉的葡萄皮、玉米秸桿、棗樹葉等導致的霉菌感染及毒素中毒，而在現實養殖環節，導致霉菌感染及毒素發生的原因很多。徐國棟等[2]曾系統總結了豬霉菌感染及毒素中毒發生的四大類原因，在羊養殖環節是否也有類似情況，至今尚未見有關于羊群霉菌感染及毒素中毒病因的系統總結以指導養殖實踐，這是在今后應多加關注的。

在種羊蛋白質缺乏癥案例中，飼養人員機械地照搬固定營養配方進行飼養，不能靈活地根據天氣變化、羊群膘情是否達標及時調整配方或飼料原料，結果造成種羊尤其圍產期母羊的成批死亡，添加蛋白源飼料后，羊群營養狀態明顯改變，說明在動物養殖過程中靈活運用畜牧獸醫學原理，掌握正確的飼養管理理念是很重要的。