氣候變化與農牧業經濟發展的相互影響

史雯慧

(烏蘭察布市商都縣農牧業綜合行政執法大隊，內蒙古 商都 013450)

在農牧業發展的模式上對低碳化發展研究主要集中于理論，付諸實踐的研究在一定程度上還處于一個盲點，我國是農牧業大國，農牧業經濟發展過程中排出的一氧化二氮、甲烷等溫室氣體不容小視，同時農牧業經濟發展本身就有很大的減排空間，尤其是農業，自身就有碳匯和碳源的雙重屬性，減排工作做起來比較好操作，所以推進農牧業的低碳化發展既具有必要性又具有現實可行性。

1 農牧業生產與溫室氣體排放

農業生產在全球溫室氣體循環中占有重要的比重，據聯合國糧農組織的有關統計指出，全球耕地釋放的甲烷、二氧化碳等溫室氣體每年約為150億噸，這一指標超過全球人為溫室氣體排放總量的30%，農業作為基礎性生產部門占碳排放量的基數較大，因而成為重要的碳源。農牧業作為各國的基礎性產業，擔負著基本的農畜產品的供應，各國在農牧業的生產過程中不斷追求農作物的高產、穩產、優質，有的地區甚至毀林開荒、過度耕墾，在農作物的種植過程中大量施用化肥、農藥來確保農業總產值的提升，人們這種破壞生態平衡的生產行為致使大量肥沃的土壤遭受化學的污染，成片的濕地變得干涸，土地變得貧瘠甚至成為不毛之地，導致農業固碳的生態功能不斷減弱。由于土壤中碳元素逐漸被氧化分解，大量的溫室氣體排放出來，從而大大加速了全球氣候變暖的進程。

提到畜牧業和大氣環境的關系，讓人們不由的想起光合作用原理，植物吸收二氧化碳排出氧氣，動物吸收氧氣排出二氧化碳。牲畜在養殖中一方面消耗大量草料、飼料，另一方面排出大量的糞便等廢棄物，而在這個過程中以牲畜本身為載體，大量的溫室氣體就產生了，據一項調查資料顯示：以畜禽本身為載體，因呼吸、排氣、糞便等每年排出的溫室氣體占全球溫室氣體總排量的18%，而這個數據遠遠高于全球交通運輸業溫室氣體的總排量。同時，存在于畜禽糞便中的懸浮物質、沉積物、細菌病毒及微生物等污染物質如果進入水體會給水源造成污染，在給畜禽喂養飼料時，如果飼料中的元素含量配比不合理，牲畜排泄物很可能造成重金屬污染。

2 氣候變化威脅農牧業的生產和發展

隨著溫室氣體的不斷排放導致全球氣候變暖，迄今為止已有20多個暖冬降臨，氣候變化特別是溫度升高已經對農牧業經濟發展產生了許多負面影響。IPCC（政府間氣候變化專門委員會）第4次評估報告資料指出：以往50年間的氣候變化90%以上是由人為造成的，氣候變化的主要趨勢是氣溫升高，局部地區氣象災害頻繁。近百年間，中國年均氣溫升高了0.5～0.8℃，超過全球同期氣溫升高速度，中國每年有71%的自然災害是因氣象災害造成的，每年大約5000萬公頃的農田產量遭受損失，直接占中國國內GDP損失的3%[1]。

據中國水利部信息中心2005年模擬分析的在不同氣候情景下平均徑流深較基準情景年（1961～1990年）變化情況，在未來50～100年年均徑流在我國北方部分省份減少明顯，減少幅度達到7%～12%，與此同時，局部省份的降水有所增加，并且以20%～25%的幅度前進。水利部信息中心（1996年）根據GCMs模型的氣候情景值模擬了不同地區2030年完全由氣候變化引起的缺水量，最后的結論是海灤河流域、京津唐地區、黃河流域及淮河流域的缺水量會因氣候變化而變化，因此可以看到，氣候變化對人類從事農業生產將產生很大影響，水資源缺乏會導致農業種植結構發生變化、農作物減產等。

