任萌 羅鵬 李安軍 谷岸 雷勇
我國使用香料的歷史可追溯至史前,歷史悠久、意蘊(yùn)深邃。宋代丁謂《天香傳》云“香之為用,從上古矣,所以奉神明,所以達(dá)蠲潔”,古人認(rèn)為焚燒香料所產(chǎn)生的香氣與煙霧能夠通達(dá)神明,是祭天祀祖的重要媒介。我國先秦時期祭祀用香主要為本土的天然植物香草、香木等,如《詩經(jīng)》《楚辭》里提到的蘭、蕭、艾、蕙、芷、茅、郁等,雖然這些植物中有些并不能算作嚴(yán)格意義上的香料,但其諸多功能與后世香料相同,因而有學(xué)者認(rèn)為這一時期可稱為我國香文化的萌芽期?!吨芏Y》被認(rèn)為是“三禮之首”,記載了周王朝及諸侯國的各項(xiàng)制度,在與祭祀相關(guān)的條目中頻繁出現(xiàn)芳香植物的使用,如《周禮?天官冢宰》載“祭祀,共蕭茅,共野果蓏之薦”。考古發(fā)現(xiàn)也證實(shí)了早在戰(zhàn)國時期就已出現(xiàn)制作精湛的熏籠、熏爐等香具。
自絲綢之路開通以來,各國的使節(jié)、僧侶、傳教士頻繁往來,香料也隨之成為絲綢之路上朝貢、商貿(mào)以及宗教活動的代表。兩漢時期,熏香風(fēng)氣在以王公貴族為代表的上層社會盛行,香被用于宮廷禮儀、室內(nèi)熏香、熏衣熏被、燕居娛樂、祛穢致潔等許多方面。沉香、乳香等多種香料可能在西漢時期進(jìn)入我國,這一時期,熏香材料由草本類為主逐漸轉(zhuǎn)為以木本、樹脂類香料為主。熏爐、熏籠等香具得到普遍使用,并出現(xiàn)了以博山爐為代表的高規(guī)格香具。
唐朝穩(wěn)定開放的社會環(huán)境造就了對外交流的空前繁榮,唐代前期,來自西域等地的香料通過陸上絲綢之路運(yùn)抵內(nèi)地,中晚期以后,海上絲綢之路興盛,又有大量香料經(jīng)兩廣、福建等地進(jìn)入我國?!?br>