端午習俗中的養生經

王海亭

端午節是一個重要的傳統節日，其實，除了吃粽子、賽龍舟外，端午節還是一個全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日。古人還把五月端午稱為“衛生月”，可以說端午節蘊藏著豐富的養生保健知識。

吃粽子

中醫認為，糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功效，如蘆葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能夠清熱利濕、和胃寧神。總的來說，粽子具有清熱除煩、健脾開胃的作用，特別適合初夏食用。需要注意的是，制作粽子的原料糯米黏性較大，過量進食容易引起消化不良，所以不可貪食。

佩戴香囊

我國很多地方有端午節掛香囊的習俗，也是一種預防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各取2克，另外再加丁香1克。將這幾味中藥研成細末，放入布袋中，縫好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內或車內。這幾味中藥，中醫認為具有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功效。

插艾懸蒲

民諺說：“清明插柳，端午插艾。”在端午節，家家戶戶都要將菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中。艾葉（也叫艾蒿）是芳香化濁類中藥，具有較強的驅毒除瘟作用。現代藥理研究表明，懸掛艾葉和菖蒲的確具有殺菌消毒、預防瘟疫流行的作用。另外，艾葉、菖蒲還具有驅蚊的作用，慢慢讓其燃燒驅蚊效果更好。中醫以艾入藥，具有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功效。將艾葉加工成艾絨，是灸法治病的重要原料。菖蒲含有揮發性芳香油，具有提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的作用。可見，古人插艾懸蒲是具有一定的防病作用的。

涂雄黃酒

端午前后，我國南方很多地區都已進入梅雨季節，天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動和繁殖。而雄黃是一味具有殺蟲作用的中藥，內含有毒的砷鹽成分，害蟲聞之食之即會中毒，人涂之可以避毒。另外，還有很多人在端午節飲用雄黃酒，但由于雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱后可分解為毒性很強的砒霜，因此不建議內服。

喝五加酒

“五月初五采五加，釀五加酒”是民間習俗。五加即五加皮，氣香味苦，具有滋補肝腎、壯筋骨的功效，常用于治療疝氣、腹痛、男子陽痿、女性腰脊痛等癥。民間認為，喝了五加酒可以避難避邪。生活在氣候潮濕地區的人，特別適合在端午節喝五加酒。

賽龍舟

賽龍舟是端午節最為熱鬧的民俗活動，廣泛流行于我國長江中下游地區及西南各少數民族地區。端午時節賽龍舟，能夠增強心肺功能，促進脾胃代謝、通調全身氣血。