包尚義
(北牧出版有限公司 050031)
畜牧產業作為我國農業生產的重要組成部分,對農業的發展具有十分關鍵的作用。畜牧養殖行業與種植行業相比較具有更高的經濟效益。隨著近些年來產業結構不斷調整,如果養殖戶不注重養殖技術的發展創新,采取傳統的粗放式養殖方法、隨意濫用藥物、衛生管理不到位,也很容易造成動物感染,引起食品質量安全等問題。綠色養殖技術能夠推動現代畜牧行業的全面發展,具有非常廣闊的發展前景。在新時期要高度注重對綠色畜牧養殖技術的推廣,促進社會效益和經濟效益的全面發展。
受到傳統養殖觀念的影響,大多數養殖戶為了能夠獲得更高的經濟效益,在動物畜牧養殖中往往會大量使用激素和藥物,而部分養殖戶自身缺乏良好的養殖技術支持存在明顯的散養問題、使用大量的激素或抗生素。盡管能夠在短期內提高動物生長發育效果,但這些大量的激素和藥物會在動物體內不斷沉積引發安全問題。綠色畜牧養殖技術遵循科學高效的養殖方法。在飼養過程中減少藥物和激素的使用,遵循自然規律,促進動物健康生長,有效提高了食品安全性。
在畜牧行業不斷發展的背景下,人們對食品質量安全要求也不斷提高,希望保證肉質食品健康,綠色環保,所以在新時期要高度重視綠色養殖技術的實際應用,確保畜牧生產安全,提高食品管理的質量,推動綠色畜牧產業的全面發展。
環境污染問題是整個社會經濟發展十分重要的問題,在這些年來由于社會經濟發展水平顯著提升,對于生態環境也造成了很大的破壞。在新時期要注重對傳統養殖行業中存在的污染物隨意排放進行合理處理,有效減少環境污染問題,還要對其他的生產資源進行充分利用,實現可持續發展。
在我國畜牧產業鏈高速發展的背景下,需要促進第一、第二、第三產業的融合發展。只有將畜牧業和飼料產業高效結合,才能夠確保全產業鏈的快速發展,因此在綠色畜牧業養殖技術推廣中,需要根據當地的氣候條件、農業資源進行妥善分析,制定切實可行的規劃方案。對畜牧產業結構全面調整,確保從開始到產出的全過程管理,建立科學的養殖示范基地,確保每一個生產流程都能夠得到質量保障。加強糞污資源化處理,最大程度上減少廢物排放造成的環境污染。
在實際推廣綠色飼料促進綠色家畜繁殖技術的同時,要保證綠色飼料的合理使用和合理分配,以促進綠色家畜繁殖技術的可持續發展。如在實際飼料選擇上,農民家庭可將稻草、草等進行發酵,配合飼料飼喂。既能有效保證飼料合理安全使用,又能保護生態環境。秸稈等資源的回收利用還能有效地控制飼料成本,提高農戶經濟效益。在養殖過程中,要充分利用畜糞尿進行養殖,實踐綠色繁殖理念,保證資源的合理利用,進一步減少牲畜繁殖所造成的環境污染。在綠色畜牧養殖技術推廣應用的過程中,要明確技術推廣的核心內容,在我國打贏脫貧攻堅戰,邁向鄉村振興的階段,更應注重科學規劃綠色畜牧養殖技術的推廣應用,堅持階段性邁進,注重全方位共同進步。首先要提高廣大養殖戶環境保護和生態效益的理念。現階段很多養殖戶都注重養殖收益,推廣宣傳也應從這方面著手,針對這一形勢,讓養殖戶明白綠色畜牧養殖技術與傳統養殖的差異和優勢,用經濟數值對比的形式表現出綠色畜牧養殖技術的特點。
加大綠色畜禽育種技術的資金支持是彌補綠色畜禽育種技術成本不足的有效途徑,以往綠色養殖技術的資金支持主要集中于新技術的研發和開發,但新技術的引進必須以綠色畜牧技術的推廣和轉化速度為基礎。為促進綠色養殖新技術的應用與推廣,必須通過資金支持形成比傳統養殖技術更具成本優勢,真正形成產業、研究閉環。
在綠色畜牧業不斷發展推廣中,需要打破傳統的養殖觀念和養殖技巧,加強對綠色畜牧養殖技術的深入研究,確保綠色養殖技術成為發展的主流,目前我國畜牧養殖行業的發展與推廣還存在許多的問題和不足,造成了綠色養殖工作開展效率不高。在新時期,政府部門要加大對綠色養殖技術的宣傳與推廣,制定完善的政策技術,提高畜牧養殖行業的發展水平,加大動物養殖監管力度,為畜牧業的可持續發展提供重要保障。