初心恒心和匠心，讓老字號煥然一新

老字號要煥發新生機，第一，要秉持工匠精神，保持初心、恒心、匠心;第二，要傳承文化基因，形成了自己獨特的文化;第三，要堅守誠信理念，信譽最重要;第四，要堅持創新第一動力。

3月31日，“走進深圳老字號嘉信福暨生日聯誼會”活動在深圳市嘉信福實業集團有限公司舉行，深圳市委原副書記莊禮祥，莫干山研究院副院長、數字資產研究院副理事長邵青，深圳市嘉信福實業集團有限公司董事長周福新，以及來自嘉旺、惠寶隆、麥軒食品、佳寧娜等10余位不同行業的深圳老字號企業家出席，分享成功經驗，尋求資源平臺，共議商業模式，攜手資源共享。

專業才能成就老字號

嘉信福旗下嘉信裝飾2015年被評為第六屆深圳老字號，公司成立于1995年，是一家集房屋建筑、建筑裝飾、建筑幕墻、智能化、鋼結構、機電安裝、消防、園林、展陳設計與施工為一體的多元化建筑工程總承包企業，在星級酒店、大型商業綜合體、公共建筑、高檔寫字樓、軌道交通、住宅精裝修等行業板塊打造了一系列城市地標工程，贏得了客戶的高度信賴與肯定。

他表示，嘉信福集團和嘉信建設的發展一直得到深商會的大力支持和關心，為我們搭建了一個非常好的信息平臺、資源平臺、學習平臺和交流平臺。我們老字號也是通過激烈的市場競爭、品牌建設、誠信服務得以脫穎而出的，得到了行業和社會的肯定。

邵青，莫干山研究院副院長、數字資產研究院副理事長，去年12月28日作為主持人出席第七屆全球深商大會，與莫干山多名專家學者為深商奉上了精彩的分享。今天，邵青再一次和深商見面，并提出了一些非常有見地的觀點。

他表示，現在中型以下的房地產企業都有一種壓力和緊張感，但是深圳卻不一樣。房地產在中國形成財富共識是特別特殊的現象，這種財富共識還會延續。同時，康養的問題越來越受到重視，國家的養老產業空間很大，很多房地產企業將會投入到這一板塊上來。另外，消費的感受進入觀念消費的重要因素，這個要素就是數據，數據變成生產要素，跟土地、資本、人力產生巨大增量。

邵青認為，對于傳統企業和服務業來說，人工智能給我們提供的就是預測，它實際上也是數字經濟改革的一個過程。因此，希望在這一輪的數字經濟改革過程中，深圳企業不要落后了，因為以后更大的增量實際上是從數字經濟產生的。

老字號也能煥發新生機

老字號的發展一直存在創新與傳承的矛盾。特別是經歷了2020年疫情的影響，老字號如何煥發新生機，如何在新時代、新形勢、新要求、新發展形勢下，憑借著傳統優勢延續下來？得時集團董事長譚仲然表示，嘉旺連鎖1997年開第一家店，一貫以來企業的作風是相當務實，注重品質，從原材料基地、研發、初加工等等，完全按照操作標準進行。他認為中國的企業就是一門心思專心品質，但不注重對品牌價值的挖掘或者包裝。

深圳市麥軒食品有限公司董事長莊流創說，麥軒從香港1993年開始做食品，100年只做一件事，用心做好餅。企業每年保持一定的增長，但是對于做品牌方面還有需要不斷探索。

和莉晴文化科技總經理程序認為，做品牌公關的時候應該有四個定位：1、謀事，能夠給企業提供更多的建議和戰略;2、品牌保姆，在各個緯度給品牌提供服務。3、品牌翻譯，把美好的想法傳遞給消費者，傳遞給市場。4、揚聲器，用情感創造有格調的消費體驗。

大家的發言不一而足。目前，老字號企業也在積極開展自救“突圍”，轉變經營思路，走出舒適圈，試水電商、直播帶貨，研發新產品“修煉內功”。

最后莊禮祥書記總結說，老字號要煥發新生機，第一，要秉持工匠精神，保持初心、恒心、匠心;第二，要傳承文化基因，形成了自己獨特的文化;第三，要堅守誠信理念，企業能夠在強手如林的市場里面脫穎而出，信譽最重要;第四，要堅持創新第一動力，只有創新才能不斷的走下去;第五，要重視營銷策劃，提高品牌的聲譽。

他表示，老字號企業在這幾個方面值得研究，去做文章。老字號現在有很多發展的新機遇，所以希望老字號企業搶抓發展新機遇，讓老字號換一個新的活法，這樣我們一定能夠煥發新的生機。