耕地質量提升和蘋果化肥減量增效優化施肥試驗

王洪杰，王 磊，李豐志，張麗群

（1.棲霞市農業技術推廣服務中心，山東棲霞 265300；2.棲霞市植物保護站，山東棲霞 265300；3.棲霞市松山街道綜合服務站，山東棲霞 265307；4.棲霞市松山街道財政經管中心，山東棲霞 265307）

0 引言

根據山東省農業廳、山東省財政廳《關于組織實施2017年耕地質量提升和化肥減量增效補貼項目的通知》（魯農財〔2017〕67號）要求，為轉變農民施肥理念、優化肥料投入結構、改進施肥方式，深入推進我市科學施肥工作，促進農業高產高效、優質環保、農民增收，根據主要作物體系修訂和完善的需要，統籌蘋果2+X肥效試驗。

1 試驗目的

長期以來，農民盲目施肥、過量施肥現象普遍，這不僅造成農業生產成本增加，而且帶來嚴重的環境污染，威脅農產品質量安全。特別是近年來化肥價格持續上漲，直接影響農業生產和農民增收。開展優化蘋果施肥試驗，對于提高作物產量、降低生產成本、保護農業生態環境、保證農產品質量安全、實現農民持續增收具有重要的現實意義。

2 試驗地點

觀里鎮筐里村村西王洪旗蘋果園。

3 試驗地基本情況

該園主栽品種為紅富士，樹齡15年，栽植密度為2.5 m×5 m，目標產量為4 000 kg/667m2。該園土壤為棕壤，水澆條件為機井，移動管灌。

4 試驗方法

4.1 試驗設計

共4個處理，每處理5株，2次重復，各處理一致基施有機質含量60%的有機肥600 kg/667m2；化肥分3次分別于2017年11月24日，2018年6月17日、7月18日分3次施入，其中N按照50%-30%-20%比例，P按照60%-20%-20%比例，K按照30%-30%-40%比例。括號里為該處理小區每棵樹施用實物量（表1）。

處理1：習慣施肥（51-24-48）；

處理2：優化施肥（40-18-34）；

處理3：2+硼砂（基施2.5 kg）；

處理4：2+硫酸鋅（基施5.0 kg）。

4.2 施肥時間及比例

各時期每棵樹施肥量見表2。

5 采樣及觀測記載項目

5.1 試驗前

按常規方法分層采集0～40 cm基礎土樣。試驗前土壤測試結果為土壤有機質12.1 g/kg，堿解氮98 mg/kg，速效磷55.7 mg/kg，速效鉀164 mg/kg，pH值6.2。

表1 蘋果2+X試驗處理表

表2 2+X試驗施肥時期及肥料用量（kg）

5.2 田間管理

5月11日套袋，全園共套袋39 000個，平均19 000個/667m2。年噴施農藥6遍防治病蟲害，全年灌溉3次，分別在4月22日、5月20日和7月16日，每次灌水80 m3/667m2。全年不中耕，除草方式為化學防治，5月26日噴施25%克無蹤水劑+40%乙草胺EC除草劑。2017年9月26日摘袋，10月12日采收。

5.3 采收后

每個處理分層采集0～40 cm土壤樣品（同一處理三個重復同層樣品混合）。測定土壤堿解氮、有效磷和速效鉀（表3）。

表3 采收后各處理速效養分變化情況

5.4 測產

每個處理小區除去兩端與其他處理相鄰的2棵果樹，選取中間3棵果樹為測定對象，采摘果實后，各小區稱重、統計果個數，計算平均單果重，再按全園平均套袋數量折算單產，以消除果樹個體間差異；隨機選取75個施用游標卡尺測定果實直徑。根據套袋數量、單果重確定產量。10月12日現場采收分等、驗級、稱重（表4）。

6 結果調查與分析

從試驗各階段的觀察及調查情況來看，各處理間樹勢生長狀況差異不明顯；處理3施用硼肥和處理4施用鋅肥小區，果實大小及均勻度與處理1（習慣施肥）差異較明顯，其它各處理之間差異不明顯。

表4 各小區蘋果產量和主要性狀調查表

從表5可以看出。不同處理對蘋果產量影響明顯，以處理3施用硼肥和處理4施用鋅肥與處理1習慣施肥差異顯著，平均單產分別增加505.59 kg/667m2和560.19 kg/667m2，增長幅度分別為12.52%和13.87%。

7 結語

試驗結果表明，各優化施肥處理從果實大小、均勻度、著色度以及平均單產、投入產出比等各方面均優于處理1習慣施肥，因此，優化施肥（40-18-34）可在全市大面積推廣應用。在此基礎上可適當補施硼素、鋅素。