海口羊山地區金釵石斛病蟲害種類調查與藥劑防治

劉迎 陳青 梁曉 伍春玲

(1 中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所/農業農村部熱帶作物有害生物綜合治理重點實驗室/海南省熱帶作物病蟲害生物防治工程技術研究中心 海南海口571101;2 海南省南繁生物安全與分子育種重點實驗室 海南三亞572000)

金釵石斛（Dendrobium nobileLindl）屬蘭科石斛屬（Dendrobium）多年生草本植物，別名扁金釵、吊蘭花，因石斛莖稈外形似古代婦女頭上佩戴的飾物金釵而得名。金釵石斛為我國傳統名貴中藥材，始載于《神農本草經》，因其卓越的滋補功效和藥用價值，是我國古代文獻中記載的九大仙草之一；因其花色美麗、花香怡人，也是一種著名的觀賞花卉［1-3］。現代藥理研究證明，金釵石斛具有增強免疫、改善大腦記憶和認知功能障礙、抗衰老、抗腫瘤、保肝護肝、治療白內障、糖尿病等作用［4-7］。金釵石斛主要分布于我國貴州、云南、海南等地。海南海口羊山地區是海南金釵石斛主產區。羊山地區是由億萬年前火山爆發，地下溶巖噴發流溢，形成高低起伏的丘陵地貌區域，東起海口市龍塘鎮，西至海口市石山鎮，北臨海口市區，南至海口新坡鎮，方圓370 km2，俗稱羊山地區［8］，年平均氣溫24℃，年降雨在1 500～2 400 mm，是金釵石斛生長的天然場所，其火山石“孔多、孔深、孔交叉”的特征，為石斛根部的球團鏈霉菌合成石斛堿、石斛次堿等營造了絕佳的生長環境。目前羊山地區仿野生種植金釵石斛種植面積逐年增加，在實現精準扶貧的同時，也打造了海南健康產業新名片。近年來，金釵石斛在生長過程中病蟲害頻發，給金釵石斛的產量和品質帶來很大影響。本研究針對海口羊山地區林下金釵石斛病蟲害發生為害嚴重、病蟲害發生種類不清、石斛產品安全風險高等突出問題，系統開展了海口羊山地區金釵石斛病蟲害調查，并對金釵石斛主要病蟲害進行藥劑防治試驗，為海口市羊山地區金釵石斛高效栽培提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 調查工具

數碼相機、捕蟲網、采集包、封口袋、離心管、標本夾、標本箱。

1.1.2 試驗藥劑

供試藥劑及生產廠家見表1。

1.2 方法

1.2.1 調查方法

調查地點選取海口羊山地區秀英區石山鎮施茶村、龍華區新坡鎮斌騰村、瓊山區龍塘鎮玉里村金釵石斛基地。調查時間在2019 年10 月份和2020 年10 月份，共2 次，每個調查地點選取林下金釵石斛面積約667 m2的地塊3 塊，每塊區域取對角線5點取樣，調查各類病蟲害發生情況。對發生的病蟲進行采集、鑒定，并記錄病蟲害種類、為害部位及為害程度。將采集的標本及時送往實驗室進行鑒定。害蟲鑒定方法：根據害蟲的形態特征在解剖鏡下進行初步鑒定，并查閱《農田常見昆蟲圖鑒》《中國盾蚧志》進一步確認。病害鑒定方法：對田間病害為害的典型癥狀進行詳細記錄，參照文獻［9-13］中的記載對金釵石斛病害進行初步判斷和鑒定。

金釵石斛病蟲害為害程度采用4級分級法。為害導致石斛產量減少幅度低于10%，用“+”表示；石斛產量減少10%～20%用“++”表示；產量減少20%～40% 用“+++”表示；產量減少＞40% 用“++++”表示。

