西南山地玉米富硒種植技術要點

吳卓耕，王文希，楊學領，黃 金，鄧楚洪

（1.長江大學農學院，湖北 荊州 434025；2.利川市農業技術推廣中心，湖北 利川 445400；3.湖北工業大學工程技術學院，湖北 武漢 430068；4.武漢生物工程學院，湖北 武漢 434015；5.利川市農業環境保護監測站，湖北 利川 445400）

1 選擇良種

應選擇優質、高產、抗逆性強、能夠適應當地氣候與土壤特點的玉米良種。要注意在經過當地農業技術部門審定過的優良品種中篩選目標良種，沒有經過審定的玉米品種一般不建議選用，以免給生產帶來不必要的損失。

2 選地、整地

應該選擇地勢平坦、排灌方便、土質疏松、土層深厚、富含有機質的沙壤土為宜，土壤pH為6.5～7左右。栽種前需進行深耕耙耱處理，耕地在前一年作物秋收后進行最佳，深度應不低于25cm，同時清除地里的雜草和石塊。由于西南山地土壤酸化情況較重，當土壤pH低于5.5時，在整地前每667m2均勻撒施熟石灰100kg，能起到提高土壤pH，補充土壤鈣含量，改善土壤物理性狀的作用。

3 播種、移栽

采用營養塊育苗技術。受天氣影響，西南山地早春升溫低于同緯度的平原湖區，需要采用保溫育苗工作。如：武陵山區海拔800～1200m的玉米產區一般4月上旬播種，二葉一心至三葉一心時移栽。移栽時要施足底肥，避免玉米苗直接接觸肥料，防止出現燒苗現象。玉米種植密度根據品種特性和土壤肥力水平確定，一般土壤肥力條件較好、緊湊型玉米的密度單作以4500株為宜，套作以每畝2800～3200株為宜。株型比較松散的玉米品種密度一般為緊湊型玉米密度的70%左右。為了減輕玉米的倒伏問題，在選擇玉米種植行向時，要注意將玉米的行向與當地主要風向平行。因為玉米的行間通風能力要遠遠大于株間。移栽后因其他原因造成缺苗的要及時補上。

圖1 苗床上茁壯生長的玉米幼苗

4 科學施肥

玉米是需肥較多的高產作物，應科學施肥，用好測土配方施肥技術。施肥要注意施足底肥，施好追肥，做到“廣施有機肥、穩施氮肥、控施磷肥、增施鉀肥、補充微肥”。在施用農家肥等有機肥時應充分腐熟。

基肥在玉米生長過程中起著非常重要的作用，施用量不能低于整個施肥量的60%。每667m2施豬糞水等農家肥1000～1500kg，過磷酸鈣35～40kg，尿素15～20kg或碳酸氫銨45～50kg，氯化鉀10～12.5kg；或玉米專用配方肥30kg。在海拔較高、溫度較低的地方，每667m2還需補施鋅肥2kg。

追肥一般可根據玉米的生長情況合理安排，一般分三次追肥，苗肥、拔節肥和穗肥。

苗肥主要是補充苗期生長所需養分，一般在定苗后拔節前施用，能起到壯苗、促進根系發育，促使葉片發育的作用，每667m2施尿素7.5～10kg或碳酸氫銨20～25kg，施肥后及時蓋土。

拔節肥的作用是促進植株中上部葉片生長，起到促進根系發育，壯稈、增穗的作用，每667m2施尿素5～7.5kg或碳酸氫銨10～15kg。施后覆土雍蔸，一則可以減少養分揮發損失，同時也可以增強玉米的抗倒伏能力。

穗肥在大喇叭口期進行，此時穗開始分化，需要大量養分，施好穗肥能使玉米籽粒充實飽滿，穗大，成熟早，有效提高玉米的品質和產量。每667m2施尿素5～7.5kg或碳酸氫銨10～15kg，氯化鉀5～7.5kg；或者玉米專用配方肥20kg左右，施后培土雍蔸。

圖2 山間玉米生長

5 病蟲害防治

玉米在恩施地區主要病害有紋枯病、灰斑病、銹病。蟲害主要有玉米螟、粘蟲、彎刺黑蝽、玉米黃尾球跳甲。

防治紋枯病。當病株率達20～30%時，用30%苯甲·丙環唑乳油20mL或20%井崗霉素可溶性粉劑40g或15%井岡·丙環唑可濕性粉劑20g或1000億活芽孢/克枯草芽孢桿菌100g噴霧防治。

防治灰斑病。發病初期及時用藥防治。用70%甲基托布津可濕性粉劑100g、l0%苯醚甲環唑可分散粒劑100g防治。

防治銹病。發病初期及時用藥防治。用25%三唑酮可濕性粉劑1500-2000倍液，或43%戊唑醇懸浮劑4000倍液防治。

防治玉米螟。當玉米心葉末期花葉率達10%時或在玉米大喇叭口期，田間開始出現排孔(有蟲株率5%)即可用藥普治?？捎?00億孢子∕mL蘇云金桿菌乳劑500倍液或100億活芽孢∕克殺螟桿菌粉劑100g、1.8～3.2%阿維菌素乳油100mL防治。

防治粘蟲。一旦爆發可用50%殺螟松乳油1000倍液或90%敵百蟲晶體可溶粉劑150mL75%乙酰甲胺磷可溶粉劑150mL或80%敵敵畏乳油150mL防治。

防治彎刺黑蝽。防治玉米彎刺黑蝽應在2～4葉期進行，用20%辛、氰乳油50g或40.7%毒死蜱乳油100mL或50%辛硫磷乳油100g或10%氯氰菊脂乳油50g防治。

防治玉米黃尾球跳甲。用40.7%毒死蜱乳油100mL或2.5%的溴氰菊酯乳油50mL防治。

圖3 技術人員田間調查

6 中耕除草

中耕除草能起到疏松土壤，破除板結，去除雜草，減少病蟲害的作用，促進玉米根系發育。中耕除草應結合追肥進行，在苗期、拔節期和穗期各1次，中耕深度應根據玉米生長時期決定，切勿傷及根系。

7 適時排灌

恩施地區降雨量非常豐富，但也出現季節性干旱，若遇長時間天晴干旱時應及時灌溉，保證玉米生長發育對水分的需求。如遇積水，應及時開溝排放，防止澇害。

圖4 山間玉米生長記錄

8 富硒處理

富硒處理是種植富硒玉米的一個重要環節。當地土壤的硒含量低于0.3mg/kg時應人工補充硒源，采用葉面噴霧的處理方式。硒源可采用長大鋅硒（每667m2用量1包）或敖合硒（每667m2用量500mL）兩種硒源，用一種即可。用噴霧器或者無人機噴施，一般噴施2次，分別在雌穗抽穗前一周和授粉后一周，每次用量為1/2標準畝劑量。應選擇在陰天或者晴天的下午進行。噴施時要均勻，不漏噴，不重噴。如果在噴施時遇到下雨，或者噴施后4小時內下雨，需重新處理一次。

9 收獲與加工

植株下部葉片變黃，苞葉呈黃白色且松散，籽粒變硬呈現品種固有色澤，達到完全成熟時方可收獲。收獲時應選擇晴天進行，要單打單收，不能與其他玉米混收。收回的玉米穗剝去苞葉后平鋪晾曬，曬干后及時脫粒。根據需要進行儲藏、加工。