楊媚春
(廣東機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 廣州 510515)
文化作為一種精神源泉,在不同民族,不同地域以及不同時(shí)代都有不同的表現(xiàn)形式,無(wú)時(shí)不刻地影響著一代又一代人的價(jià)值觀念、行為規(guī)范、道德風(fēng)范和生活方式等等。人創(chuàng)造了文化,文化也在塑造著人。2016年12月,全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議指出“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人,努力開(kāi)創(chuàng)我 國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。”同時(shí),還特別強(qiáng)調(diào)“要更加注重以文化人以文育人”。在十九大報(bào)告中也強(qiáng)調(diào):“文化興國(guó)運(yùn)行,文化強(qiáng)民族強(qiáng)。沒(méi)有高度的文化自信,沒(méi)有文化的繁榮興盛,就沒(méi)有中華民族的偉大復(fù)興。”“文化滋養(yǎng)心靈,文化涵育德行,文化引領(lǐng)時(shí)尚。”由此看出,文化育人的重要性。文化育人是要求以正確的價(jià)值觀和優(yōu)秀的文化作為導(dǎo)向,堅(jiān)持以文育人,在潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲中幫助人們樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。文化育人是屬于日常性和滲入性教育,它往往在不知不覺(jué)中潛移默化地促使學(xué)生全面成長(zhǎng)成才。
文化的形成是由各個(gè)民族、各個(gè)地區(qū)因它所處的地理區(qū)域、生存環(huán)境、歷史發(fā)展和生活方式等不同因素所造成。嶺南,作為一個(gè)地域性概念,是指五嶺以南,又稱嶺外、嶺海、嶺表。在地域上包括現(xiàn)今的廣東省、海南省和廣西部分地區(qū)。嶺南文化是嶺南人在嶺南區(qū)域創(chuàng)造的風(fēng)格鮮明的地域文化。嶺南相對(duì)獨(dú)立而又面向大洋的地理位置(山海地貌結(jié)構(gòu))使其既封閉又開(kāi)放,從而孕育出獨(dú)特地域文化體系。從地域組成的派系來(lái)看,廣府文化、潮汕文化和客家文化等三大文化派系構(gòu)成嶺南文化的主體。嶺南文化是中華優(yōu)秀民族文化的重要組成部分,其形成離不開(kāi)中華民族文化特征的影響和交融和對(duì)海外文化的包容和吸收。它不僅對(duì)當(dāng)今的嶺南地區(qū),而且對(duì)全國(guó)的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展都起到了積極的推動(dòng)作用。
嶺南文化的文化育人就是充分運(yùn)用嶺南文化里面優(yōu)秀的力量,使人們?cè)谙猜剺?lè)見(jiàn)的文化生活、文化氛圍、文化活動(dòng)中,通過(guò)各種途徑,不知不覺(jué)地接受并完成教育,從而具備了嶺南文化優(yōu)秀的精神品質(zhì)。
隨著“一帶一路”和粵港澳大灣區(qū)的建設(shè),對(duì)廣東高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)有了更高的要求:培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。這些技能人才要符合目前嶺南經(jīng)濟(jì)建設(shè)特別是“一帶一路”和粵港澳大灣區(qū)建設(shè)的人才需求。要達(dá)到這個(gè)人才培養(yǎng)目標(biāo),需要加強(qiáng)對(duì)高職院校的學(xué)生進(jìn)行人文素質(zhì)方面的培養(yǎng),嶺南文化就可以起到這種文化育人的功能。加強(qiáng)對(duì)廣東高職院校的學(xué)生進(jìn)行嶺南文化教育,可以他們?cè)鰪?qiáng)對(duì)嶺南地區(qū)的歸屬感、嶺南文化自信和自尊自強(qiáng)感,才能熱愛(ài)這片土地,并為這片土地努力奮斗。所以廣東高職院校應(yīng)該重視和弘揚(yáng)嶺南文化,探索各種方法和途徑,發(fā)揮嶺南文化強(qiáng)大的文化育人功能,從學(xué)習(xí)生活、思想和精神上對(duì)學(xué)生進(jìn)行熏陶,提高學(xué)生的人文素養(yǎng),使其具有優(yōu)秀的嶺南精神品質(zhì),從而培養(yǎng)出符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求的人才。
