趙蘭英
(葫蘆島市現代農業發展服務中心,遼寧 葫蘆島125000)
黑鲪(Gymnocorymbus ternetzi)屬鱸形目、杜父魚亞目、鱸科,又名黑魚、黑頭、黑石鱸,為溫水性底層魚類,分布于我國的渤海、黃海、東海,通常生活在海底有石礫、巖礁、人工礁石的區域,多棲息于礁石縫隙、石洞之中。其食性兇猛,十分貪食,攝食量頗大,胃的飽滿度很高,仔魚從母體產出后即可自由游泳并開始攝食。自2017年,葫蘆島地區從山東引進魚苗進行工廠化養殖成功以來,黑鲪工廠化養殖面積不斷擴增,到2020年5月養殖面積達到2萬米2,每年需要苗種80萬~100萬尾。為解決苗種自給的問題,我中心于2020年3月從山東日照引進黑鲪親魚進行孵化并獲得了成功。7月育出4~5厘米魚苗近300萬尾,但在苗種繁育期間發生了氣泡病。
苗種繁育期間一般采取流水充氣養殖,由于進水口壓力較大,水流直接沖擊水面,形成霧狀水汽后把大量空氣直接帶入水中,在水中產生微小氣泡,剛孵化出的仔魚誤將氣泡當餌料吞入腹中,吞入的小氣泡在魚體消化道內積聚融合,最后形成一個大氣泡,堵塞消化道,致使魚苗無法進食,魚體失去平衡,如氣泡不能及時排出,魚活動能力喪失殆盡而死。3~5厘米的魚苗因氣泡病活動能力減弱,被其他正常魚苗咬食腹部而亡。水中溶氧呈過飽和狀態,過飽和的氣體通過鰓進入體內,隨著水溫升高,過飽和的氣體逸出,在魚體中形成氣泡。育苗池水質不佳及池底不干凈,引起魚腸道中產生細菌,因細菌的作用在腸道中產生過量氣體而引發氣泡病。


在黑鲪仔魚、稚魚的消化道內出現數個小氣泡,逐漸融合成一個大氣泡。患氣泡病的魚浮在水面,游泳無力,不能隨意自由游動,在水體表層下潛后受腹內氣泡影響魚體又很快浮到水面,如此反復多次,在水體表層混亂無力地游動,此時魚苗已失去平衡。魚體側歪于水面或頭部朝上,任由其他魚攻擊、咬食其腹部,最后病魚腹部被咬破沉于水底而死亡。
氣泡病多發生在黑鲪魚苗繁育初期(開口5~10天)及3~5厘米階段。
在育苗過程中以預防為主,仔魚開口后加水應緩慢,將水管直接插入水中減少氣泡的產生,并適當降低水溫。
1.適當降低苗種的養殖密度,3~5厘米的苗種養殖密度降到100尾/米3,把患有氣泡病的稚魚(3~5厘米)及時用手抄網撈到附近空池當中,避免正常魚苗咬食其腹部,過2~3天氣泡從體內排出后再合并到正常魚池中。
2.在育苗池中投施多種有益菌,將芽孢桿菌、乳酸菌、光合細菌(5億個/毫升)配合使用,劑量為3種有益菌的混合液2毫升/米3,可有效降低氣泡病的發生,能收到較為理想的效果。幾種有益菌的聯合使用可有效防止由于育苗池底老化而產生硫化氫和氨氮等有害氣體。