張煉

狩獵采集是貫穿人類社會發展史的一種生業模式,主要依靠獲取野生動植物資源來滿足人群的生存需求。在以百萬年計的舊石器時代,早期人類一直維持著流動性較高、社群規模較小的“純粹”狩獵采集生活。更新世結束以后,新的農業生業方式逐漸成熟,并迅速擴散至全球大部分地區,狩獵采集者因更“低效”而“節節敗退”,處于弱勢地位。在許多人眼里,農業的擴張是“摧枯拉朽”式的,它能供養更大量的人群,維持更復雜的社會組織形式,是人類社會更好的選擇。隨著考古學、人類學研究的深入,我們發現狩獵采集者其實有著極強的靈活性、延續性,它能適應更為復雜多樣的自然環境,并借助社群既有經驗應對各類環境、社會挑戰。即使被其他人群不斷擠壓生存空間,狩獵采集者也“頑強”地存續了下來,并為當下許多生態、社會問題提供了一些新的視野。
狩獵采集與早期農業
農業的產生是一個漫長的漸進過程,它是部分狩獵采集者在特定時空背景下完成的一次革命性變化。隨著人口增長、氣候環境變化,早期人群人均可獲取資源減少,一些群體憑借長期采集過程中所積累的對特定可馴化作物的了解而對其展開了強化利用。這一舉措使得食物供應更為穩定,并繼而推動了后續人類的擴張、農業技術的進步及馴化對象的擴展等。

過去許多學者認為,農業的產生意味著狩獵采集者的失敗,在更新世—全新世之交的頻繁、劇烈氣候波動之下,狩獵采集者難以延續原有的生存方式,只能發展出一種全新的、更具效率的手段來應對環境壓力。……