氣候變化深刻影響著農牧業生產。首先，由于氣溫不斷升高會造成局部地區干旱缺水，這就使得農作物為適應干旱少水的環境不得不縮短生長周期，除了一些抗旱性強的農作物和牧草能生長以外，其余的植物都無法生存下來。由于干旱缺水一些牧草豐富的草原地區會逐漸荒漠化，致使生活在這些地區的人和牲畜不得不向水草豐腴的地方遷移。部分地區的種植養殖結構會因氣候的變化而變化，同時因氣候的異常變化也加大了局部地區低溫冷凍、干旱洪澇、沙塵暴、泥石流等自然災害的頻繁發生，干旱洪澇引發的病蟲災害會使農作物減產、牲畜減少，甚至出現人畜爭糧的現象，由此給農牧民的生產生活造成了巨大的損失，同時，因食物安全受到威脅還可能導致社會不穩定等問題的發生。

3 農牧業發展由高碳向低碳的轉變

農牧業發展由“高碳”向“低碳”的轉變是農牧業自身發展的優化升級，也是發展低碳經濟的內在要求，既遵循了人與自然和諧相處的原則，也符合可持續發展戰略的客觀要求。

馬克思指出食物（這里的食物指土地的植物性產品、動物性產品或以漁業等產品的形式提供出必須的生活資料）的生產是其直接生產者生存和一切生產的首要條件。恩格斯在《自然辯證法》一書中提到：“勞動和自然界在一起才是一切財富的源泉。[2]”他認為自然界才是財富的起點，自然界能夠為人類提供勞動材料，人類通過社會勞動把自然界提供的材料變為財富。馬克思和恩格斯對自然界與人類的關系進行了深刻論述，旨在告誡世人，人類的發展離不開自然界。又比如馬克思在資本主義農業生產時，描述了大范圍內出現的土地貧瘠化、荒漠化和水土流失等現象，還強調勞動生產率是與自然條件聯系在一起的，這些自然條件所能提供的東西，往往會隨著社會勞動生產率的提高而相應減少，馬克思的這些觀點意在說明土地的重要性，旨在告誡人類要保護土地資源，這也為農牧業從“高碳”模式向“低碳”模式轉變提供了理論依據。

實現農牧業的低碳化轉型就是要減少對高碳能源及化肥、農藥的使用，目前中國農村牧區的廣大地區的生產生活仍然以高碳的能源資源為主，我國急需推進低碳技術創新，改善能源利用結構，優化農牧業種養結構和農牧業加工產業結構。聯合國糧農組織估計，2010～2050年間，如果用沼氣替代生物質能與煤炭的使用可以使二氧化碳排放量減少了307.77～4592.80萬噸，二氧化碳年排放量減少13.11～98.87萬噸[3]。鼓勵開發生物質能源，在中國農村牧區應加大沼氣替代能源工程建設。

推進農業品種的固碳型改良極為重要，亞洲與非洲每年將有上億的人口面臨糧食危機，美國斯坦福大學食品安全與環境問題研究專家戴維·羅貝爾指出,雖然現在正在努力發展防洪和抗旱作物,但能長期暴露于高溫下、擴大碳的吸收存儲的農作物卻未被重視。中國大部分地區屬于溫帶大陸性氣候，也是世界上自然災害比較頻繁的國家，所以培育或引進耐旱、抗病蟲害的農作物新品種極為重要。在此基礎上，國家應該帶動、鼓勵和支持農業固碳技術的發明和推廣，目前國際上已經在加強農牧業管理、保持生態系統的原有固碳功能方面做了積極的努力，同時通過選種、育種的種植技術和生物質能源的開發與利用改變土地使用方式，擴大碳庫，增加固碳。

中國是世界上的農業大國，中國的農牧業還主要處于高碳的傳統發展模式下，推進農牧業低碳化發展是中國的國情所迫，是實現農牧業現代化發展，也是保護生態環境的必經之路。據有關資料分析，中國目前因工業生產每年給全國16.7萬公頃的耕地帶來污染，占到全國耕地總量的17.5%，2010年全國廢水排放中，農業化學需氧量的排放比重達到43.7%，總氮、總磷排放比重為57.2%和67.4%。而農牧業自身因機械化作業中大量化石能源的使用和農田自身化肥、農藥的使用及農村牧區中的廢水、廢氣及生畜糞便和垃圾堆放已經給農牧業生存環境造成極大的污染，嚴重影響和制約農牧業的可持續發展。