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改造后工業(yè)遺產(chǎn)文化資本經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估
——以北京798藝術(shù)區(qū)為例

2021-04-24 07:35:18陳佳敏
關(guān)鍵詞:價(jià)值旅游藝術(shù)

陳佳敏

天津城建大學(xué) 天津 300384

上世紀(jì)90年代起,國(guó)內(nèi)快速的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整使城市遺留大量工業(yè)遺存。工業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)是世界盛行的工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)改造的類型,源于藝術(shù)家自發(fā)地聚集而成為新型旅游地。改造既能延續(xù)工業(yè)遺產(chǎn)所在地區(qū)文化脈理、傳承工業(yè)文化又能幫助老工業(yè)區(qū)緩解蕭條衰落,提升遺產(chǎn)價(jià)值。改造后工業(yè)遺產(chǎn)的價(jià)值研究對(duì)園區(qū)未來(lái)規(guī)劃、遺產(chǎn)保護(hù)、旅游開(kāi)發(fā)等均具有重要意義。

工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值的既往研究多數(shù)僅著眼于定性的文化學(xué)價(jià)值,其定量的經(jīng)濟(jì)學(xué)價(jià)值研究仍是塊短板,其主要原因在于:文化資本的價(jià)值構(gòu)成復(fù)雜、界限模糊;文化資本屬于公共產(chǎn)品,沒(méi)有市場(chǎng)價(jià)格作為衡量依據(jù)。因此,結(jié)合文化經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)多門學(xué)科交叉研究工業(yè)遺產(chǎn)文化資本經(jīng)濟(jì)價(jià)值才是解決途徑[1]。

1 理論基礎(chǔ)

1.1 文化資本的價(jià)值研究

澳大利亞經(jīng)濟(jì)學(xué)家戴維·索羅斯比(David Throsby)于1999年提出了經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上“文化資本”的定義,文化價(jià)值通過(guò)財(cái)富的方式得以呈現(xiàn),并且處于不斷積累中,在這過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生擁有文化和經(jīng)濟(jì)雙重價(jià)值的產(chǎn)品。戴維·索羅斯比提倡在評(píng)估中把文化資本的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與文化價(jià)值分開(kāi)考慮并在理論層面上探索了文化資本經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估的經(jīng)濟(jì)學(xué)體系,啟發(fā)了遺產(chǎn)價(jià)值研究學(xué)者的思路從定性的文化價(jià)值拓展到定量的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[2]。

1.2 文化資本的經(jīng)濟(jì)價(jià)值構(gòu)成

工業(yè)遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值通過(guò)改造再利用才得以體現(xiàn)。依據(jù)資源價(jià)值理論將工業(yè)遺產(chǎn)文化資本經(jīng)濟(jì)價(jià)值劃分為使用價(jià)值和非使用價(jià)值,是否能從市場(chǎng)交易體現(xiàn)價(jià)值是使用價(jià)值和非使用價(jià)值的區(qū)分依據(jù)。文化資本的使用價(jià)值是其為當(dāng)代人提供了現(xiàn)實(shí)利用的價(jià)值,而資本的非使用價(jià)值是指人們目前尚不消費(fèi),但保留自己或后代消費(fèi)的機(jī)會(huì),分為存在價(jià)值、選擇價(jià)值和遺贈(zèng)價(jià)值。

1.3 工業(yè)遺產(chǎn)文化資本經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估方法

因工業(yè)遺產(chǎn)文化資本系非市場(chǎng)資源無(wú)法采用評(píng)估一般商品價(jià)值的方法來(lái)衡量經(jīng)濟(jì)價(jià)值,根據(jù)戴維·索羅斯比相關(guān)理論并借鑒環(huán)境資源經(jīng)濟(jì)學(xué)中非市場(chǎng)資源的評(píng)估方法:旅行成本法和條件價(jià)值法。

旅行成本法適應(yīng)于評(píng)估較成熟的工業(yè)創(chuàng)意園區(qū)使用價(jià)值,盡管沒(méi)有門票費(fèi),但游客行程中的交通費(fèi)、住宿餐飲等間接成本和旅行時(shí)間機(jī)會(huì)成本是其隱性價(jià)值的體現(xiàn)。

條件價(jià)值法適用于評(píng)估非使用價(jià)值。需建立一個(gè)假想市場(chǎng),通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查來(lái)了解假想市場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)某文化資本商品或服務(wù)的支付意愿,通過(guò)計(jì)算可得到該文化資本的價(jià)值[3]。

2 實(shí)例研究—798藝術(shù)區(qū)文化資本經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估

