章園
(安徽省淮南市壽縣動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心 232200)
自2018 年下半年以來,隨著非洲豬瘟在我國(guó)的流行,對(duì)中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)甚至大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)都產(chǎn)生嚴(yán)重影響, 對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重沖擊,特別是當(dāng)前非洲豬瘟的危害仍然沒有結(jié)束,尚沒有有效疫苗防控的前提下, 做好豬場(chǎng)生物安全防控仍是重中之重。 現(xiàn)就筆者多年從事重大動(dòng)物疫病防控的經(jīng)驗(yàn),對(duì)做好中小規(guī)模豬場(chǎng)生物安全防控措施提出自己的觀點(diǎn), 供廣大養(yǎng)豬戶參考。
建場(chǎng)前或老場(chǎng)改造前首先要進(jìn)行豬場(chǎng)生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,明確高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所的分布情況,道路交通線路分布情況,特別是生豬屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)等高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所分布及可能存在的生物安全危害。 豬場(chǎng)生物安全評(píng)估工作每年都要進(jìn)行,隨著時(shí)間、環(huán)境的改變可能發(fā)生變化。
新建豬場(chǎng)場(chǎng)址的選擇受土地性質(zhì),禁養(yǎng)區(qū)劃分,豬場(chǎng)建筑規(guī)模和當(dāng)?shù)赝恋叵{糞污能力等多種因素制約, 豬場(chǎng)場(chǎng)址的選擇并不是一件容易的工作。 從生物安全的角度考慮,豬場(chǎng)應(yīng)距離國(guó)省主干道、飲用水源地、居民小區(qū)、畜禽交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和病死畜禽無害化處理場(chǎng)500m 以上,交通便利,供水供電穩(wěn)定,周邊有足夠面積的農(nóng)田或林地能配套消納畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污。 對(duì)于建設(shè)比較早的豬場(chǎng),要通過防控改造,建設(shè)圍墻或溝渠等隔離措施,阻斷與外界的直接接觸,提高生物安全防護(hù)水平。
豬場(chǎng)大門口設(shè)置消毒池,與大門同寬,長(zhǎng)度在2m 以上,深度20cm 左右,消毒液深度不低于15cm,并要定期更換。 大門旁邊設(shè)置生產(chǎn)人員進(jìn)出消毒通道, 無論何時(shí)進(jìn)入場(chǎng)區(qū)人員都要更換工作服、膠靴并嚴(yán)格消毒。 每棟豬舍入口處要放置消毒藥液或鋪設(shè)消毒腳踏墊,進(jìn)入豬舍內(nèi)部時(shí)必須對(duì)鞋底進(jìn)行消毒。
場(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)置凈道與污道分離,辦公區(qū)、生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)分離,進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要有消毒隔離設(shè)施。 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)公豬舍、產(chǎn)房、保育舍、育肥豬舍、后備豬舍、獸醫(yī)室、隔離舍、飼料倉(cāng)庫(kù)(或料塔)、無害化處理區(qū)、糞污處理區(qū)、售豬臺(tái)合理布局。 場(chǎng)區(qū)內(nèi)人員與豬移動(dòng)實(shí)行單向循環(huán)。 場(chǎng)區(qū)道路必須全面硬化,地面平整,綠化區(qū)要平整,做到雨止水干,無雜草叢生,有利于消毒和減少蚊蟲滋生。
對(duì)豬舍內(nèi)部設(shè)施改造要做到自動(dòng)飲水, 盡可能自動(dòng)上料,自動(dòng)清糞,減少人員與豬接觸的機(jī)會(huì)。 無論豬場(chǎng)規(guī)模大小都要做好雨污水分流,以利于疾病防控和提高生產(chǎn)效率。
