高花蘭
20世紀80年代,由世界衛生組織牽頭,全球醫學界開展了當今人類主要疾病形成原因的大討論。經過反復討論,大多數醫學家的共識是:人類主要疾病中,遺傳因素占15%,社會因素占10%,氣候因素占7%,醫療條件占8%,個人生活方式占60%。
良好生活方式實質上包含兩個方面,一個是合理膳食,一個是適當運動。在現實生活中,能夠長期保持健康生活方式的人群并沒完全形成共識,且健康指數與生活水平指數也未能成正比。現代人在就業與創業、成家與立業、生存與掙錢中掙扎,生活壓力巨大,往往顧此失彼。久而久之,各種的慢性病來襲。
現代生活中,某些上下樓坐電梯、出行靠汽車的中年人爬一下坡就氣喘,提一桶礦泉水就閃了腰,摔一跤就骨折……其中一個重要原因就是沒有良好的生活方式,缺乏必要的勞動和運動,成為中國最早的醫學典籍《黃帝內經》中所說的“年半百而動作皆衰者”的典型代表。
要想與上古之人一般“盡終其天年,度百歲乃去”,不是靠金錢、名醫,很大程度上要靠我們自己。如果能做到“法于陰陽,和于術數,食飲有節,起居有常,不妄作勞”,就能不生病、少生病,從而健康長壽。人怕病,病怕預防、怕養生,從這個意義上講,最好的醫生就是我們自己。
事實上,幾千年前的《黃帝內經》提出的健康生活方式“食飲有節,起居有常,不妄作勞”“恬淡虛無,真氣從之,精神內守”,與當今世界衛生組織提出的健康四大基石“合理膳食,適量運動,戒煙限酒,心理平衡”基本相吻合。
目前,由于物質條件好,生活節奏快,人們一不留神就會吃進去超出機體需要的肉、油、鹽、糖,很難做到“吃得雜,吃得淡,吃得溫,吃得少,吃得慢”,最終造成肥胖、高血脂、高血壓、糖尿病等慢性疾病。《黃帝內經·素問·臟氣法時論》早就告訴我們要“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”,但現在人們去飯店吃飯,總是先吃菜、喝酒,主人往往會在客人酒足菜飽之時問一句:“還要什么主食?”這與“五谷為養”的飲食觀恰恰相反。腰圍越長,壽命越短,想要健康長壽,人們必須管住嘴。
“起居有常,不妄作勞”之“起”,在此為“作息”之意;“居”即居所,應包括家居環境與工作環境;“作”指工作與勞作;“息”指休息與睡眠。“起居有常,不妄作勞”就是指作息時間應遵循大自然的客觀規律,家居環境與工作環境應日照良好、空氣通暢,人不要過度勞累,運動要適量,以保持機體的新陳代謝旺盛、氣血周流。游泳、打太極拳、做瑜伽等是比較好的運動方式。睡好子午覺是很有效的養生行為,因為睡眠不是人體四肢與五官暫停活動的簡單過程,而是每天必不可少的人體各組織器官自行修復、調理、加速清除氧化自由基等代謝產物,以恢復整體正常生理狀態的重要環節。
在《黃帝內經·素問·上古天真論》岐伯對養生之道的論述中,多處用到“神”“欲”“心”三字,說明古人早已對健康概念有了科學完整的認識:健康應由生理健康(保健與營養)、心理健康(疏導與調養)和道德健康(教育與培養)三部分組成,養生需先養心,養心重在養德。這不妨從以下漢字分析古人對養生的認識。
患:患病的“患”字由“一串心病”組成,如果一個人生理健康,但整天心事重重,久而久之,還能健康嗎?
舒:“舒”字由“舍”“予”二字組成,遇事不斤斤計較,舍得給予別人,心里就會踏實、舒服。
藥:“藥”字的繁體為“藥”,由“艸(中藥多為草藥)”和“樂(樂字的繁體)”組成,這就表示,快樂就是最好的藥。
病:對于“病”字,需要我們了解中華文化中十天干與五行和五臟的配屬關系,十天干為甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸,其中甲乙屬木、屬肝,丙丁屬火、屬心,戊己屬土、屬脾,庚辛屬金、屬肺,壬癸屬水、屬腎。丙屬心,我們祖先創造“病”字也與創造“患”字一樣,都是要提醒后代,“心”病才是最主要的病因。
另外,現代人同事或生意伙伴來往、喜嬉節慶諸項活動,都不可避免要喝酒。但醉酒對肝的損傷是非常嚴重的。每醉酒一次,對肝臟的損傷等同于患了一次急性肝炎,時間長了一定會引發肝病。人們喝酒之前應該多寫幾遍這三個字:酗(沉迷于酒是一件兇事)、醜(“丑”字的繁體)、醉(右側“卒”字有死亡之意)。我們的祖先把無節制地飲酒與兇、丑、死亡聯系在一起,提醒人們養生就要少飲酒。
認識先天,維護先天;后天護先天,后天補先天。先天包括人體的自生、自組、自律、自養、自調、自療、自愈等,而后天則是維護上述系統。運動員由體能檢驗體質,需要了解速度、耐力、爆發力等信息,而普通人由體能檢驗體質,需要了解吃飯香嗎,大、小便通暢嗎,汗腺通嗎,心理平衡嗎,睡眠好嗎,記憶力好嗎,反應敏捷嗎,等等。預防疾病,就要保證這些方面的正常運行,根據個人情況來調整飲食,調節情緒。
疲勞是人體需要休息的重要信號。健康生活要防疲勞,人們感覺疲勞之后要抓緊時間休息,否則會積勞成疾。但是有些人由于各種原因,往往不顧疲勞而勞作不休,這時就會生病。生了小病,人們不要恨它,反而要感恩,因為小病是提醒你該休息了的一個更強烈的信號。如果你還不休息,堅持帶病工作,久之則易形成大病。但大病同樣有保護機體、提醒你注意休息、調整護理的作用。
人們長期精神壓力過大,會造成精神萎靡、煩躁、失眠、抑郁、掉發、健忘、心悸、性欲下降、背部疼痛等問題。按照國際衛生組織的估算,目前全世界有超過60%的人深受壓力之苦,而這是所有慢性病最主要的誘發原因!壓力是自己給自己的,面對壓力,正確認識它,才能解除它。這就要求人們解放思想。解是解開,就是不要自己捆綁自己,該解開的隨時解開;放是放下,不要什么都想拿在手上,該放下的就要放下,適時改變“太看重位子、總想著票子、撕不開面子”的局面。
因此,遵從老祖宗傳下來的智慧來養生,養生如防火,人們要做好修(修心)、養(養生)、煉(鍛煉),未病先防,這才是通往健康生活的金鑰匙。