六堡茶茶園間種黑麥草抑制雜草效果試驗初報

滕翠琴 曹中環 李錦鋒 廖珍承 江智藝 吳健華

摘 要 為減少茶園草害，解決有機茶園人工除草難問題，通過在六堡茶茶園行間間種黑麥草，研究黑麥草對雜草生長的影響，同時設置清耕對照，采用小樣方調查法，調查茶園雜草種群數量、生物量、株高等指標。結果表明：1）在黑麥草組中調查到7個科12種雜草，對照組共調查到13個科22種雜草，黑麥草組比對照組雜草少6個科10種雜草。2）從雜草密度、株高、蓋度、干重、發生頻率比較，黑麥草能有效抑制茶行間雜草的生長。

關鍵詞 六堡茶;有機茶園;以草抑草;黑麥草

中圖分類號：S451.1;S571.1 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.07.003

六堡茶，屬于黑茶類，因原產于廣西蒼梧縣六堡鎮而得名，是中國歷史名茶，制茶歷史可以追溯到1 500多年以前，清朝嘉慶年間就列為全國24種名茶之一。近十年來，六堡茶產業發展迅速。據統計，梧州市現有六堡茶茶園面積0.77萬公頃，六堡茶產量超1.7萬噸，產值超25.5億元，綜合產值68億元，2019年梧州市六堡茶產業公用品牌價值已達23.4億元，居中國茶葉區域公共品牌價值第30位，黑茶類第3位、廣西第1位（產業數據由梧州市茶產業發展辦公室提供），六堡茶成為梧州市乃至廣西的特色優勢農業產業。目前六堡茶茶園栽培管理技術還存在一系列瓶頸問題，比如茶園機械化生產水平不高、茶園雜草和病蟲害綠色防控技術有待提高。

梧州市六堡茶茶園雜草種類多，發生時間長。雜草不僅在水肥、光照、空間上和茶樹競爭，而且對土壤結構產生不良影響，同時還是病蟲害滋生的庇護所，成為茶樹病蟲害的侵染來源，嚴重影響茶樹生長和茶葉品質[1-4]。梧州市六堡鎮茶園提倡生態、綠色、有機，雜草防治普遍采用人工除草或機械除草，需要花費大量的勞動力，生產成本增多。因此，生態控草技術成為茶園雜草防治問題的研究熱點。Teasdale等研究發現，種植綠肥后能形成密集草層，抑制雜草種子萌發及減少其根系穿透力[5]。茶園行間種植綠肥能顯著改善茶園土壤和抑制田間雜草生長的作用[6-7]。本文通過田間試驗，以清耕處理為對照，研究黑麥草對茶園雜草生長抑制作用，以期為茶園間種綠肥，開展以草抑草的雜草綠色防控技術研究提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗在廣西蒼梧縣六堡鎮蒼梧六堡茶業有限公司茶園進行。該地地處蒼梧縣六堡鎮，位于北回歸線北側，年平均氣溫21.2 ℃，年降雨量1 500 mm，無霜期331 d。茶樹為15年生群體種，樹勢中等。供試綠肥為黑麥草。

1.2 試驗設計

試驗設黑麥草組、對照組2個處理組。每條茶行行間為1個處理，長20 m，寬60 cm。每個處理3次重復。黑麥草組茶園行間翻耕耙平后播種，黑麥草播種量為0.3 kg·hm-2。對照組在茶園行間清耕后不做其他處理。茶樹施肥及其他管理措施按照當地常規進行。本試驗播種時間為2018年11月20日，調查時間為2019年5月23日。

1.3 調查指標

當黑麥草成熟枯黃后，采用50 cm×100 cm的矩形框在每個處理組隨機選取3個0.5 m2的雜草調查區，調查記載雜草種類并折算每0.5 m2各雜草的密度、株高、蓋度、地上部生物量（干重）和發生頻率。

1.4 數據處理

采用 Excel 進行圖表處理。

2 結果與分析

2.1 黑麥草對雜草種類的影響

在黑麥草組中調查到7個科12種雜草，其中種類最多的是禾本科，共5種，其次是菊科有2種（均為外來入侵雜草），柳葉菜科、傘形科、莎草科、藤黃科、酢漿草科各1種（見表1）。對照組共調查到13個科22種雜草，種類最多的是禾本科，有6種，其次是菊科有5種（有3種為外來入侵雜草），其他科各有1種（見表2） 。黑麥草組和對照組中都有馬唐、求米草、狗尾草、藎草、牛筋草、藿香薊、鬼針草、蓼草、積雪草、碎米莎草、地耳草、酢醬草這12種雜草，但黑麥草組比對照組少了6個科10種雜草。

