零卡零糖飲料真的健康嗎

現(xiàn)代人對(duì)身體健康的管理是越來越重視。所以，一些無糖飲料也備受年輕人的青睞。對(duì)于市面上熱銷的一些零卡零糖飲料是否健康的問題，專家也給出了正面回應(yīng)。

無糖飲料中的甜味來自各種各樣的甜味劑，甜味劑一般分為人工甜味劑和天然甜味劑，人工甜味劑常見的有安賽蜜、阿斯巴甜、甜菊葉等，天然甜味劑有果糖和赤蘚糖醇。其中天然甜味劑與蔗糖相比，攝入人體后升糖指數(shù)低，主要在肝臟中代謝，引起的血糖反應(yīng)較小，所以常被用在糖尿病患者的飲食當(dāng)中。

甜味劑到底是否健康呢？交大一附院營(yíng)養(yǎng)科李衛(wèi)敏主任說，如果和水相比，由于甜味劑在大腦中會(huì)產(chǎn)生興奮的作用，很容易產(chǎn)生饑餓感，增強(qiáng)食欲，喚起人們對(duì)真糖的渴望，會(huì)引導(dǎo)人攝入更多的高熱量食物，從這個(gè)意義上來說無糖飲料并不是完全健康的飲料。

國外專家也發(fā)現(xiàn)，攝入甜味劑會(huì)對(duì)人體的糖耐量及血脂代謝產(chǎn)生一些不良影響。為了健康，專家建議每天保證1.5升以上飲水量，零卡零糖飲料不能多喝。

而且，耶魯大學(xué)的一項(xiàng)新研究顯示，人造甜味劑如果跟碳水化合物結(jié)合的話，可能會(huì)對(duì)肥胖有推動(dòng)作用，但這種人造甜味劑跟汽水結(jié)合，并沒有太大的問題，比如，無糖可樂等飲品。簡(jiǎn)單來說就是，人們可以少量、安全地食用和攝入減肥汽水，但應(yīng)該避免搭配炸薯?xiàng)l之類的碳水化合物。

營(yíng)養(yǎng)專家提醒大家，日常生活中無論是減肥還是養(yǎng)生，健康的飲品就是白開水，大家不要為了滿足口感，而用所謂的零糖零卡零脂的飲料代替白開水，當(dāng)然如果您的體質(zhì)適合喝茶，茶水也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。（解答人：媒體 雪花快科技）