1.2.2 藥劑防治試驗

以田間普遍發生為害的病害（莖腐病、葉斑病、炭疽病、軟腐病）和害蟲（鱗翅目害蟲、蚜蟲、蚧殼蟲、葉螨類害蟲、軟體動物類害蟲）為對象開展藥劑防治試驗。病蟲害藥劑防治試驗在海口瓊山區龍塘鎮新民委員會玉里村金釵石斛基地進行，金釵石斛2017 年10 月栽培，試驗時間在2020 年11 月5 日，噴施前進行蟲口基數（病情指數）調查，施藥1次，施藥后7 d調查防效結果。

表1 供試藥劑及生產廠家

2 結果與分析

2.1 金釵石斛病害調查與分析

2.1.1 主要病害種類及名稱

調查與鑒定發現，海口羊山地區金釵石斛發生的主要病害有6 種（表2），包括莖腐病（Pestalotiopsis） 、 葉 斑 病 （Alternaria tenuissima）、炭疽病（Colletotrichum gloeosporioides）、軟腐病（pythium ultimum）、煤污病（Cladosporium）、病毒病（Cucumber mosaic virus，CMV）等病害，其中，莖腐病和葉斑病是羊山地區金釵石斛種植區發生為害最為嚴重的病害，炭疽病和軟腐病的為害也較嚴重，煤污病和病毒病等病害零星發生，為害較輕。

2.1.2 主要病害的為害特性

“綠水青山就是金山銀山理念”體現了中國共產黨的歷史擔當，必須毫不猶豫地把保護生態放在首位，絕不可再走用綠水青山去換金山銀山的老路。這是中國共產黨對中國人民的承諾，也是中國共產黨對中華民族發展的承諾，更是中國人民對世界繁榮發展的莊嚴承諾。

2.1.2.1 莖腐病

金釵石斛莖腐病是海口羊山地區發生為害嚴重的一種病害，病原菌為半知菌擬盤多毛孢菌（Pestalotiopsis）。羊山地區主要在10 月份至來年3 月份發生較嚴重，病害發生最適溫度為15～25℃，相對濕度在80%以上。莖腐病是一種系統性病害，先從新發的根莖開始發病，形成根腐，隨后病原菌逐漸往上部蔓延，形成莖腐，待逐步侵染進入嫩莖后，莖桿逐漸由腐爛變成黑褐色，繼而危害老莖，使整個植株變黑死亡。感病后的腐爛莖桿具有一種特殊臭味，葉片受害時呈暗綠色水漬斑點狀，后期呈黃褐色軟化腐爛狀。腐爛部位出現褐色水滴，有特殊臭味。該病主要是靠雨水或水流傳播，發病后遇雨天迅速傳播［9］。

2.1.2.2 葉斑病

表2 海口羊山地區金釵石斛病害種類及其為害程度

金釵石斛葉斑病，又稱黑斑病，其病原菌為細極鏈格孢菌（Alternaria tenuissima），主要在8 月份至來年4 月份易發病。該病常與炭疽病混合發生，葉片染病后在中間開始發病產生病斑，呈褐色小斑點，后期逐步擴散成近圓形黑褐色病斑，病斑周圍黃色，發病嚴重時病斑相連成片，造成石斛葉片枯黃而后脫落［14］。

2.2 金釵石斛蟲害調查與分析

2.2.1 主要害蟲種類及名稱

海口羊山地區金釵石斛主要蟲害有11 種（表3），分屬于昆蟲綱（Insecta）鱗翅目（Lepidoptera） 的 夜 蛾 科（Noctuidae） 和 刺 蛾 科（Eucleidae）； 同 翅 目（homoptera） 的 蚜 科（Aphididae）和盾蚧科（Diaspididae）；蛛形綱蜱螨目（Acarina）的葉螨科（Tetranychidae）；腹足綱（Gastropoda） 頭盾目（Cephalaspidae）的囊螺科（Retusidae）；柄眼目（Stylommatophora） 的 蛞 蝓 科（Limacidae） 和 鉆 頭 螺 科（Subulinidae），共3 個綱，5 個目，8 個科。其中，斜紋夜蛾［Spodoptera litura（Fabricius）］、菲盾蚧［Phenacaspis dendrobii（Kuwana）］、海南小囊螺［Microcystis hainanica（Yen）］、細鉆螺［Opeas gracile（Hutton）］和雙線嗜粘液蛞蝓［Philomycus bilineatus（Benson）］是羊山地區金釵石斛為害較為嚴重的害蟲，麗綠刺蛾［Parasa lepida（Cramer）］、棉蚜［Aphis gossypii（Glover）］、桃蚜［Myzus persicae（Sulzer） ］， 矢 尖 蚧［Unaspis yanonensis（Kuwana）］、二斑葉螨［Tetranychus urticae（Koch）］和朱砂葉螨［Tetranychus cinnabarznus（Boisduval）］在金釵石斛種植區局部會暴發為害，對金釵石斛產量影響較小。

