高淳區水稻稻瘟病發生特點及綜合防治措施探討

唐慶偉 夏華興 劉維新

摘 要 對2014—2020年間江蘇省南京市高淳區稻瘟病的發生特點、發病原因進行分析，發現此病的發生與品種整體抗性低、天氣條件適宜、過量偏施氮肥、防治措施不力等有很大關系。基于此，提出綜合防治措施，通過選用抗病品種、推廣健身栽培、科學用藥防治、加強測報宣傳與分類指導、推行統防統治達到減輕此病發生為害的目的。

關鍵詞 稻瘟病;水稻;綜合防治;江蘇省高淳區

中圖分類號：S435.111 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.09.010

稻瘟病是水稻的主要病害之一，是一種世界性病害[1]，其流行能力強，極易對水稻產量和品質造成嚴重影響。稻瘟病大發生年份一般會導致水稻減產10%～20%，嚴重的減產40%～50%，甚至顆粒無收[2]。稻瘟病在水稻整個生育期均會發生，同時也可以侵染水稻不同部位，可分為苗瘟、葉瘟、穗頸瘟和節瘟等[3]。高淳區的稻瘟病以葉瘟和穗頸瘟為主，尤其穗頸瘟流行性強、為害損失大。2014年以來，稻瘟病在高淳區呈持續重發的態勢。基于此，對近幾年該病害在高淳區的發生特點及重發原因進行分析，總結近幾年的綜合防治技術措施，以期對該病害的防控提供參考。

1 高淳區水稻稻瘟病的發生特點

1.1 發生范圍廣

近幾年，高淳區8個街鎮每年均有稻瘟病發生。2014年，高淳區前期葉瘟發病面積達77%，穗頸瘟發病面積達16.7%;2015年，前期葉瘟發病面積達72.7%，穗頸瘟發病面積達13.3%;2016年，前期葉瘟發病面積達28.4%，穗頸瘟發病面積達9.6%;2017年，前期葉瘟發病面積達22.8%;2018年，前期葉瘟發病面積達19.2%;2019年，前期葉瘟發病面積達15.5%;2020年，前期葉瘟發病面積達63.8%，穗頸瘟發病面積達10.4%，全區種植水稻的主要街鎮均有該病大發生的田塊。

1.2 重發頻繁

稻瘟病上一次在高淳區大發生是在20世紀90年代，2000—2013年間，該病一直發生很輕，每年只有局部地區發生葉瘟，穗頸瘟則零星發生。2014年，該病害驟然重發，葉瘟、穗頸瘟均大發生、大流行，是高淳區近20年來發生最重的年份。2015年葉瘟大發生，全區各街鎮均有農戶因葉瘟致災，2016年、2017年、2018年、2019年總體偏輕發生，但每年仍有局部田塊嚴重發病，2020年該病害再次暴發，葉瘟偏重至大發生，穗頸瘟中等至偏重發生。分析近7年該病在高淳的發生情況可知，其重發的數次顯著增加。

1.3 不同田塊發病存在差異

1）不同地形上的田塊發病程度具有差異，處于低洼、周邊地勢高或者有林地等遮擋的田塊發病重，處于地勢開闊、無遮擋、通風好的區域田塊發病較輕。2）同一區域，種植管理水平不同、水稻長勢不同的田塊，發病存在差異，一般種植密度大的田塊發病較重，水稻植株長勢旺盛、過于嫩綠的田塊也易重發。

1.4 品種間發病程度存在差別

1）水稻不同品種的稻瘟病發病程度存在差別。在高淳區，通常糯稻品種重于粳稻品種、粳稻品種重于雜交稻品種。2）同一類型水稻中因品種感病性不同，發病程度也不同，如2016年，漆橋街道和平村一大戶種植的武運粳24的穗頸瘟病穗率達90%以上，而相同管理水平下種植的武運粳23的穗頸瘟病穗率卻不到10%，同是粳稻品種，但是發病程度相差很大。

2 高淳區水稻稻瘟病發生的原因

2.1 品種整體抗性低

通常情況下，稻瘟病的流行與水稻品種的抗性關系很大[4]。近年來，由于追求高產、優質，高淳區水稻種植品種以武運粳系列、南粳系列為主，如武運粳23、武運粳31、南粳46及南粳5055等，這些品種對稻瘟病都是中等以下抗性，容易導致稻瘟病的發生。