嶺南文化歷史悠久,嶺南山水靈動(dòng)秀麗。嶺南人素以勤勞樸實(shí)著稱,在歷史的長(zhǎng)河中創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)優(yōu)秀的嶺南文化元素。嶺南文化的表現(xiàn)形式有很多,其中包括嶺南詩(shī)歌、語(yǔ)言文化、繪畫(huà)、戲曲音樂(lè),嶺南工藝,園林和建筑,飲食,民俗等等。為進(jìn)一步挖掘和打造嶺南文化特點(diǎn),開(kāi)發(fā)利用嶺南文化的資源,使其走向全國(guó)和全世界,廣東省宣傳部組織了“嶺南文化十大名片”的評(píng)選活動(dòng),最后評(píng)出粵菜、粵劇、廣東音樂(lè)、廣東騎樓、黃埔軍校舊址、端硯、開(kāi)平碉樓、廣交會(huì)、孫中山和六祖慧能等最具嶺南特色的十大文化名片。其中粵菜在海外是中國(guó)菜系的代表之一,其特有的菜式和味道獨(dú)樹(shù)一幟。“民以食為天”、“食在廣州”體現(xiàn)了廣東獨(dú)特而又博大精深的飲食文化,從獨(dú)具廣味的艇仔粥、腸粉、鮮蝦云吞面、“一盅兩件”開(kāi)始的每一天,嶺南人用自己的智慧不斷創(chuàng)造和制作美食,無(wú)論是五星大廚的金牌粵菜或是犄角旮旯的小吃,人們總是可以找到自己喜歡的飲食,犒勞一下自己辛勤的勞作或是與三五知己歡聚一堂。
近幾年,在各級(jí)政府的倡導(dǎo)下,人民群眾為主體,開(kāi)展了各式各樣的嶺南文化節(jié),其中有廣府廟會(huì)、廣州民俗文化節(jié)、南國(guó)書(shū)香節(jié)、中國(guó)雷祖文化節(jié)等等,部分文化節(jié)參與的民眾達(dá)幾百萬(wàn),足見(jiàn)嶺南文化的根基之深和人民群眾對(duì)嶺南文化的喜愛(ài)。
漫步在騎樓下,欣賞下嶺南畫(huà)派的作品,聆聽(tīng)一下廣東音樂(lè)與戲劇、驚嘆一聲廣府工藝、逛一逛嶺南園林、嘆一下下午茶、不時(shí)可以參加一下民俗文化節(jié)或廣府廟會(huì)或秋祭或美食節(jié)……嶺南人的幸福感油然而生,怎能不愛(ài)這樣的生活?怎么不愛(ài)這樣文化?怎能不愛(ài)這樣的社會(huì)和國(guó)家?文化自信就這么潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲地在嶺南人身上產(chǎn)生了。由此可見(jiàn)嶺南文化與嶺南人的生活息息相關(guān),其文化育人的功能是無(wú)比強(qiáng)大、生生不息而且面面俱到。
廣東人從小受嶺南文化的熏陶和影響,嶺南文化里面“善飲頭啖湯,敢為天下先”精神充分體現(xiàn)在嶺南人的先輩們。正是具備這樣不屈不撓的精神,嶺南人民才不怕流血犧牲,先后發(fā)起三元里抗英斗爭(zhēng)、虎門(mén)銷煙、黃花崗起義和廣州起義等。而近代以來(lái)無(wú)論是太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)、百日維新、孫中山的革命、國(guó)共兩黨的合作等等,都是以嶺南地域作為起點(diǎn)。嶺南文人的民族意識(shí)和愛(ài)國(guó)主義精神,以及他們不畏艱難、敢為天下先的斗爭(zhēng)精神,推動(dòng)著中國(guó)從封建社會(huì)向著現(xiàn)代國(guó)家的歷史轉(zhuǎn)變,不斷驚醒國(guó)人的民族和抗?fàn)幰庾R(shí),尋找救國(guó)強(qiáng)國(guó)之路,也為后代子孫樹(shù)立了一個(gè)個(gè)光輝的榜樣。
