匯聚名菜精華展示非遺技藝

聽(tīng)鸝館飯莊萬(wàn)壽無(wú)疆席、福祿壽禧席、吉慶有余席等宮廷壽膳制作技藝獨(dú)步京城，同春園飯店江蘇名菜松鼠鱖魚(yú)、響油鱔糊、蟹粉獅子頭、大煮干絲聲名遠(yuǎn)播，豐澤園飯店蔥燒海參、九轉(zhuǎn)大腸、干炸丸子、燴烏魚(yú)蛋湯以豐饒魯菜文化澤潤(rùn)四海賓朋。