2.2.2 主要害蟲的為害特性

2.2.2.1 斜紋夜蛾

斜紋夜蛾［Spodoptera litura（Fabricius）］是海口羊山地區發生的主要蟲害之一，全年均可造成為害。斜紋夜蛾主要以幼蟲為害，以咀嚼式口器為害幼嫩莖葉，初孵幼蟲在葉背為害，取食葉肉，僅留下表皮，3 齡幼蟲后造成葉片缺刻、殘缺不堪甚至全部吃光，蠶食花蕾造成缺損，新芽與幼莖被啃斷或啃成缺口，容易暴發成災，嚴重影響金釵石斛的品質和產量［15］。

表3 海口羊山地區金釵石斛蟲害種類及其為害程度

2.2.2.2 菲盾蚧

菲盾蚧［Phenacaspis dendrobii（Kuwana）］是金釵石斛上一種重要的害蟲，以若蟲、雌成蟲刺吸為害金釵石斛葉片造成葉片退綠黃化、皺縮畸形，同時產生的蜜露誘發煤污病［16］。

2.2.2.3 軟體動物類害蟲

海南小囊螺［Microcystis hainanica（Yen）］、細鉆螺［Opeas gracile（Hutton）］和雙線嗜粘液蛞蝓［Philomycus bilineatus（Benson）］也是羊山地區金釵石斛為害較為嚴重的軟體動物類害蟲，蝸牛和蛞蝓食性雜，寄主范圍廣，主要以成蟲和若蟲刮食金釵石斛的嫩葉、嫩莖、花器等器官，葉片被害后，形成大量的孔洞，花器被害后造成脫落，失去食用價值和商品價值［17］。

2.3 金釵石斛主要病害藥劑防治效果分析

3 種農藥對金釵石斛4 種主要病害的藥劑防治試驗結果（表4）表明：1%申嗪霉素SC、40%咪鮮胺EW、25%吡唑醚菌酯SC 對莖腐病的防治效果分別為71.5%、82.4%和85.7%，3 種藥劑中吡唑醚菌酯對莖腐病的防效最好；5%多抗霉素AS、40%咪鮮胺EW、25%吡唑醚菌酯SC 對葉斑病的防治效果分別為74.6%、88.6%和82.9%，咪鮮胺對葉斑病的防效最好；40%苯醚甲環唑SC、40%咪鮮胺EW、25%吡唑醚菌酯SC 對炭疽病的防治效果分別為84.3%、80.1%和82.7%，苯醚甲環唑對炭疽病的防效最好；6%春雷霉素AS、80%乙蒜素EC、20%噻森銅SC對軟腐病的防治效果分別為72.4%、70.4%和81.7%，噻森銅對軟腐病的防效最好。