敢為天下先精神不僅體現(xiàn)在中國(guó)近現(xiàn)代變革中,而且也體現(xiàn)在當(dāng)代社會(huì)主義建設(shè)中。在過(guò)去的30多年里,廣東率先在全國(guó)推行以市場(chǎng)為取向的改革,建立了開(kāi)發(fā)型經(jīng)濟(jì)體系,成為我國(guó)排名第一的經(jīng)濟(jì)大省,為打造世界制造業(yè)基地奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)基礎(chǔ)。深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,深圳人敢為人先,在堅(jiān)持走社會(huì)主義特色道路上,堅(jiān)持改革開(kāi)放,積極進(jìn)取,不斷開(kāi)拓,譜寫(xiě)了爭(zhēng)當(dāng)領(lǐng)頭羊、積極奮進(jìn)、開(kāi)拓進(jìn)取的壯麗詩(shī)篇。深圳人創(chuàng)造了世界工業(yè)化、城市化和現(xiàn)代化的奇跡,充分發(fā)揮全國(guó)“試驗(yàn)田”的作用,不斷增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力,起到經(jīng)濟(jì)特區(qū)的帶頭引領(lǐng)作用,為中國(guó)改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)作出了探索和模范作用,并帶領(lǐng)廣東其他地區(qū)一起飛速發(fā)展。在改革浪潮中,也鑄就了一個(gè)個(gè)開(kāi)拓創(chuàng)新的企業(yè)家,為嶺南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了持續(xù)發(fā)展的新血液,他們不怕困難、頂住壓力、面對(duì)各種挑戰(zhàn),發(fā)揚(yáng)敢為天下先的精神,不斷創(chuàng)造奇跡,為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
在全國(guó)人民眼里,廣東人務(wù)實(shí)低調(diào),這是長(zhǎng)久以來(lái)受到嶺南文化潛移默化的影響。歷史上,嶺南地區(qū)特別是珠江三角洲地帶一直是商貿(mào)活動(dòng)比較發(fā)達(dá)的地區(qū),尤其是廣州,一個(gè)世界海上交通史上唯一一個(gè)2000多年長(zhǎng)盛不衰的港口城市,起到了一個(gè)對(duì)外窗口、國(guó)際貿(mào)易和對(duì)外文化交流的作用。嶺南物質(zhì)生產(chǎn)豐富多樣,產(chǎn)品趨商品化,促進(jìn)了歷史上嶺南地域商業(yè)的繁榮發(fā)展。對(duì)嶺南平民百姓而言務(wù)商是一個(gè)令人羨慕職業(yè),足以養(yǎng)家糊口。嶺南文化更注重實(shí)惠實(shí)在,講求實(shí)際利益。歷史上的商業(yè)文化帶來(lái)了誠(chéng)信精神。嶺南人要想做生意,長(zhǎng)長(zhǎng)久久地經(jīng)營(yíng)下去,不單要有誠(chéng)信,還要有重利不務(wù)虛的精神,做到“沒(méi)有不做的小生意,真誠(chéng)對(duì)待每一個(gè)客戶”,“多干少說(shuō)”,以及具備變通靈活、“借雞生蛋”的能力,都是他們?nèi)〉贸晒Φ慕?jīng)驗(yàn)之談。
在廣東改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中,廣東人就是憑借務(wù)實(shí)、敬業(yè)、實(shí)干的精神,踏踏實(shí)實(shí),搞建設(shè),謀發(fā)展,探索出一系列的成功經(jīng)驗(yàn)。求真務(wù)實(shí)已經(jīng)成為嶺南經(jīng)濟(jì)文化的精神特征,融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的方方面面。成立于1986年的創(chuàng)維有限公司,經(jīng)過(guò)30多年的艱苦奮斗和精心打造,其品牌已經(jīng)成為家喻戶曉的世界級(jí)家電品牌。它的人才理念是誠(chéng)信為本,人盡其才。學(xué)習(xí)理念是不斷學(xué)習(xí)不斷成長(zhǎng),學(xué)用結(jié)合。勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是創(chuàng)維一直秉承的優(yōu)良傳統(tǒng)。它告訴員工要做痛苦的人,不做快樂(lè)的豬。奮斗的過(guò)程是痛苦的,只有具備了長(zhǎng)期要艱苦奮斗吃苦的思想準(zhǔn)備,經(jīng)歷了各種磨難,才能獲得成功。奮斗的過(guò)程,也是培養(yǎng)敬業(yè)精神的過(guò)程,只有不斷在實(shí)干中挑戰(zhàn)自我,挑戰(zhàn)困難,才能獲得提高和完善。嶺南人就是這樣務(wù)實(shí)、這樣踏踏實(shí)實(shí)、這樣敬業(yè)實(shí)干,才能在改革開(kāi)放事業(yè)中艱苦創(chuàng)業(yè)、愛(ài)崗敬業(yè)、建功立業(yè)。
