苦瓜新品種金田188的選育

辛亞寧 李春文 雷應才 歐陽麗瑩 萬 群 舒 彬 練華山*

（1 成都農業科技職業學院，四川成都 611130；2 成都金田種苗有限公司，四川成都 611130）

苦瓜是四川省重要的蔬菜種類之一，深受廣大消費者喜愛。四川早春大棚苦瓜產區主要集中在攀枝花、峨眉等地，而峨眉地區主栽苦瓜品種符溪1918 等存在生長勢不強、產量不高、不耐貯運等缺點。成都農業科技職業學院和成都金田種苗有限公司通過苦瓜種質資源收集、材料創制，雜交選育出生長勢強、產量高、商品性好、耐貯運，適合四川地區種植的優質苦瓜新品種金田188。

1 選育過程

母本CH-LS19·7 是2005 年冬季由湖南省農業科學院引進的苦瓜品種春華和藍山大白分別自交6 代得到R 系和Q 系材料，2009 年秋季R 系和Q系雜交后再自交定向選擇6 代于2013 年春季獲得的穩定自交系。該自交系生長勢中等，播種至始收85 d（天）左右，第1 雌花節位為第6～8 節，間隔2～3 節連續著生雌花，雌花開放后22～25 d（天）果實成熟，果實長棒形，果皮綠白色，著生有長條瘤、短條瘤及珍珠瘤，頭略梭，尾圓形，瓜長37～40 cm，橫徑5～6 cm，單瓜質量0.55 kg。父本GY-3QP12·8 是2005 年冬季由正大種子有限公司引進的苦瓜品種正大高優3 號和曼谷青皮分別自交6 代得到X 系和Y 系材料，2009 年秋季X 系和Y 系雜交后再自交定向選擇6 代于2013 年春季獲得的穩定自交系。該自交系生長勢強，播種至始收95 d（天）左右，第1 雌花節位為第13～17節，間隔5～7 節著生雌花，雌花開放后24～27 d（天）果實成熟，果實長棒形，果皮淺綠色，著生有長條瘤、短條瘤及珍珠瘤，頭梭形，尾尖，瓜長36～38 cm，橫徑6.0～6.5 cm，單瓜質量0.45 kg。

2013 年夏季試配雜交組合，秋季進行鑒定試驗，組合CH-LS19·7 × GY-3QP12·8 生長勢強，抗病性強，定名為金田188。2014 年、2015 年春季進行品種比較試驗，2016—2017 年進行區域試驗，2018—2019 年進行生產試驗。2020 年4 月通過四川省非主要農作物品種認定委員會認定（認定編號：川認菜2020007），目前已在四川省峨眉市、樂山市夾江縣等地累計推廣種植逾400 hm2。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2014 年、2015 年春季在成都金田種苗有限公司基地進行品種比較試驗，以當地主栽品種符溪1918 為對照。2013 年12 月10 日播種育苗，2014 年2 月4 日定植；2014 年12 月16日播種育苗，2015 年2 月7 日定植。定植于跨度6 m 的塑料大棚內，株距1.0 m，行距1.6 m，單行定植；采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積20 m2。試驗結果表明（表1）：金田188 平均產量5 117.35 kg ·（667 m2）-1，比對照符溪1918 增產28.20%，兩年產量差異均達極顯著水平。

表1 金田188 品種比較試驗產量結果

2.1.2 區域試驗 2016—2017 年在四川省峨眉市符溪鎮、德陽市旌陽區、成都市郫都區唐昌鎮進行區域試驗，以符溪1918 為對照。2015 年12 月5 日播種育苗，2016 年2 月5 日定植；2016 年12 月9 日播種育苗，2017 年2 月10 日定植。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積20 m2，定植密度為400株 ·（667 m2）-1。試驗結果表明：金田188 生長勢強，第1 雌花節位為第7～9 節，生長期間不易感染病害，平均產量為5 141.45 kg ·（667 m2）-1，比對照符溪1918 增產28.53%，各試驗點的產量差異均達到極顯著水平（表2）。

表2 金田188 區域試驗產量結果

2.1.3 生產試驗 2018—2019 年在四川省峨眉市、樂山市夾江縣進行生產試驗，小區面積400 m2，不設重復。2017 年11 月28 日播種育苗，2018 年2月2 日定植；2018 年12 月7 日播種育苗，2019 年2 月7 日定植。生產管理同當地大田生產，均以符溪1918 為對照。試驗結果表明（表3），金田188平均產量為5 083.15 kg ·（667 m2）-1，比對照符溪1918 增產29.86%。

表3 金田188 生產試驗產量結果

2.2 品質

2019 年6 月13 日由四川省農業科學院分析測試中心進行品質檢測。結果表明（表4），金田188果實VC 含量479 mg·kg-1，蛋白質含量8.86 g ·kg-1，粗纖維含量0.8%，均稍低于對照符溪1918；可溶性糖含量0.12%，稍高于對照。

表4 金田188 品質測定結果

2.3 抗病性

2016—2017 年進行區域試驗的同時調查田間抗病性。結果表明（表5），金田188 白粉病、霜霉病的平均病情指數分別為29.0、4.5，均低于對照符溪1918，說明金田188 田間對白粉病和霜霉病的抗性強于對照。

表5 金田188 田間抗病性調查結果

3 品種特征特性

金田188 為早熟苦瓜一代雜種，春大棚栽培播種至始收90 d（天）左右。植株生長勢強，基部側枝萌發能力強，主側蔓均可結瓜，第1 雌花節位為第7～9 節，間隔2～3 節連續著生雌花，雌花開放后24～28 d（天）果實成熟；葉掌狀，綠色。果實長棒形，頭梭尾尖，果皮綠白色，條瘤和珍珠瘤相間；瓜長35～40 cm，橫徑6～7 cm，果肉厚0.96～1.18 cm，單瓜質量0.5～0.8 kg；果實硬度12.97 kg·cm-2，耐貯運，貨架期4～5 d（天）。田間對白粉病和霜霉病的抗性強于對照符溪1918，每667 m2產量5 000 kg 左右，適合四川省大部分平丘區及生態條件相近的地區種植。

4 栽培技術要點

四川省平丘區12月中旬至翌年1月上旬育苗，可以南瓜為砧木進行嫁接，2 月上旬大棚定植，1.5 m 高畦（包溝）單行種植，株距0.9～1.1 m，每667 m2種植400～500 株，保留基部側枝，采用六蔓整枝，及時吊蔓，每667 m2留蔓3 000 枝。定植前每667 m2施腐熟有機肥2 000 kg、三元復合肥（N-P-K 為15-15-15）70～100 kg、中微量元素肥料30 kg 為基肥，根瓜坐住后及時追施高鉀復合肥（N-P-K 為15-8-21）20～25 kg ·（667 m2）-1，之后每隔15 d（天）追肥1 次，共追施3～4 次。保持土壤濕潤，注意預防蚜蟲、白粉虱、瓜食蠅等蟲害和白粉病、霜霉病、枯萎病等病害。