一杯糖水提升工作表現

韓曉晨

因饑餓和疲憊頭昏腦漲時，一份含糖飲料往往能成為最好的慰藉。最近，科學家發現，含糖飲料不僅能幫助我們補充能量，還能使我們重新聚焦某些關于“自我”的目標。

這項發表于《心理科學》期刊的研究來自美國佐治亞大學心理學教授萊納德·馬丁和該校富蘭克林文理學院博士生馬修·桑德斯。實驗中，研究者請51名被試完成兩項任務，以對其自控能力進行評估。結果顯示，用蔗糖水漱口者在排除干擾辨認單詞顏色方面，明顯快于用人工甜味素漱口的被試。馬丁說，“用糖水漱口雖不能補充能量，但可以讓人們對自己所做的事情更加投入。”

馬丁還表示，人們在進行自我控制時，會忽視自己目標和感受中某些重要的側面。比如，如果你必須加班到很晚，卻很想馬上回家，你就必須壓抑這種回家的渴望。這有助于你堅持工作，卻電會使你在之后的工作中切斷一些起到動機作用的個人感情和需求。用糖水漱漱口則可以提升你的動機水平，使得你與“自我”有關的目標更加突出，進而在越發清晰的欲望下，將某些處于次要地位的反應一并喚醒。而這個過程，往往可以帶來更好的工作表現。