丁良成
(江蘇省南通市如東縣畜牧總站 226400)
生豬規模化養殖過程中,若是對養殖產生的污水或糞便沒有及時處理或是處理妥善,會對養殖場以及周邊區域造成一定污染,并且造成一定的損失。當前生豬養殖過程中的糞污處理還存在一些問題,還需做好這些問題分析,采取有效處理措施。
規模化養殖場在養殖工作進行的過程中,都是將盈利作為主要的生產目標,很多養殖場由于思想意識不到位以及思想意識薄弱,忽視了設備的建設工作,很多設備比較落后,例如飲水設備。這造成了水資源的浪費。同時引用后缺乏專門的排水管道,導致污水量劇增;還有的養殖場缺乏沼氣池、糞便發酵處理等基礎設施,糞污隨意排放的情況依然存在,也造成不同程度的環境污染[1]。
不同地域間的生豬養殖狀況存在較大差異,畜牧業的不斷發展,主要是因為資金方面的投入不足會對其產生一定影響,其需要的資金主要是用于對養殖場進行建設、對各種疾病進行及時處理、引進優良的品種等方面,只有極少數養殖場將資金運用于糞污處理方面,資金投入比例嚴重不均,很多養殖場的糞污處理一直受到忽視,對環境造成非常大的不利影響。
由于當前對環保的重視程度不斷提高,相繼頒布出臺了很多的法律法規,不符合環保要求的養殖場逐漸關閉和搬遷。環境污染問題是生豬養殖過程中面臨的較為嚴重的問題,當前相關部門對生豬養殖和糞污處理工作提出了更嚴格的要求,養殖場養殖工作的進行也需要兼顧環保工作,但是當前很多養殖場該方面的工作落實的并不到位。
對生豬糞污的處理模式中,可以采用糞污直接澆灌到土地中,或者當做各種農作物的肥料。由于糞便中含有氮、磷等物質,能夠促進莊稼的生長,物質間相互作用能夠促進土壤凈化,因此這一方式簡單高效。但是存在一定的缺點,糞污數量控制不好,也會影響環境,糞便入土發酵一旦熱量過高,會制約作物的生長。所以還需要結合養殖場實際的糞污數量,以及農田莊稼數量,確定合理的排放標準。可以在進行處理之后,排放到田地里,并采取堆積發酵的方式,將豬糞作為底肥,促進玉米等作物的種植,尿液的發酵主要使用貯存池[2]。
這一處理方式科學高效,對環境造成的危害非常小。主要采用活菌制劑,通過微生物的作用,就可以實現發酵,后期得到分解,主要能得到有機肥和無機混合肥。對糞便的干燥程度進行操作,會在其中加入活菌制劑菌種。活菌發酵處理后的糞便中,蟲卵和病菌都能夠被清除,對周圍環境的影響降低。后續可以在其干燥粉碎后,混合磷、氮、鉀等肥料一起使用,真正做到糞污還田。
該處理方式采用綜合技術。由于生豬糞便中存在一些能夠為腐生昆蟲提供餌料的營養物質,豬糞中寄生著很多昆蟲種類,其中一部分的昆蟲能夠對豬場環境起到一定的凈化作用,依靠這些方式,可以對豬糞進行飼料化處理。通過科學處理,為蚯蚓、家蠅等動物提供飼料。但是該方式和其他處理方式相比,技術要求和操作難度都比較高,所以未得到廣泛的推廣應用。
當前有部分養豬場,在收集好糞污對其糞便進行售賣,主要是供給養殖場附近的果園來使用。后期可以進行堆積來發酵,得到的有機肥放置于果園中,這樣果樹就可以得到充足的營養物質。
通過能源化的方式對生豬糞便進行使用,可以應用到農業生產中,促進物質和能量的循環,獲得更高的經濟效益和環境效益。糞污中具有大量的能量,溫度、濕度、酸堿度合理的情況下,進行發酵的程度,得到相應的可燃性物質,比如甲烷等。后期再處理到沼氣池中,這樣能量的轉化就會得到實現,獲得可燃燒氣體,之后人們能夠利用其產生的能量,作為一種清潔能源,為我們的生活提供一定的便利。另外,糞便處理后殘留的沼渣,我們要其進行妥善處理,其依然可以作為肥料施于農田中,去促進農作物生長。
綜上所述,新時期人們的環保觀念在不斷提升,生豬規模化養殖過程中更加關注養殖糞污處理。養殖場要從長遠的角度出發,結合當前糞污處理過程中存在的問題,采取有效的糞污處理模式,對糞污做好妥善處理,促進生豬養殖的可持續發展。