淺談氣象條件對(duì)棚室蔬菜種植的影響及應(yīng)對(duì)措施

張夢(mèng)霞

當(dāng)前正在大力開展鄉(xiāng)村振興工作，改善農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，廣大城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜種植業(yè)發(fā)展迅速，設(shè)施大棚所占比重逐年增多，種植面積不斷擴(kuò)大，種植戶及整個(gè)種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也在逐年攀升。在生產(chǎn)中也面臨一些氣象條件影響與限制，應(yīng)施策予以應(yīng)對(duì)。

1 影響大棚蔬菜種植主要因素

棚室蔬菜種植面臨災(zāi)害性天氣主要包括：大風(fēng)天氣、連陰天、大霧、寒流、低溫寡照、強(qiáng)降溫降雪等。氣象條件，如棚室溫度、濕度，風(fēng)強(qiáng)度、日照等影響蔬菜種植，遇低溫、強(qiáng)冷空氣、大風(fēng)等惡劣天氣，直接危害棚室內(nèi)作物生長(zhǎng)發(fā)育，損壞棚膜。惡劣天氣誘發(fā)病害發(fā)生。氣象條件是大棚蔬菜專業(yè)戶面臨的最大挑戰(zhàn)。

棚室內(nèi)蔬菜生育期間遇嚴(yán)重低溫天氣嚴(yán)重影響棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)，強(qiáng)冷空氣入侵，風(fēng)力增大，氣溫下降迅猛時(shí)，對(duì)棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)十分不利，造成棚內(nèi)溫度降低，生長(zhǎng)停滯，進(jìn)而發(fā)生凍害。

寡照和大霧天氣影響大棚蔬菜生產(chǎn)，日照強(qiáng)度減弱，降低作物光合作用，誘發(fā)病害。大露天氣能見度降低，及時(shí)通風(fēng)也不能較好降低棚內(nèi)高濕狀態(tài)，影響蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，生產(chǎn)效益降低。

光照條件不利影響大棚蔬菜生長(zhǎng)。光照強(qiáng)度影響蔬菜的光合作用、呼吸作用和開花結(jié)果及品質(zhì)。光照不足容易造成植株徒長(zhǎng)纖弱，影響蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。弱光條件下番茄花粉機(jī)能衰退，因其不育，弱光條件下茄子出現(xiàn)短柱花，也影響授粉效果。

不同蔬菜對(duì)光照強(qiáng)度要求各異。例如黃瓜、冬瓜、芹菜、菠菜對(duì)于光照強(qiáng)度要求較低;茄果類、豆類蔬菜對(duì)光照強(qiáng)度要求高。植物吸收最多的是橙、紅光，可以增強(qiáng)葉綠素光合作用能力，其次是吸收藍(lán)、紫光和紫外線。

2 災(zāi)害性天氣對(duì)大棚蔬菜生長(zhǎng)的影響

2.1 連陰天氣影響

連陰天對(duì)蔬菜影響很大，連陰天通常溫度低，光照弱，對(duì)喜溫蔬菜生長(zhǎng)構(gòu)成威脅。連陰天氣使植株生長(zhǎng)停止，葉片枯黃、脫落。

2.2 寒流天氣影響

寒流在東北地區(qū)冬天中經(jīng)常出現(xiàn)，寒流來(lái)襲出現(xiàn)持續(xù)低溫，對(duì)保溫性不好的大棚種植蔬菜，受寒流影響會(huì)使作物受冷、受凍，輕者葉片發(fā)黃，重者落花落果、枯死凍死，造成較大經(jīng)濟(jì)損失。冬季大棚中種植辣椒黃瓜作物，棚內(nèi)溫度如果低于12℃條件，時(shí)間超過(guò)6個(gè)小時(shí)就會(huì)發(fā)生冷害，像種植西紅柿的大棚應(yīng)將溫度控制在以上，茄子溫度達(dá)到5℃以上方可躲過(guò)寒流侵襲。

寒流來(lái)臨室內(nèi)溫度降低，受其影響大棚無(wú)法放風(fēng)，室內(nèi)濕度增大，病蟲害發(fā)生幾率增加。寒流來(lái)臨以前要及早做好防范措施，避免冷、凍害發(fā)生。大棚蔬菜生產(chǎn)專業(yè)戶應(yīng)根據(jù)種植的農(nóng)作物對(duì)溫度的要求保證棚內(nèi)適宜溫度。

2.3 久陰驟晴天氣威脅

冬季大雪天氣剛剛過(guò)去，在天氣放晴之時(shí)農(nóng)民會(huì)為就未進(jìn)行照射的蔬菜揭開稻草，過(guò)后會(huì)發(fā)現(xiàn)植被萎蔫，這種現(xiàn)象不容忽視，萎蔫的出現(xiàn)輕者使得蔬菜生長(zhǎng)減慢，重者直接導(dǎo)致蔬菜的死亡。因?yàn)橹脖皇艿焦庹諏?dǎo)致植株水分失衡，植株還不能夠適應(yīng)陽(yáng)光的照射，因此在久陰驟晴的天氣后的大棚蔬菜的照顧應(yīng)十分的細(xì)心，保證充足的水分也是十分必要的。

