可樂噴泉
2021-06-21 14:12:52明曉君
娃娃樂園·綜合智能 2021年6期
關鍵詞：實驗
實驗現象及原理分析：
通過上面的實驗我們發現，當我們迅速地將食鹽倒入剛剛開蓋的可樂瓶之后，可樂瓶內會產生大量的氣泡，并從可樂瓶口快速噴涌出來，就像噴泉一樣。
鹽析是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解度降低并析出的過程。可樂加鹽會產生大量氣泡，這就是鹽析現象。原因是食鹽溶于可樂之后，導致可樂中的二氧化碳溶解度下降，因而大量溢出。鹽析現象并未生成新的物質，因此屬于物理變化而非化學變化。
小提示：瓶口敞開并久置的可樂會影響實驗結果。
操作拓展在可樂中滴入檸檬汁或者放入維C，會有什么現象呢？
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