2.1 研究區(qū)概況

798藝術(shù)區(qū)的前身是20世紀(jì)五十年代由蘇聯(lián)援助東德設(shè)計(jì)建造的全國(guó)重點(diǎn)工業(yè)項(xiàng)目。21世紀(jì)起,因其低廉的租金和較好的城市區(qū)位吸引藝術(shù)家自發(fā)的聚集于此,繼而形成藝術(shù)聚集效應(yīng)如今已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)乃至國(guó)外名聲大噪的工業(yè)藝術(shù)聚集區(qū)和旅游休閑場(chǎng)所。

2.2 數(shù)據(jù)來(lái)源

數(shù)據(jù)來(lái)源于市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查,于2019年五一三天旅游高峰日和同月的兩個(gè)工作日進(jìn)行,回收有效問(wèn)卷303份。問(wèn)卷調(diào)查游客的社會(huì)經(jīng)濟(jì)特征信息,旅行成本法需要的游客的旅游費(fèi)用、旅行時(shí)間,條件價(jià)值法需要的游客為798藝術(shù)區(qū)永續(xù)存在的支付意愿以及支付金額。

2.3 旅行成本法評(píng)估798藝術(shù)區(qū)文化資本的使用價(jià)值

表1 2019年國(guó)內(nèi)游客至北京798藝術(shù)區(qū)旅行費(fèi)用統(tǒng)計(jì)

2.3.1 技術(shù)路線

根據(jù)旅行成本法的基本理論,798藝術(shù)區(qū)文化資本的使用價(jià)值等于旅行費(fèi)用、旅行時(shí)間價(jià)值以及消費(fèi)者剩余的總和。首先要獲取游客交通費(fèi)、住宿餐飲費(fèi)、參展費(fèi)、購(gòu)買紀(jì)念品花費(fèi)等游覽全過(guò)程的旅行總費(fèi)用;其次借助游客旅行總時(shí)間的機(jī)會(huì)工資成本計(jì)算時(shí)間價(jià)值;消費(fèi)者剩余是消費(fèi)者愿意為參觀藝術(shù)區(qū)支付的費(fèi)用和實(shí)際支付費(fèi)用的差值[4]。

2.3.2 多目的地旅游的旅行費(fèi)用處理

據(jù)調(diào)查,除本地游客,798藝術(shù)區(qū)所有外地游客都僅把它作為來(lái)北京參觀的景點(diǎn)之一,針對(duì)此類多目的地旅游的情況,要賦予這些花費(fèi)權(quán)重值,即游客在“798”藝術(shù)園區(qū)停留時(shí)間占總旅行時(shí)間的比重。據(jù)樣本數(shù)據(jù),游客在798藝術(shù)區(qū)游覽時(shí)間均值為0.5天,整個(gè)旅途時(shí)間花費(fèi)均值為3天,故權(quán)重值為1/6。

1) 住宿花費(fèi)

根據(jù)樣本數(shù)據(jù)列出住宿費(fèi)用累計(jì)頻度分布表,為避免個(gè)人住宿費(fèi)用出現(xiàn)極值,采用國(guó)內(nèi)外普遍運(yùn)用的累積頻度中位值法求出人均住宿費(fèi)為100元,有96人沒(méi)有花住宿費(fèi),乘以支付率68.4%,再賦予權(quán)重1/6得樣本游客為游覽藝術(shù)區(qū)所支付的住宿費(fèi)為11.4元。

2) 園區(qū)內(nèi)花費(fèi)

園區(qū)花費(fèi)統(tǒng)計(jì)樣本游客在園區(qū)內(nèi)餐飲、參展、紀(jì)念品、服務(wù)費(fèi)等所有花費(fèi)的總和。同理計(jì)算出藝術(shù)區(qū)內(nèi)花費(fèi)為56.84元。

3) 旅行費(fèi)用

利用TCM的分區(qū)模型,參照自然省將游客劃分為22個(gè)出發(fā)小區(qū),用累積頻度中位值法算出各小區(qū)游客到798藝術(shù)區(qū)的交通費(fèi)均值,同樣為交通費(fèi)賦予多目的地游覽權(quán)重值。以出發(fā)小區(qū)為單位列出平均旅行總費(fèi)用即該區(qū)住宿費(fèi)、園區(qū)花費(fèi)和交通費(fèi)的總和[5]。

各出發(fā)小區(qū)總旅行費(fèi)用需要乘以年度游客數(shù)量得出,2019年游客數(shù)量利用公式:某出發(fā)小區(qū)年度到798藝術(shù)區(qū)的旅游人次=各小區(qū)游客抽樣比例×798藝術(shù)區(qū)年度總旅游人次可計(jì)算,其中,園區(qū)管理協(xié)會(huì)提供總旅游人數(shù)為480萬(wàn)人,計(jì)算結(jié)果列入2019年國(guó)內(nèi)游客至藝術(shù)區(qū)旅行費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表(表1),可得到該年藝術(shù)區(qū)國(guó)內(nèi)游客總旅行費(fèi)用為105817.2萬(wàn)元。