2.4 大霧天氣影響

霧天常會(huì)伴有低溫和高濕現(xiàn)象，加上能見度較低使光照不充足的大棚蔬菜生長(zhǎng)停滯。

大霧天氣少，對(duì)大棚蔬菜生產(chǎn)是有利的，潮濕氣候是病菌繁殖的最有利條件，病蟲害的發(fā)生將會(huì)為大棚蔬菜帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失，應(yīng)做好防護(hù)措施，以免大霧天氣給農(nóng)民帶來(lái)?yè)p失。

3 預(yù)防災(zāi)害性天氣影響的對(duì)策

冬季是種植大棚蔬菜十分忙碌的季節(jié)，為保證棚室內(nèi)蔬菜在寒冬生長(zhǎng)良好，蔬菜種植戶應(yīng)注意收聽氣象預(yù)報(bào)，做好預(yù)防災(zāi)害天氣準(zhǔn)備，采取相應(yīng)措施積極防護(hù)，降低災(zāi)害損失。

不同天氣條件下的棚室蔬菜應(yīng)進(jìn)行如下管理。

3.1 連陰天氣的防護(hù)措施

連陰天氣容易使植被葉片黃化，力爭(zhēng)維持棚室內(nèi)適宜溫度，覆蓋物早揭晚蓋，爭(zhēng)取增加光照時(shí)間，增加光照維持蔬菜生命，如連續(xù)幾天都不揭蓋不利蔬菜生長(zhǎng)。

持續(xù)陰天加上寒流的襲擊在冬天是十分常見的，這時(shí)候要做的準(zhǔn)備工作就更加的繁重，為了保持棚內(nèi)的溫度恒定，可以在棚墻陰面加掛反光物來(lái)維持陰面作物的光照。這也能工作不僅增加了一定量的光照還能是室內(nèi)溫度得到提升。在秧苗培育初期遇到寒流襲擊還可以通過(guò)架設(shè)小拱棚的方式來(lái)保證室內(nèi)溫度。

3.2 寒流天氣的保溫措施

遇寒流天氣加強(qiáng)保溫十分重要，保溫可通過(guò)增加棚內(nèi)加溫設(shè)備，易于進(jìn)風(fēng)的位置要做好圍墻，棚室門口要加掛棉簾擋住風(fēng)寒。棚頂加蓋保溫棉舊膜、草氈等。如寒流來(lái)襲時(shí)棚溫度達(dá)不到所需溫度要增設(shè)火爐、電熱風(fēng)等提高室內(nèi)溫度，防止蔬菜受凍害。

3.3 大風(fēng)、暴雪天氣的預(yù)防措施

風(fēng)暴來(lái)臨前做好防風(fēng)固膜，檢查膜線、壓桿是否勞固，蓋嚴(yán)棉被、草氈予以保溫。降雪天也應(yīng)保持揭開覆蓋物，增加散射光維持蔬菜生長(zhǎng)。雪天及時(shí)清掃棚頂積雪，使棚內(nèi)蔬菜及早接受光照。雪后注意棚室內(nèi)通風(fēng)，避免棚內(nèi)濕度過(guò)高引發(fā)病害。

3.4 其它補(bǔ)救措施

如防范措施做得不及時(shí)，也可通過(guò)一些補(bǔ)救措施降低損失。如棚內(nèi)蔬菜發(fā)生凍害，應(yīng)該注意做好以下補(bǔ)救措施：

①不能立刻將棚內(nèi)溫度提升，應(yīng)在晴天放風(fēng)，將室內(nèi)溫度緩慢上升，避免操之過(guò)急所帶來(lái)的支柱組織壞死。

②對(duì)受凍的莖葉、果實(shí)及時(shí)的清減掉，組織的霉變?nèi)菀资拐曛参锒荚馐懿『Α?/p>

③可以在受凍的之悲傷噴施速效肥料，緩解這場(chǎng)凍害所帶來(lái)的災(zāi)難。

④注意病蟲害趁虛而入，噴灑藥劑提高植被的抗凍能力等。

針對(duì)不同地區(qū)不同氣候的特點(diǎn)，做好防御工作是促進(jìn)大棚蔬菜發(fā)展的重要工作內(nèi)容。

現(xiàn)在國(guó)家各部門共同努力，吧不斷推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，大力扶持種植業(yè)發(fā)展，對(duì)蔬菜種植農(nóng)戶進(jìn)行減災(zāi)培訓(xùn)，推廣良好的防治措施，也是實(shí)現(xiàn)大棚蔬菜生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。近年來(lái)持續(xù)的暖冬，減少了冬季燃煤消耗，減低了能源部分投入，減少了資金投入壓力，在一定方面也對(duì)發(fā)展大棚種植十分有利，加之對(duì)惡劣天氣的合理防范，種植棚室蔬菜前景一片光明。

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