動物中毒病的診斷與防控

古麗努爾·吾森

（新疆福海縣闊克阿尕什鄉農業（畜牧業）發展服務中心 836400）

動物中毒病是指動物采食有毒物質后對動物產生的一種疾病。一般情況下，我們認為的有毒物質是指該物質進入動物機體后，該物質由于自身的某種特性，在動物的組織器官發生的特殊的化學反應，進而引起動物的組織器官發生病理變化，最嚴重的時候導致動物死亡，這種物質我們稱為有毒物質。能夠引起動物中毒的有毒物質，包括內源性毒物和外源性毒物。內源性毒物一般指動物采食的物質在動物體內再合成的毒素，這種毒物主要是機體的代謝產物。外源性毒物一般指自然環境中存在的毒物，這種毒物對飼養動物的毒性較強，有的外源性毒物還能夠引起內源性毒素的產生，這種外源性毒物包括農藥、動物毒素以及霉菌毒素等。動物誤食有毒的物質后引起的中毒機理主要包括：①動物在采食該物質后，還未進行消化的時候，該有毒物質對動物的腐蝕以及強烈刺激，引起飼養動物的炎癥反應。②有毒物質競爭性與血紅蛋白結合，引起動物的缺氧。③有毒物質降低機體內的酶活，導致動物中毒。④有毒物質作用于動物的遺傳物質，導致動物發生腫瘤或者引起胎兒畸形，導致死胎現象的發生。⑤有毒物質導致飼養動物免疫能力降低。⑥某些物質可以導致飼養動物過敏，從而造成飼養動物的組織發生病變。其實，有毒物質對飼養動物的影響會隨著動物的種類、年齡以及性別而出現不同的毒性反應。草食動物由于進化的原因，可能體內產生了某些酶，會對該有毒物質產生較強的耐受力，而肉食動物該酶的含量較低，對該毒物更加敏感。另外一般認為年幼的動物更加容易對毒物產生反應，出現中毒的癥狀。動物的性別也會對有毒物質產生不同反應，一般認為，雌性動物比雄性動物對農藥更加敏感。無論怎樣，我們需要認識到動物中毒病的診斷、治療以及預防，才能更好地防止動物中毒病對畜牧業造成的不利影響。

1 飼養動物中毒的診斷

動物中毒后需要進行診斷，確定該毒物是什么毒物，以及該毒物對動物造成的影響是怎樣的。在生產實踐中，有很多種疾病的診斷方法，具體方法如下[1]。

1.1 調查中毒動物的病史

動物中毒發病后一般要調查飼養動物的發病時間、種類、性別、年齡階段以及死亡情況。調查清楚后，然后再詢問飼養員一些具體情況，比如發病前飼養的動物采食的是什么飼料，放牧的動物要研究清楚放牧地點以及放牧地點的食物特征。然后再調查清楚飼養動物周圍的環境以及飼料加工和倉儲情況，確保沒有老鼠藥或者其他有毒物質混入飼料中。飲水也是最重要的調查對象之一，確保飲水是安全無毒的。

1.2 根據臨床癥狀確定中毒

動物發病后一般都會表現出特定的臨床癥狀，根據臨床癥狀一般可以基本確定飼養動物是何種類型中毒。有幾種特定的臨床癥狀，可以基本確定這些中毒類型，例如，如果飼養動物的黏膜發紅，并且伴隨著嘔吐，動物的瞳孔比平時大，則可以初步斷定為亞硝酸鹽中毒。如果飼養動物呼吸有杏仁味道、血液顏色表現出鮮紅并且飼養動物極度不安，則可以診斷為氫氰酸中毒。如果飼養動物表現出嘔吐、興奮且肌肉震顫則可以診斷為是有機磷農藥中毒[2]。根據臨床癥狀去判斷中毒類型需要很強的臨床經驗，因此，在飼養動物發病后，要學習記錄臨床癥狀，為以后再次判定中毒病奠定基礎。