表4 金釵石斛主要病害藥劑防治效果

2.4 金釵石斛主要害蟲藥劑防治效果分析

對金釵石斛6 種主要害蟲分別使用3 種農藥進行藥劑防治試驗，結果（表5）表明，0.3%印楝素EC、8 000 IU/μL蘇云金桿菌SC、200 g/L氯蟲苯甲酰胺SC 對斜紋夜蛾的防治效果分別為78.2%、81.4%和92.6%，3種藥劑中氯蟲苯甲酰胺對斜紋夜蛾的防效最好；6%魚藤酮ME、200 億孢子/g 球孢白僵菌OD、350 g/L吡蟲啉SC對桃蚜的防治效果分別為78.9%、82.6%和94.1%，吡蟲啉對桃蚜的防效最好；99%礦物油EC、30%松脂酸鈉EW、10%蟲螨腈SC 對菲盾蚧的防治效果分別為85.6%、77.2%和91.9%，蟲螨腈對菲盾蚧的防效最好；5%d-檸檬烯SL、0.5%苦參堿AS、30%乙唑螨腈SC 對二斑葉螨的防治效果分別為68.9%、78.9%和96.7%，乙唑螨腈對二斑葉螨的防效最好；30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP 對海南小囊螺的防治效果分別為81.4%、88.3%和70.2%，四聚乙醛對海南小囊螺的防效最好；30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP 對雙線嗜粘液蛞蝓的防治效果分別為84.6%、80.3%和74.2%，茶皂素對雙線嗜粘液蛞蝓的防效最好。

表5 金釵石斛主要害蟲藥劑防治效果

3 討論

調查與鑒定發現，海口羊山地區金釵石斛的病害有6 種，害蟲有11 種，病害重于蟲害。其中，莖腐病和葉斑病是羊山地區金釵石斛種植區發生為害最為嚴重的病害，斜紋夜蛾、菲盾蚧、海南小囊螺、細鉆螺和雙線嗜粘液蛞蝓是羊山地區金釵石斛為害較為嚴重的害蟲，嚴重影響金釵石斛產量和品質。姜朝林等［18］對貴州赤水金釵石斛病蟲害種類和發生規律進行調查，發現赤水地區金釵石斛原生態集約化種植區病害重于蟲害，病害發生普遍，蟲害為局部或零星發生，主要病害有炭疽病、葉斑病、軟腐病、煤污病，蟲害主要有鱗翅目（刺蛾類、毒蛾類、夜蛾類、舟蛾類）、直翅目（蟋蟀、蝗蟲）、同翅目（介殼蟲、蚜蟲）、軟體動物類（蝸牛、蛞蝓）等害蟲。本研究調查結果表明，海口羊山地區金釵石斛病蟲害與貴州赤水金釵石斛病蟲害種類基本相同。

當前化學防治是金釵石斛病蟲害防治的主要手段。本研究在確定金釵石斛主要病蟲害的基礎上對金釵石斛主要病蟲害進行藥劑防治試驗。病害藥劑防治試驗表明，25%吡唑醚菌酯SC 對莖腐病、40%咪鮮胺EW對葉斑病、40%苯醚甲環唑SC對炭疽病、20%噻森銅SC對軟腐病均具有較好的防治效果，防效分別達85.7%、88.6%、84.3%、81.7%。同時對金釵石斛6 種主要害蟲進行藥劑防治試驗，其中200 克/升氯蟲苯甲酰胺SC 對斜紋夜蛾、350克/升吡蟲啉SC 對桃蚜、30%乙唑螨腈SC 對二斑葉螨、10%蟲螨腈SC對菲盾蚧、80%四聚乙醛WP對海南小囊螺、30%茶皂素AS對雙線嗜粘液蛞蝓均具有較好的防治效果，防效分別達92.6%、94.1%、91.9%、96.7%、88.3%和84.6%。金釵石斛作為一種名貴的中藥材，防治病蟲害的同時應注意金釵石斛農藥殘留、重金屬超標等產品質量安全問題，應認真執行“預防為主、綜合防治”的植保方針，科學用藥技術要抓住病蟲害防治的最佳時期，使用生物源、礦物源農藥或高效低毒化學農藥進行防治，并注意農藥的安全間隔期。本研究金釵石斛病蟲害藥劑試驗中，生物源或礦物源農藥的防效略低于化學農藥，建議在病蟲害發生初期或在病蟲害發生較輕的情況下使用。