月亮上的土，味道不一樣嗎

田不野

嫦娥費盡心思挖回來2千克的月壤。

那么，月亮土和地球土的味道，會有區(qū)別嗎？

月亮和地球可謂一母同胞，所以巖石成分非常類似。就化學(xué)成分來說，月亮上的土和地球上新鮮的火山噴發(fā)沉積物并沒有太大的不同，大約一半是硅酸鹽，也就是玻璃，剩下的是氧化鋁、氧化鈣鎂鈦，以及鐵和氧化鐵。以至于一些“窮困”的研究者只好使用火山灰來代替昂貴的月壤，來研究它們的化學(xué)性質(zhì)。

但月亮上的土和火山灰肯定不是一個味道，因為它們“炒制”方法有很大的不同。地球上土壤的“味道”，是由巖石母質(zhì)、氣候、生物和人類活動等因素決定。月球上只有巖石，沒有生物和人類活動，但是有更加劇烈的隕石撞擊、太陽風(fēng)輻射、太陽耀斑和銀河宇宙輻射，以及溫度變化。這些是造成月壤風(fēng)味的主要原因。

和地球上的土壤不同，在月球的土壤里能發(fā)現(xiàn)金屬鐵。地球上豐富的氧氣把所有的金屬鐵都變成了氧化鐵，也就是鐵銹。鐵銹嘗起來有點腥味。月球上大氣稀薄，太陽風(fēng)（主要成分是質(zhì)子流，質(zhì)子加上電子能組成氫原子）直接刮到土壤里，把土壤里面的氧化鐵還原成金屬鐵。鐵的味道要比氧化鐵寡淡很多，所以我們用金屬鐵來制作鐵鍋和鐵勺。

月壤是非常蓬松的，有點像面粉，所以宇航員可以輕松地在月球上留下腳印。但是它的口感肯定不會像可口的面粉。它可能會是一種有點扎嘴硌牙的感覺。因為在隕石的撞擊下，月球上古老的巖石首先被擊碎，然后熔化，再形成各種形態(tài)的顆粒，尤其是獨特的黏合集塊巖。很多顆粒形狀都不規(guī)則，有棱有角，互相直接勾連在一起。所以不要期待月壤有巧克力一樣絲滑的口感。

盡管以上都基于我們對月壤目前的認識所做的猜測，那么有沒有人真的嘗過月壤的味道呢？

答案是有的。當(dāng)人類第一次登上月球的時候，宇航員就吃過月球上的土。當(dāng)然不是故意的，不管在哪里，都不要主動品嘗不熟悉的東西。宇航員“吃月壤”是一個意外。當(dāng)宇航員第一次完成探月工作返回登月艙的時候，發(fā)現(xiàn)又輕又黏又硌的月塵經(jīng)常躲在宇航服外面的夾縫里，無論怎么努力，都沒有辦法全部除去。宇航服一脫，月塵飄浮在宇航艙里，宇航員一張嘴，就嘗到了飄浮著的月壤的味道。據(jù)說這個味道有點像“火藥”的味道。現(xiàn)在的火藥味道是來自其中一種含氮的有機物，這在月球上是肯定不存在的。那么為什么月壤會有這種奇怪的味道，到現(xiàn)在還是一個謎。

美國的阿波羅計劃已經(jīng)從月球上取回來半噸的土壤。當(dāng)這些月壤回到地球上，科學(xué)家并沒有發(fā)現(xiàn)它們有什么奇怪的味道。其中一個可能的原因，是這些月壤在地月運輸過程中變質(zhì)了，地球和登月艙上的氧氣，讓月壤變成了和普通火山灰類似的東西。盡管最開始的保存辦法也考慮到了需要真空保存的，但是無孔不入的微小月塵卡住了密封裝置。這使得美國6次的采樣，都沒能帶回來“新鮮”沒有變質(zhì)的月壤。據(jù)說這次嫦娥做好了非常充分的準備，不知道能不能給我們帶回來原汁原味的月亮土壤。

能親自研究月壤是科學(xué)家的夢想和榮耀。其實不僅是月球上的土壤，我們對地球上的土壤也知之甚少。地球上的土壤，不僅是地球上所有的植物的扎根之所，提供了所有動物所需要的食物，也是人類社會的基石。作為一個土壤環(huán)境化學(xué)研究者，我們期待有更多的人加入我們，為子孫后代的地球和新人類的月球，貢獻自己的力量。