有水垢的水能喝嗎

趙力超

家里熱水壺底部或內側壁出現白色水垢，那么，有水垢的水還能喝嗎？

熱水壺中之所以會出現水垢，是因為所煮的水是硬水。何謂硬水？不含或含少量鈣、鎂離子的水稱為軟水，硬水則鈣、鎂離子含量較高。而硬水又分為暫時性硬水和永久性硬水，水垢的形成也有些差異。總之，水垢的產生是水中的鈣、鎂離子所致，喝了有水垢的水不會對人有危害。即使不小心連帶水喝進去少量水垢，當水垢進入人們的胃中后，在胃酸的作用下，水垢也會被分解為鈣、鎂離子，而它們都是人體必需的元素。一般來說水垢遇酸會分解，即使有少量不分解，人體也可自行排出，不必過分擔心。

不過，熱水壺里如有水垢，則需要定時清理，畢竟水垢對熱水壺有破壞作用;而且有水垢的熱水壺導熱性會降低，定時清理水垢還能省電、省時。

摘自《健康時報》 趙力超/文