公平貿易基金會

蘇紅

公平貿易基金會成立于1992年，是一個獨立的非營利組織，根據國際公認的公平貿易標準，在英國的產品上許可使用FAIRTRADE商標。該基金會是國際公平貿易組織（Fairtrade International）的英國成員，該組織在歐洲，日本，北美，墨西哥和澳大利亞/新西蘭以及亞洲、非洲、拉丁美洲和加勒比海的生產者組織網絡中聯合了20多個標簽倡議。

一、公平貿易基金會的定位

公平貿易是一個以公平貿易基金會為代表的全球性運動，在英國具有強大而活躍的影響力。公平貿易是一場變革運動，直接與企業、消費者和活動家合作，為農民和工人提供貿易。國際公平貿易體系（公平貿易基金會的一部分）代表著世界上最大，最受認可的公平貿易體系。他們是一個全球性組織，致力于為農民和工人爭取更好的待遇。

愿景：一個讓所有生產者都能享有安全和可持續生計，發揮潛力并決定未來的世界。

使命：使處境不利的農民和工人與消費者建立聯系，促進更公平的貿易條件，并賦予農民和工人抗擊貧困，加強其地位并更好地控制其生活的權利。

1.什么是公平貿易？

公平貿易的宗旨是為發展中國家的農民和工人提供更好的價格，體面的工作條件，當地的可持續發展以及公平的貿易條件。

公平貿易通過要求企業支付可持續的價格（必須永遠不低于市場價格），解決了傳統貿易中傳統上歧視最弱勢群體的不公正現象。它使他們能夠提高自己的地位，并更好地掌握自己的生活。

有了“公平貿易”，人們就有能力改變世界。通過簡單的購物選擇，可以為農民提供更優惠的價格。這意味著他們可以做出自己的決定，掌握自己的未來，過上每個人應有的體面的生活。

2.公平交易標準

公平貿易為公司以及種植人們喜愛的食物的農民和工人設定了社會、經濟和環境標準。對于農民和工人，標準包括保護工人的權利和環境;對于公司，標準包括支付公平貿易最低價格和額外的公平貿易溢價，以投資于社區選擇的商業或社區項目。

3.公平貿易證書產品和成分

基金會獨立檢查產品供應鏈中的農民、工人和公司是否滿足基金會的標準。為了使消費者放心，基金會許可在產品和包裝上使用FAIRTRADE標記來表明這一點。當產品中所有可能構成公平貿易的成分都包含時，該產品會帶有以下標記：

公司可以選擇僅以公平貿易條款為其范圍采購一種成分，在這種情況下，產品可能帶有以下商標：

二、公平貿易基金會的工作

公平貿易是一種簡單的方式，可以改變工人、農民的生活。我們通過公平交易來做到這一點。公平貿易是獨一無二的。基金會與企業、消費者和活動家合作。農民和工人在他們所做的一切事情中都有平等的發言權。授權是基金會的核心。

公平貿易基金會堅持使命和活動的核心，包括確保向農民和工人支付合理的價格，努力支持強大而繁榮的生產者組織，以及使農民和工人在其業務和社區發展方面進行民主決策。基金會動員了英國公眾的基層支持，要求在貿易交易中對發展中國家的農民提供更公平的待遇。通過宣傳活動，提高了人們對不公平貿易問題的認識，并要求公眾選擇公平貿易。

公平貿易基金會致力于四個主要工作領域：

1.基金會幫助增加對公平貿易產品的需求，并授權生產商向貿易商和零售商銷售產品。

2.基金會找到了與合作伙伴合作以支持生產者組織及其網絡的新方法。

3.基金會提高公眾對公平貿易的需求以及公平貿易在使貿易公平中的重要作用的認識。

4.基金會數百個公平貿易城鎮、學校和大學，信仰團體和堅定的支持者對于幫助人們實現公平貿易愿景至關重要。

三、公平貿易基金會的影響

公平貿易基金會以各種方式支持在貿易中被邊緣化的小規模農民和工人，并認真監測公平貿易對這些社區的影響。作為一種認證計劃，公平貿易標準要求最低限度的承諾和要求，例如對價格的要求，它是基金會賦予小型農民和工人組織權力的主要也是最明顯的工具之一。但是，除了標準和認證之外，公平貿易體系還向農民和工人及其組織提供直接和間接的支持，以加深社會和環境的可持續性。

