胡可
城市的街道,寬敞而又繁華,到處車水馬龍,人來人往。在我家旁也有一條街道,先不說那些高大雄偉的建筑,就是人煙,也比其他街道少上許多,但就是這樣一條普通甚至有些破舊的街道上,有著一種讓我難以忘懷的味道……
在寒冷的冬天,那條街道上更是凄涼,寂寥無聲,偶爾傳來的聲音只會襯托出街道的冷清。葉子和花兒也早已凋零,只留下那些光禿禿的樹枝和雜亂無章的草。我坐在長凳上,望著街邊的那家便利店,思緒飄到了幾年前……
猶記得兒時,就在這條街道上,有一家元宵店,就叫“一碗元宵”,老板是個年過半百的老人,他的頭上布滿了銀絲,臉上也滿是歲月留下的千溝萬壑,但總掛著慈祥的微笑。
那時,我每每經過都會停下腳步,呆呆地看著那位老人用手把玩著元宵。只見他的操作臺上擺放著好多大小均勻的面團,他拿了一小團,把它揉成圓的,然后用大拇指輕輕按住一處,嫻熟地在指尖上轉動著。眨眼工夫,面團已被做成一個精致的“U”形杯子狀,他將早已準備好的餡兒放在里面,接著把口合起來,元宵就在他的掌心里揉搓成了。一個個白胖小團子瞬間滾入鍋內,經過沸水翻騰,露出水面,出鍋咯!這一番動作,一氣呵成,看得我垂涎欲滴。我拉拉媽媽的手,說:“媽媽,我餓了!”
媽媽那時也看出了我的心思,買了一碗,兩個芝麻餡兒的,兩個肉餡兒的。元宵端上桌了,望著氤氳的熱氣,我迫不及待地夾起一個放在嘴里,媽媽大叫:“小心點,別燙著!”輕輕咬上一小口,糯而不黏,絲滑甜香的黑芝麻順著口子慢慢地流了出來,味道好極了!
一個下肚,緊接著又是第二個。這一次,我沒有嘗到預想中的甜味,而是肉汁的鮮美。汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑,它的肉量非常足,咬一口鮮鮮的、濃濃的、咸咸的,讓人品味出一種“此味只應天上有”的感覺。
我坐在街邊的長椅上,靜靜回味著……
那時,我總認為那位老人是有魔法的,能把元宵眨眼的工夫就包好了。每當那位老人下了一鍋元宵,他都會抬頭望望街上的人們,看看店里的顧客。每當看到有小孩盯著他包元宵,他的臉上就洋溢著笑容,滿眼的愛意,溫暖如春風。店里的顧客并不多,但他也沒有抱怨什么,欣然去經營著這家小店。
不論是桃花笑春風的春天,荷花鮮艷嬌紅的夏天,還是秋水與長天連成一片的秋天,梅花與冰雪爭其美的冬天……同樣的地點,那位老人從不缺席。
我不知那位老人在這里賣了多少碗元宵,也不知那位老人的身世;但我知道,有許多街邊的居民、出租車司機、晚歸的上班族……都曾嘗過那位老人的手藝,我知道那碗元宵雖然不貴卻散發著那位老人心中一直不變的溫暖。
隨著時間的流逝,我漸漸長大了,因為學業的原因搬離了那里。而當我再一次回到那里時,原來的小店已經不復存在,取而代之的是一家便利店。我走進店中,當年的那些略顯老舊的桌椅,都已埋在了那些千篇一律的貨架當中……
一片落葉打破了我的思緒,我起身走進了那家便利店,買了一包小吃,雖然是好吃,但總覺得少了些味道。
原來,少的是那位老人當時的堅持和我幼時的童真啊……
如果說春天有種溫暖的味道,那定是那條街道,那位老人,曾在如春四季中,飄出他獨有的、世間難尋的味道……
(指導教師:康虞佳)