還有這等好事？不用六十塊就能買到5件德國廚具

之前師姐在朋友圈里推薦過好多次德國的刀具，但是都沒有細說，今天就好好給大家正經嘮一下德國刀具。新年伊始，大家應該會經常在家做飯，一套好用的刀具能提升做飯幸福感呀。

很多老廚師的指定用刀

說到德國，師姐的第一反應就是工藝很好，可能有點無腦吹的嫌疑，但師姐用過的德國產品確實還挺不錯。今天要說的這套廚具，就是出自德國著名的設計師Klaus Rahm之手。大家可能對他不太熟悉，但說到奧芬巴赫設計學院，就不得不豎起大拇指了。這個有著188年歷史的設計學院，被稱為“德國工業設計師的搖籃”，培養出一批批優秀的設計師。其中西門子、萬寶龍、博世、歐司朗這些知名品牌，就是這群奧芬巴赫設計師的杰作。

而這套拜格廚具，比起其他動輒大幾千上萬元的德國貨，設計更符合我們中國人的烹飪習慣，還是很多老廚師的指定用刀，可見它有多好了。

很多人說做飯費時費力，其實你不是沒有好廚藝，只不過是缺了稱手的工具，比如用了很多年，切個肉都得拉鋸半天的菜刀。而拜格這把切片刀，優質馬氏體不銹鋼鍛造，經過40道工序反復精磨，特點就是：強度高、夠鋒利。雖然只有一個硬幣的厚度，但用起來很有分量，手起刀落絕不拖泥帶水。能切成整齊的肉片，也能流暢切開西紅柿的皮，不會滑開，切姜也不會不拉絲，想想就很爽啊。

除了好切，德國人的嚴謹還體現在手感上：它很輕便，不像老式菜刀那樣死沉。而且刀柄設計很合理，握著好出力，還有防滑的三角區，切菜的時候可以抓得很穩，不容易滑手。在耐用程度上，這把菜刀也絕對可以打滿分。表面有防銹噴涂層，一是能形成荷葉原理，切個菜啥的不沾汁水，干凈衛生好清洗;二是阻擋了氧氣與刀身的接觸，不易生銹。

小麥材質菜板更好用哦

要做一頓可口的飯菜，有了好用的刀具，還離不開菜板。航天醫院感染科檢驗師抽樣檢測了各種使用3個月以上的菜板，發現每平方厘米含2億個細菌，比馬桶還要臟，其中塑料菜板細菌最多！特別點名木、竹制的，很容易滲水發霉并滋生黃曲霉素，比砒霜毒68倍的它，僅1毫克就足以致癌。所以很多專家都推薦使用小麥材質的菜板，因為小麥天生具有抗菌性，不像普通菜板輕輕一刮都是木屑，它質地厚實，切起菜來踏實不容易裂開，還不滲水，不容易串味。掛在溫度高、潮濕的廚房，壓根不用擔心長霉。而且自帶研磨位，磨蒜泥特別方便。

其實仔細算算啊，超市隨便買把菜刀就幾十塊，如果是德國貨，沒有上千也要上百。小麥材質的菜板，最便宜也要四十塊。但拜格這款，出自德國設計師之手，品質高、好用方便，一把切片刀還不到30元，而且還有各種套裝（切片刀、水果刀、料理刀、菜板）可選，師姐建議直接入一套，省心。

給自己買一套的同時，也可以幫父母換一套哦。

師姐的一周

新年快樂呀！大家元旦節都怎么過的啊？師姐就宅在家吃了頓火鍋，然后瘋狂追劇哈哈哈。對了，最近疫情的新增人數也變多了，你們出門玩記得戴好口罩哦，想囤口罩的小可愛可以加師姐好友哈，我碰見合適的會同步更新在朋友圈和福利群哦。

說到這里，師姐還是介紹一下自己哈，防止有些小可愛第一次看見不知道俺是干嗎的。師姐是專門給大家推薦生活類產品的小編哦，平時我也會在微信朋友圈、福利群以及公眾號更新產品推送，每天都會更新的那種！大家也都知道我們的報紙是周刊，所以時效性比較短，像一些只持續兩三天的大額優惠券和優惠活動，師姐就只能放在微信上啦。反正大家都會買買買，可以先把師姐加著，有什么想要的就翻翻朋友圈，來私信我也OK的！