2.3.3 旅行時(shí)間價(jià)值

據(jù)國(guó)情,游客旅行時(shí)間價(jià)值可用40%機(jī)會(huì)工資成本代替,公式為:某出發(fā)小區(qū)的旅行時(shí)間價(jià)值=某出發(fā)小區(qū)的旅行時(shí)間(時(shí))×每小時(shí)收入×40%。同樣為交通時(shí)間賦予多目的地旅游的比重,將求得的每個(gè)出發(fā)地的旅行時(shí)間價(jià)值累積,計(jì)算得出2019年藝術(shù)區(qū)國(guó)內(nèi)游客總時(shí)間價(jià)值為27995.46萬(wàn)元。

2.3.4 消費(fèi)者剩余

第一步需計(jì)算各出發(fā)小區(qū)的旅游率,通過(guò)2019年由某出發(fā)小區(qū)到798藝術(shù)區(qū)的旅游人次除以該年末此小區(qū)的人口總數(shù)算出。

第二步建立旅游回歸模型。(圖1)旅游需求即消費(fèi)者剩余,需用積分函數(shù)求得:

式中Y(x)為旅游花費(fèi)與旅游人數(shù)的函數(shù)關(guān)系,借助Stata軟件構(gòu)建回歸模型進(jìn)行相關(guān)性分析并求得多元回歸方程:

x1,x2,x3分別表示總?cè)丝跀?shù)、收入水平和旅行費(fèi)用。根據(jù)該公式驗(yàn)證各出發(fā)小區(qū)樣本數(shù)據(jù)的有效性,剔除異常因素所在的出發(fā)小區(qū)后,總結(jié)出一系列有效旅行費(fèi)用與旅游人次的數(shù)據(jù)組,利用Eviews軟件建立旅行費(fèi)用與旅游人次間的多元回歸函數(shù)關(guān)系式:

利用該方程算出旅游人數(shù)最少時(shí)的最大旅行費(fèi)用為283元,并以往返旅費(fèi)2元為最小旅行費(fèi)用,代入積分函數(shù)計(jì)算消費(fèi)者剩余:

圖1 消費(fèi)者剩余曲線

2.3.5 798藝術(shù)區(qū)文化資本的使用價(jià)值

798藝術(shù)區(qū)文化資本的使用價(jià)值為總旅行費(fèi)用、總時(shí)間價(jià)值和總消費(fèi)者剩余之和153763.31萬(wàn)元。

2.4 798藝術(shù)區(qū)文化資本經(jīng)濟(jì)價(jià)值的條件價(jià)值法評(píng)估

2.4.1 支付意愿值(WTP)的計(jì)算

根據(jù)數(shù)據(jù),列出支付意愿值(WTP)頻度分布表,并采用累計(jì)頻度中位值法算出總樣本人均支付意愿值為92.92元。CVM估算798藝術(shù)區(qū)798藝術(shù)區(qū)的非使用價(jià)值計(jì)算公式:

Proportion表示有支付意愿的人口的比重,在有效樣本中,愿意為798藝術(shù)區(qū)永續(xù)存在而每年支付保護(hù)費(fèi)用的有204人,占有效樣本的67.25%。為使CVM與TCM估算的結(jié)果具有可比性和公平性,同樣選取年藝術(shù)區(qū)客流總量480萬(wàn)人為人口基數(shù),算得798藝術(shù)區(qū)文化資本非使用價(jià)值為29994.58萬(wàn)元。

3 結(jié)論

盡管一些商業(yè)收益在調(diào)查計(jì)算的時(shí)候很難與文化價(jià)值產(chǎn)生收益剝離開(kāi),在人口基數(shù)相同的情況下,估算出798藝術(shù)區(qū)文化資本的使用價(jià)值153763萬(wàn)元遠(yuǎn)大于其非使用價(jià)值29994萬(wàn)元,可見(jiàn)當(dāng)前非使用價(jià)值仍有較大的開(kāi)發(fā)潛力。結(jié)合在調(diào)查過(guò)程中對(duì)游客做的訪談,歸納藝術(shù)區(qū)可能存在園區(qū)商業(yè)發(fā)展喧賓奪主、公共基礎(chǔ)設(shè)施不健全等方面問(wèn)題。

日本學(xué)者石森秀三曾使用“文化磁力”說(shuō)明遺產(chǎn)旅游。工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)具有一種磁力,是來(lái)自工業(yè)遺產(chǎn)本體和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的文化資本部分?!拔幕帕Α钡膹?qiáng)弱是保持遺產(chǎn)地旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵[1]。對(duì)于798藝術(shù)園區(qū)來(lái)說(shuō),限制商業(yè)入駐的比重,扶持有深厚歷史情感和文化底蘊(yùn)的藝術(shù)機(jī)構(gòu),以強(qiáng)化其參觀的核心內(nèi)容,也就是工業(yè)經(jīng)典和藝術(shù)文化才能增強(qiáng)其文化磁力。

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