何恩潔,張鵬博,黃世榮,馬朝中,陳玉銀
(1.浙江省農業技術推廣中心,浙江 杭州 310019;2.永康市農業技術推廣中心,浙江 永康 321300;3.永康市聯農蠶桑合作社,浙江 永康 321300;4.浙江大學 動物科學學院,浙江 杭州 310058)
家蠶新品種“金秋×初日”是浙江大學育成的天然金黃色繭雜交種,自2010年永康市就開始引進、示范、并逐步擴大推廣。由于天然彩色蠶繭不僅不需要經過人工染色、而且繭絲含有類胡蘿卜素、類黃酮、葉黃素等功能性物質,具有很好的抗氧化和抗菌等性能,其生產過程和產品符合綠色環保的理念,其制品深受消費者喜愛,農民飼養彩色繭蠶品種收入也顯益增加。因此,2018年開始永康市加大彩色繭品種“金秋×初日”推廣力度,全市全年全部飼養彩色繭品種“金秋×初日”,并進一步提升產業規?;潭群图夹g水平、蠶桑產業轉型升級取得了明顯的成效,扭轉了蠶種飼養量和產繭量連續四年下降的局面,實現增產增收。2019年又上了一個新臺階,蠶種飼養量和產繭量大幅度增長,全年蠶種飼養量比2018年增加25.9%,規?;潭群图夹g水平進一步提升,特色優勢更加明顯。為了解全國現有彩色繭蠶品種在永康的適應性及品種特性,為今后的進一步發展提供品種儲備和技術支撐,2019年晚秋引進了“蘇彩2號”、“蘇彩3號”、“M日”、“M中”、“廣東彩繭”等五個新品種,與目前推廣的品種“初日×金秋”進行農村對比試養,試驗結果總結如下。
試驗蠶品種“蘇彩2號”、“蘇彩3號”、“M日”、“M中”、“廣東彩繭”以及對照種“初日×金秋”都由浙江省蠶種質量檢驗檢疫站提供,2019年秋期每個品種各安排2張試驗種,在同一農戶(基地)進行對比飼養試驗。
根據品種比較試驗的要求,把幾個品種都安排在永康市舟山鎮外木坦村的一個飼養大戶,以便統一飼養條件和飼養技術。所有品種的蠶卵在同一催青室催青,收蟻后按照家蠶雜交種飼養技術設置蠶座面積、給桑量,眠起處理等,盡量控制飼養和葉質等條件等相同。飼養過程中及時觀察記載品種特性,按品種比較試驗要求調查5個新品種與對照種各個階段發育經過、生命力和繭絲產質量等項目,根據晚秋期的氣象條件,在上蔟第8天全部化蛹后采繭并調查繭質成績和健蛹率。蠶繭送繭站按標準收烘,烘干后的蠶繭隨機抽樣1 kg送農業農村部蠶桑產業產品質量監督檢驗測試中心(鎮江)進行繭絲品質檢驗。
各品種的齡期經過和健蛹率試驗結果見表1。由表1可見,“初日×金秋”5齡經過和全齡經過均最長,“M中”次之,“蘇彩2號”和“蘇彩3號”較短,“廣東彩繭”最短。健蛹率“初日×金秋”最高,為97.00%,“廣東彩繭”略低,為96.00%,比“初日×金秋”低1.00個百分點,“M日”、“M中”、“蘇彩2號”的健蛹率比“初日×金秋”分別低2.00、4.00、5.00個百分點;“蘇彩3號”健蛹率最低,只有79.00%,比“初日×金秋”低18.00個百分點。

表1 6個彩色繭品種的幼蟲發育經過和生命力調查(2019年晚秋)Table 1 Larval Duration and Vitality of 6 Hybrids with Natural Color Cocoon
各品種的蠶繭產量和繭質成績調查結果見表2。從表2可見,500 g繭顆數,“初日×金秋”、“M中”和“M”日分別為283、291和287粒,繭形最大,“蘇彩2號”和“蘇彩3號”分別為343粒和339粒,居中;“廣東彩繭”為359粒,繭形最小。50粒蠶繭全繭量“初日×金秋”最高為88.37 g,分別比“M日”、“M中”、“蘇彩3號”、“蘇彩2號”高1.35%、2.88%、20.08%、21.09%,而比最低的“廣東彩繭”高27.06%;繭層率“蘇彩3號”最高為19.85%,“蘇彩2號”次之,為19.53%,“M中”和“初日×金秋”再低一些,分別為18.65%和18.59%,“M日”最低,為16.79%。

表2 不同品種的蠶繭產量和繭質成績Table 2 Cocoon Yield and Cocoon Quality of Different Hybrids
按中華人民共和國國家標準[GB/T9176-2016;GB/T9111-2015],各品種繭絲質量檢驗的主要指標見表3。其中上車繭率“蘇彩3號”最高,為91.36%,“蘇彩2號”最低,為86.59%,比“蘇彩3號”低4.77個百分點,相比較而言上車繭率都比較高,差異不明顯;繭絲長“初日×金秋”最長,為1131.3 m,分別為比“M中”、“M日”、“蘇彩3號”、“蘇彩2號”長3.62%、12.07%、18.57%、19.71%,而比“廣東彩繭”長37.88%;解舒絲長“M中”778.1 m,為最長,“初日×金秋”687.5 m,次之,“廣東彩繭”487.6 m,為最短。解舒率“M中”最高,為71.26%,分別比“蘇彩2號”、“M日”、“蘇彩 3 號”、“初日×金秋”、“廣東彩繭”高 2.6、6.31、9.89、10.50、11.84個百分點。其它性狀如繭絲纖度、干毛繭出絲率、潔凈、清潔、萬米吊糙等各個品種雖有上下,但差異不明顯,都達到實用品種的要求。

表3 不同品種繭絲質量檢驗結果Table 3 Silk Quality of Different Hybrids
“金秋×初日”是首個通過浙江省家蠶新品種審定并實現量產的天然彩色繭品種,該品種除了具有天然金黃繭色外,其顯著優勢是強健好養,特別是在飼養條件比較差和氣候比較惡劣的年份和季節尤為突出,并且產量高、農民飼養效益好,適宜永康市的規?;×曫B[1],永康市土特產公司和永康市聯農蠶桑專業合作社用“金秋×初日”雜交種的蠶繭為原料聯合開發了奢華系列的黃金富貴蠶絲被,產品上市后雖然價格遠遠高于普通蠶絲被,但深受廣大消費者喜歡[2],因此永康作為彩色飼養基地,全年全部飼養該蠶品種。但作為品種和技術儲備,管理部門需要了解其他的彩色繭品種在永康的適應性。目前雖然還沒有通過國家新品種審定的彩色繭品種,但有多個省市也育成了實用性品種并進入實驗室鑒定或農村試驗階段。2019年晚秋我們收集了全國主要彩色繭蠶品種,在永康的基地通過比較試驗,總體結果是:“金秋×初日”的體質強健性、蠶繭產量和繭絲質量都比較全面,是一對比較好彩色繭蠶品種;“廣東彩繭”雖然強健性與“金秋×初日”相當,但蠶繭繭形小,產量低,不適宜在永康市推廣;“蘇彩3號”雖然繭層率、出絲率等都比“金秋×初日”高,但強健性明顯差,這在蠶期也觀察到了,因此該品種在春季飼養條件比較好地區可以考慮,但夏秋季及規?;容^大,飼養比較粗放的條件下應慎重采用;其他幾個品種實用性狀都比較平衡,但綜合性狀都沒有超過“金秋×初日”,在蠶種布置上可考慮具體情況合理使用。