1.3 動物中毒的病理學診斷

對于動物中毒，有時候需要進行病理學診斷，將中毒的動物進行解剖，用肉眼或者顯微鏡觀察組織器官，需要觀察的組織器官主要包括皮膚黏膜，觀察皮膚黏膜受否有紅腫或者發紅；肝臟也是需要主要觀察的器官，肝臟是機體最大的解毒器官，動物中毒后一般會引起動物肝臟的病變，比如肝臟出血以及出現黃疸等；胃以及胃內容物也需要觀察，如果發現老鼠則可以考慮下是否飼養動物吃了中毒的老鼠等；如果飼養動物發生的是急性中毒，一般會導致胃腸道發生炎癥，最嚴重的情況是飼養動物誤食了腐蝕性極強的物質，導致胃腸道出現腐蝕。病理學診斷一般是對發病死亡的飼養動物進行的，并且要及時進行處理才能更加準確地判斷是何種中毒疾病，因此，動物中毒后的病理學診斷可以更加準確判斷疾病類型。

1.4 毒物檢測

對毒物進行檢測，是一種簡單可靠的方法，因為這種檢測可以在現場進行檢測，主要檢測中毒動物的血液、尿液、嘔吐物以及飲水和飼料等，在留取這些物質的時候，需要注意留取的數量、以及做好標注，注明該物質的名稱、時間、地點以及何種動物發病和發病動物的性別等。

1.5 生物學診斷

生物學診斷是用可疑的飼料、飲水、中毒動物的胃內容物以及嘔吐物去飼喂試驗動物或者同類動物，然后觀察被試驗動物的反應，確保是由于某種原因導致的中毒。

2 動物中毒病的治療

飼養動物中毒后，進行有效的治療會減輕或者消除中毒反應。其實，無論動物中毒的是什么類型，都需要進行有效地調查和診斷，然后有效的消除病因，這樣才能對癥下藥。在發現飼養動物中毒后，要及時更換飼養動物的飼料以及飲水。對于治療，本文總結了以下幾點治療方式。

2.1 找到病因，對癥下藥

中毒動物一般是由于特定的中毒物質引起的，找到中毒的原因然后除去病因，能夠有效治療動物。一般要防止該有毒物質進一步毒害飼養動物，將中毒的動物進行催吐或者洗胃。此外，促使中毒動物腹瀉、排尿也是一種很有效的方法。

2.2 對中毒動物進行解毒

對于解毒，目前該方法只能針對個別的中毒類型。使用能夠吸附有毒物質的吸附劑減少中毒物質對動物的影響是一種有效的方法，常用的吸附劑包括木炭、通用解毒劑等。使用中和劑中和中毒物質達到解毒的目的，比如氧化鎂、氫氧化鋁凝膠、碳酸氫鈉等都是比較好的中和劑，能夠對中毒的動物起到治療效果。使用沉淀劑促使有毒物質沉淀達到解毒效果，常用的沉淀劑包括濃茶、蛋清以及牛奶等。使用特殊的解毒劑，比如注射亞硝酸鹽或者磺胺類藥物等。

3 飼養動物中毒病的預防

在生產實踐中，一般堅持著飼養動物預防疾病為主，治療疾病為輔，飼養動物中毒病也是如此。在飼養過程中，要堅持預防飼養動物中毒，一般做到以下幾點基本可以預防飼養動物中毒[3]。①飼料生產過程中要形成規范的程序②飼料生產后，要存儲在通風干燥的地方，必要時添加一些防霉劑，防止飼料發霉。③農藥以及其他具有腐蝕或者有毒的藥品，要科學的保存，防止飼養動物誤食。④盡量不在化工廠或者礦區附近建設飼養場，確保飲水的干凈衛生、確保空氣的清新以及確保沒有化工廢物。⑤在飼料中適量的添加維生素、礦物質微量元素以及其他添加劑。⑥放牧的時候確保牧區沒有有毒的雜草。做到以上幾點基本可以防止飼養的動物中毒。

4 小結

本文主要綜述了飼養動物中毒的診斷、動物中毒病的治療以及動物中毒病的預防，從這三方面闡述了飼養動物中毒病的診斷和防控，希望能夠減少動物中毒病對畜牧生產的影響提供指導。