新時期飼料企業發展中的經營管理
——評《中國飼料經濟與管理研究》

郭曉瑩

(陜西職業技術學院，陜西西安 710038）

書名：中國飼料經濟與管理研究

作者：張利庠

出版社：中國經濟出版社

出版時間：2007-05

ISBN：9787501780563

定價：48.00 元

隨著新經濟時代飼料企業改革工作的不斷深入，我國飼料行業的發展進入了關鍵時期，飼料企業的經營管理工作也面臨著重重困難，加上疫情影響，我國飼料企業更受到嚴重影響。因此，新時期我國飼料企業亟需創新經營管理工作，以促進飼料企業在新時期的發展，提升飼料企業在新時期的市場競爭實力。

《中國飼料經濟與管理研究》一書是由張力庠教授執筆，中國經濟出版社出版的研究類工具書，《中國飼料經濟與管理研究》理論與實際相結合，自成體系，填補了我國飼料企業經濟發展及企業經營管理研究領域的空白。對我國飼料企業發展具有非常重要的理論價值及實踐意義，《中國飼料經濟與管理研究》采用了大量的經濟學研究理論及研究方法，引用大量實例進行研究分析，理論與實踐相互印證、相互補充，大大提升了飼料企業經營管理方式的針對性及實效性，使研究結論更加適用于我國國情，符合我國飼料企業發展的實際情況，研究方法科學實用，大大提升了研究結果的社會價值。全書思路清晰、邏輯嚴密、論點明確、論述充分，具有極高的學術水平。

《中國飼料經濟與管理研究》全書共9 章，第一章是章導論，本章對全書做了大致的內容總結，論述了飼料企業經濟與管理問題的研究背景及研究意義，闡述了國內外飼料企業經濟與管理問題的研究現狀，列出作者的研究框架，分析了研究方法，并對研究的創新之處作出總結；本書第二章為中國飼料產業總論，對我國飼料產業進行了詳細總結及概括；本書第三章為中國飼料產業需求分析，指出我國飼料產業經濟管理方面得以發展的需求及條件；第四章為中國飼料市場細分分析，分析了我國飼料產業在國內市場的現狀，并對我國飼料市場進行了分類；第五章為中國飼料產業區域競爭力評價，本章對我國飼料產業提升市場競爭實力提出了相關方向，指明了我國飼料市場提升市場競爭實力的方式方法；第六章為中國飼料產業集中度研究，本章闡述了中國飼料產業在市場中的集中度，為飼料產業的布局提供了啟示及幫助；第七章為中國飼料安全問題研究，本章指明了飼料生產中可能出現的安全問題及如何避免出現安全問題；第八章為GEIF 模型：中國飼料企業戰略關鍵因素，指明了我國飼料企業經濟與管理方面得以發展的關鍵因素；本書最后一章為中國飼料企業產業鏈整合研究，本章為我國飼料企業如何延長產業鏈提供了發展方向。

《中國飼料經濟與管理研究》一書中指出，我國飼料企業在經濟管理方面面臨的主要問題包括以下幾點，首先，飼料安全問題頻出，國家加強了飼料安全管理問題，提升了我國飼料企業食品安全保障成本；其次，我國環境保護壓力增加，傳統飼料企業的廢液、噪音污染環境，因此，優化產業結構增加了企業的成本支出；第三，我國飼料產品銷售渠道受到阻滯，導致飼料產品無法及時銷售，造成飼料產品滯銷，使飼料產品銷售渠道受到阻滯，降低了我國飼料企業的整體利潤，加劇了我國飼料企業的經營管理問題；最后，我國飼料企業運營成本增加，拉高了飼料企業的費用支出。

《中國飼料經濟與管理研究》指出，新時期，我國飼料產業經營管理想要發展，首先，必須采取精細化的經營管理理念，通過精細化管控保障飼料生產的絕對安全，創新飼料企業經營管理模式；其次，拓寬飼料產品的銷售渠道，大力發展電子營銷渠道，利用各種信息化銷售手段銷售飼料產品，通過網絡了解客戶需求，拓寬企業的經營管理渠道；第三，企業需要強化管理制度，根據市場發展不斷調整我國企業的經營管理模式，保證我國企業制度的生命力，推動飼料企業經營管理模式的創新；最后，我國飼料企業需要加強經營管理人才的培養，通過培訓經營管理人才的專業知識、業務能力及管理水平，提升我國飼料企業經營管理人才的工作能力、業務素養、管理水平及創新意識，為飼料企業經營管理模式的創新提供豐富的人才儲備，促進我國飼料企業經營管理模式的創新，提高我國飼料企業的市場競爭實力。

《中國飼料經濟與管理研究》對新時代我國飼料企業經營管理模式發展的挑戰進行總結，并為我國飼料企業經營管理模式的發展創新指明了路徑，推動了我國飼料企業的全面發展，促進了我國飼料企業市場競爭實力的提升以及我國飼料企業在新時代的高質量發展。