3.1 入場(chǎng)人員首先在辦公區(qū)登記,待負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,淋浴洗澡,剪指甲,更換場(chǎng)區(qū)專用工作服。 對(duì)飼養(yǎng)人員要求駐場(chǎng),沒有駐場(chǎng)條件的要嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)前消毒制度。 飼養(yǎng)員要實(shí)行定崗定責(zé),嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)擅自流動(dòng)。 入場(chǎng)人員所攜帶的物品,除了必要的日用品外,一律不得帶入生產(chǎn)區(qū),必須帶入的物品要嚴(yán)格進(jìn)行消毒處理處理后帶入生產(chǎn)區(qū)。
3.2 定期消毒 建立消毒制度, 結(jié)合豬病流行病學(xué)調(diào)查情況,合理選擇消毒藥劑,消毒時(shí)間和消毒頻率。 減少豬場(chǎng)內(nèi)有害病原微生物數(shù)量。 有條件的豬場(chǎng)應(yīng)盡可能做到全進(jìn)全出,最少要做到每棟豬舍全進(jìn)全出,空圈徹底清掃消毒后進(jìn)豬生產(chǎn)。
3.3 制定科學(xué)免疫程序,對(duì)豬瘟、口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病等強(qiáng)制免疫疾病必須按照免疫程序進(jìn)行選擇有效疫苗進(jìn)行免疫。另外還要做好豬偽狂犬病、后備豬細(xì)小病毒病、豬乙型腦炎、豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉病的免疫, 防止豬場(chǎng)發(fā)生以上疾病造成嚴(yán)重?fù)p失。 有條件的豬場(chǎng)要對(duì)免疫過的豬進(jìn)行免疫抗體監(jiān)測(cè),對(duì)抗體合格率低于70%的豬群進(jìn)行必要的補(bǔ)免。
3.4 嚴(yán)把銷售關(guān) 銷售是豬場(chǎng)工作的重要一環(huán),對(duì)屠戶和買豬經(jīng)紀(jì)人,無論任何情況下都不能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。 裝豬車輛嚴(yán)格執(zhí)行消殺制度,對(duì)不執(zhí)行消殺制度的車輛禁止進(jìn)入場(chǎng)區(qū),有條件的豬場(chǎng)要把售豬臺(tái)修建在距離豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)200m 以外的地方,或使用豬場(chǎng)專用轉(zhuǎn)豬車輛把豬轉(zhuǎn)運(yùn)到較遠(yuǎn)的地方。 每次銷售結(jié)束對(duì)趕豬道、上豬臺(tái)、道路等進(jìn)行嚴(yán)格清掃消毒,不留死角。
3.5 生產(chǎn)區(qū)要有防蚊蟲,老鼠,蒼蠅、飛鳥等設(shè)施,嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)貓狗等其他動(dòng)物。
3.6 發(fā)現(xiàn)病豬要及時(shí)結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查、臨床癥狀、治療效果判斷疾病類型,如發(fā)現(xiàn)與非洲豬瘟相符合,執(zhí)行非洲豬瘟防控制度,及時(shí)上報(bào)并采集血樣、分泌物、環(huán)境樣品送有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。 發(fā)生過非洲豬瘟的豬場(chǎng)在復(fù)養(yǎng)之前,除了嚴(yán)格清掃消毒之外,要采集環(huán)境樣品進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測(cè),對(duì)環(huán)境樣品呈陰性的豬場(chǎng), 先投放一部分哨兵豬, 確定沒有病原后再全面復(fù)產(chǎn)。
3.7 引進(jìn)種豬、 苗豬隔離制度 養(yǎng)豬場(chǎng)要制定好引種計(jì)劃,盡可能減少引種次數(shù)。 豬場(chǎng)要有配套的隔離舍,引種后必須隔離20d 以上,隔離期結(jié)束前要進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)再次檢測(cè)。 確保豬群健康才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。 在隔離期間要有專人飼養(yǎng),并做好口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病、豬瘟等疫苗的免疫。
以上是筆者多年來從事動(dòng)物疫病防控的一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié),要保證豬場(chǎng)安全,疫病防控要抓住傳染病流行必須具備的傳染源、傳播途徑和易感動(dòng)物三個(gè)環(huán)節(jié)。 在當(dāng)前非洲豬瘟危害依然嚴(yán)重的情況下,做好豬場(chǎng)生物安全防控,提高養(yǎng)殖從業(yè)者對(duì)生物安全防控的重視程度,把生物安全防控做細(xì)、做扎實(shí)是豬場(chǎng)健康發(fā)展的前提。