2.2 黑麥草對雜草生長的影響

黑麥草組和對照組雜草生長情況分別見表3、表4。黑麥草組雜草密度最高是蓼草76株/0.5 m2，其次是地耳草70株/0.5 m2，地耳草、蓼草、碎米莎草、藿香薊、馬唐、狗尾草是主要的雜草。對照組雜草密度最高的是地耳草91株/0.5 m2，其次是藿香薊54株/0.5 m2，地耳草、藿香薊、馬唐、蓼草、酢漿草、狗尾草、鐵莧草是主要雜草。黑麥草組的馬唐、藿香薊、求米草、地耳草、酢醬草、狗尾草、鬼針草、牛筋草密度少于對照組。黑麥草組馬唐、藿香薊、求米草、蓼草、積雪草、碎米莎草、地耳草、酢醬草的株高低于對照組。黑麥茶組蓋度最高的是蓼草24.5%，其次是馬唐15%，最低的是求米草1%，而對照組蓋度最高的是藿香薊21.5%，其次是鐵莧草10.5%，最低的是繁縷、碎米薺、野茼蒿0.5%。黑麥草組雜草干重最多的是蓼草13.06 g/0.5 m2，對照組干重最多的是馬唐22.00 g/0.5 m2。黑麥草組雜草中藿香薊、蓼草、積雪草、碎米莎草、地耳草、狗尾巴、牛筋草的發生頻率為100%，馬唐、酢醬草、藎草、鬼針草發生頻率為66.67%，求米草發生頻率為33.33%;對照組中除了牛膝、繁縷、碎米薺發生頻率為66.67%、野茼蒿發生頻率為33.33%外，其他雜草發生頻率為100%。經過比較黑麥草組和對照組雜草生長情況，黑麥草能有效地抑制茶行間雜草的生長。

3 結論與討論

在六堡茶茶園行間間種黑麥草，研究黑麥草對茶園雜草生長的影響，在黑麥草組中調查到7個科12種雜草，對照組共調查到13個科22種雜草，黑麥草組比對照組雜草少6個科10種雜草。從雜草密度、株高、蓋度、干重、發生頻率比較，黑麥草組的馬唐、藿香薊、求米草、地耳草、酢醬草、狗尾草、鬼針草、牛筋草密度少于對照組。黑麥草組馬唐、藿香薊、求米草、蓼草、積雪草、碎米莎草、地耳草、酢醬草的株高低于對照組。黑麥茶組蓋度最高的是蓼草24.5%，而對照組蓋度最高的是藿香薊21.5%。黑麥草組雜草干重最多的是蓼草13.06 g/0.5 m2，對照組干重最多的是馬唐22.00 g/0.5 m2。經過比較黑麥草組和對照組雜草生長情況，黑麥草能有效地抑制茶行間雜草的生長。

以草抑草措施是利用生態位原理在茶園中引種的一種長勢強、抗逆性好的草種率先占據茶行空白生境，以極高的生長速率充滿整個空間達到防治雜草的目的。間種作物是直接有效的雜草防治措施，例如茶園間作鼠茅可以顯著地降低雜草的發生，顯著提高茶葉中的氨基酸、咖啡堿、茶多酚和水浸出物含量，明顯提高茶樹的發芽密度和百芽重[8]，在茶園套種圓葉決明對園內雜草生物量控制效果較好，尤其對馬唐有很好的控制效果[9]，間種白三葉草能改變茶園雜草群落結構，有效控制雜草生長，增加茶葉產量和改善茶葉品質[10]。本試驗使用黑麥草茶園套種的方式也起到了以草抑草的作用。可見，使用茶園套種的方式進行茶園雜草防治，有利于提高茶葉品質，是建設生態茶園、提高茶園安全生產的有效方法。但是，套種植物的選擇與栽培管理，長期套種對茶園土壤、病蟲害的影響，以及如何提高茶園品質及經濟效益等方面，還有待于進一步研究。

參考文獻：

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（責任編輯：敬廷桃）