嶺南地處我國(guó)南疆,面臨南海,自古以來(lái)就是我國(guó)對(duì)外貿(mào)易和交流的窗口 。在地理上的特點(diǎn)是開(kāi)放和開(kāi)敞,崇尚與大自然相融合。在近代由于對(duì)外文化交往、開(kāi)拓、貿(mào)易多,吸取和傳播文化也多,與外來(lái)先進(jìn)技術(shù)和文化的交流也相應(yīng)增多。具有開(kāi)放性的文化也必然有兼容性。嶺南文化來(lái)源主要有三個(gè):本土原生文化、南傳中原文化和海外文化。它是一個(gè)異常豐富的地域文化單元。來(lái)源不同的文化相互交流影響滲透,形成新的文化元素,新舊文化碰撞,兼容并蓄,造就了今日的嶺南文化。嶺南人對(duì)待中原文化、外來(lái)文化、包括一切古今中外的文化都能先采取接受的態(tài)度,接受新異和變化,進(jìn)行批判和吸收,不因循守舊,不墨守成規(guī),始終保持著一種一切皆為我用的態(tài)度。在接受和吸收不同知識(shí)和技術(shù)文化的同時(shí),嶺南人能采取改革創(chuàng)新的態(tài)度,使其變成為自己適用。嶺南文化的來(lái)源如圖1所示:

圖1 嶺南文化的來(lái)源
改革開(kāi)放初期,廣東人是最早進(jìn)行貸款和集資修路,從1987年到996年,廣東一共建了6000多座橋,10條國(guó)道,實(shí)現(xiàn)了無(wú)渡口通車。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)各省高科技企業(yè)數(shù)量排行榜中,廣東省位列第一,擁有33000多家高科技企業(yè)。2019年5月第5屆廣東國(guó)際機(jī)器人及智能裝備博覽會(huì)在東莞舉行,推動(dòng)了我國(guó)制造業(yè)實(shí)施智能化改造,搭建了海內(nèi)外智能制造業(yè)對(duì)接平臺(tái)。近幾年廣東的專業(yè)申請(qǐng)和授權(quán)量穩(wěn)居全國(guó)首位,發(fā)明專利申請(qǐng)量躍居全國(guó)第一。2020年2月,廣州市專利申請(qǐng)量突破10萬(wàn)件,萬(wàn)人發(fā)明專利擁有量為全國(guó)2.8倍。中國(guó)首家機(jī)器人學(xué)院在佛山啟動(dòng)。這是嶺南人求異革新,在市場(chǎng)主導(dǎo)下進(jìn)行創(chuàng)新,在改革開(kāi)放的前沿陣地上努力拼搏,大膽創(chuàng)新,艱苦創(chuàng)業(yè),有力地推動(dòng)嶺南地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動(dòng)時(shí)代進(jìn)步。
嶺南文化由于其特殊的地理環(huán)境、歷史等因素,不單造就了其豐富的外在表現(xiàn)形式,而且孕育了其具有敢為天下先、求真務(wù)實(shí)性、開(kāi)放兼容性等特點(diǎn)。這些特點(diǎn)也包含了開(kāi)拓進(jìn)取、敬業(yè)實(shí)干、改革創(chuàng)新等積極向上的精神文化。嶺南文化通過(guò)各種方式方法潛移默化地進(jìn)行文化育人,不斷增強(qiáng)嶺南人的文化自信,在中國(guó)改革開(kāi)放事業(yè)中勇于開(kāi)拓、積極進(jìn)取、敢于改革創(chuàng)新、愛(ài)崗敬業(yè),在社會(huì)主義建設(shè)和中華民族偉大復(fù)興中創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)奇跡。廣東高職院校在人才培養(yǎng)過(guò)程中特別需要通過(guò)當(dāng)?shù)貛X南文化的熏陶,進(jìn)行文化育人,使學(xué)生具備這些優(yōu)秀的嶺南精神品質(zhì),全面提升學(xué)生的人文素質(zhì)和精神品質(zhì),培養(yǎng)符合當(dāng)代嶺南區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。