公平貿易擁有一項承諾的監控，評估和學習計劃（MEL），該計劃支持內部學習和改進，并有助于建立評估所產生差異的證據基礎。了解公平貿易如何監控和衡量影響。該計劃基于基金會的“變革理論”，并確保基金會收集有關公平貿易對農民和工人的生活產生何種變化的正確數據和信息。

1.公平交易帶來的差異

通過影響評估得出的新證據表明，公平貿易可以對農民和工人的生活產生重大影響。

2.基金會的變革理論

“變革理論”描述了倡議（組織、網絡、項目等）希望在世界范圍內看到的變革，以及對變革將如何促成這一變革的理解。

3.公平貿易監察機構和措施的影響

公平貿易擁有一項承諾的監控，評估和學習計劃（MEL），以支持學習和改進。

4.需要公平交易的地方做更多

公平貿易是一個不斷發展的系統，致力于學習如何改進方法，從而為發展中國家的農民和工人社區帶來更大的變化。

5.證據與學習

為了更好地了解基金會工作的影響，公平貿易體系每年進行2-3次結果和影響評估。

四、公平貿易與可持續發展

公平貿易意味著可持續貿易。

1.生活標準：收入和糧食安全，降低風險和脆弱性

事實證明，公平貿易可以提高人們的生活水平，減少農民和工人的風險和脆弱性。公平貿易最低價格為農民提供了一個安全網，這意味著他們不易受到價格波動的影響。反過來，這可能意味著更好的現金流，更多的信貸渠道以及更輕松的儲蓄能力。

糧食安全與經濟增長，穩定的收入以及降低的風險和脆弱性密切相關。更好的收入意味著更多的錢來購買食物，并具有投資產生其他食物來源的能力（例如種植新作物）。

2.更強大的組織

公平貿易可以使農民團體成為更強大的企業。公平貿易標準鼓勵民主領導，行政效率，透明的會計和改善的治理。這意味著農場具有很好的代表性，并信任他們的領導地位，這使該組織在供應鏈中成為更強大的業務合作伙伴。

3.體面的工作

公平貿易標準旨在保護工人的基本權利，包括安全的工作環境，加入工會并與雇主就工資和條件進行談判的權利，禁止歧視以及強迫或非法童工。該標準還要求雇主彌合實際工資與實際工資之間的差距。

4.環境保護和氣候變化適應

環境保護是公平貿易可持續發展觀點的關鍵要素。公平貿易標準要求小農戶和較大的雇傭勞動生產機構遵守關鍵領域。這些標準還促進了對農民的培訓，其中可能包括有關轉向環保做法的建議。事實證明，這導致了良好的農業規范，鼓勵了環境可持續的生產。該標準還指導生產者適應氣候變化并減輕其影響。

5.市場準入和公平交易

公平貿易是要以不同的方式進行貿易。 它使農民和工人能夠通過貿易來控制自己的生活，企業和社區。 公平貿易還使企業（以及通過它們的消費者）能夠了解整個供應鏈，因為它是從生產者到購買者之間進行跟蹤的。

6.邁向性別平等

公平貿易認為，婦女在農業中的作用需要更多的知名度、認可度和價值，而且性別平等對于社會可持續性很重要。目前，公平貿易的一部分是35萬女性農民和工人，占總數的四分之一。但是我們知道，公平貿易供應鏈中涉及的人數要多得多，這些人沒有注冊為正式工人或合作社成員。

7.生產率和質量

支持農民改善作物產量及其質量對可持續生計至關重要。這意味著農民可以從他們的生產中獲得更多的收入，從而成為經濟上更穩定，更可靠的供應商，從而提高了業務關系的穩定性。改進的耕作方法和定期的技術支持可提高生產率和質量，因此與環境的可持續性有著重要的聯系。

8.獲得基本服務

公平貿易補貼使農民和工人能夠投資于他們的社區，以改善獲得基本服務的機會。合作社成員或種植園工人被咨詢，以確定最迫切的需求，以及溢價資金在哪里可以產生最大的影響。◎