2.2 天氣條件適宜

稻瘟病屬于典型的氣候型病害[5]，稻瘟病持續重發，天氣因素是主因之一。如2014年、2015年及2020年，6月中旬至7月中旬雨日分別達21 d、 19 d和19 d，且平均氣溫均低于常年同期，所以這3年葉瘟均大發生;2014年整個8月雨日達17 d，最高氣溫低于30 ℃的天數達21 d，溫度偏低、陰雨連綿的天氣不僅為稻瘟病菌的侵染和傳播提供了有利條件，而且導致水稻生長發育遲滯，削弱了其抗病能力，同時還影響關鍵適期的防治，導致當年穗頸瘟嚴重流行。

2.3 過量偏施氮肥

氮肥用量偏高易引起稻瘟病發生和流行。據調查，在大多數稻瘟病重發的田塊，水稻的基肥和穗肥都以氮肥為主，很少施甚至完全不施復合肥和有機肥。偏施氮肥，造成稻株幼嫩或旺長，后期貪青，抽穗延遲，植株抗病力減弱，易感病;同時，可能造成水稻個體、群體失衡，利于病菌繁衍[4]。

2.4 防治措施不力

1）認識不足。由于農村大量農業勞動力外出，接受科學種田能力較強的青壯年大都離開農村，留守種植戶仍舊按照老經驗老方法，見病見蟲后才治療，主動預防意識缺乏，加上稻瘟病多年未發生大流行，多數農戶重視度不夠，一旦遇到大發生年份，錯失防治適期，導致稻瘟病的流行成災。2）施藥技術不佳、施藥器械落后，如用水量不足、藥液噴灑不均勻、藥械質量差、作業效率低等現象，嚴重影響防效。3）藥劑選擇不當，如使用假冒偽劣農藥、低含量制劑或不對癥的藥劑，導致防效較差。4）植保專業化防治水平低，農民自防面積大，總體防治效果不佳[6]。

2.5 其他不良誘因

其他不良誘因包括栽插密度過大、田間通風透光差、蟲害嚴重、未及時曬田或曬田不徹底、長期灌深水、田間積水、管理粗放及雜草重生等[7]，這些都會降低水稻植株本身抗病力，從而成為稻瘟病重發的誘因。

3 高淳區水稻稻瘟病綜合防治措施

3.1 選用抗病品種

因地制宜選用合適的水稻抗病品種，既經濟有效，同時又是稻瘟病綜合防治的關鍵措施之一。注重選用高產、抗稻瘟病的品種，且必須在當地經過試驗示范后，才能進行大面積推廣。注意安排多個抗病品種輪換或組合種植，防止單一品種長期或大面積種植，以免該品種失去抗病性。

3.2 推廣健身栽培

1）播種前及早翻埋稻樁、處理病稻草，減少病害初侵染源。2）采取適期播栽，合理密植，及時除草，為水稻健康生長創造良好的環境。3）科學運籌肥水，強化稻苗個體生長，提高植株自身免疫力。在水漿管理上，采取濕潤灌溉，薄水勤灌、及時露田和擱田;在肥料使用上，堅持合理配方施肥，有機肥、無機肥配套使用，不偏施氮肥。通過推廣健身栽培，創造利于水稻生長不利于稻瘟病發生的條件，促使水稻健壯生長，增強抵抗病蟲的能力，從而抑制稻瘟病的發生。

3.3 科學用藥防治

目前，藥劑防治仍然是防控稻瘟病的重要措施。稻瘟病防治應以預防為主，抓住用藥適期，選對藥劑，提高防效。播種前，使用藥劑進行種子處理，減少種子帶菌。秧田期發生苗瘟，要在發病初期及時用藥撲滅發病中心。在移栽前2～3 d用好送嫁藥，可減輕大田葉瘟發生。在水稻分蘗期至孕穗期，均要在病斑始見期，立即用藥，控制其擴散蔓延。水稻穗期是防治穗頸瘟、減輕水稻產量損失的關鍵時期，第一次藥以破口為原則，做到破口一塊、防治一塊，隔5～7 d再用第二次藥。藥劑要選用高效的藥種，根據高淳區近幾年的田間試驗，可選用75%三環唑可濕性粉劑30 g·hm-2或40%稻瘟靈乳油1 200～1 500 g·hm-2或6%春雷霉素可濕性粉劑750～1 050 g·hm-2來防治，同時注意用足水量，均勻噴霧，交替使用。

3.4 加強測報宣傳與分類指導

各級農業植保部門要立足預防，加強稻瘟病的監測預警，結合實際，科學指導防治工作。同時，通過電視、報紙、手機、網絡等平臺做好宣傳工作，利用舉辦培訓班等方式進行宣傳，提高農戶尤其是規模種植戶的認識程度與防治水平。根據品種、播栽方式、生育期、區域及區位的不同，做好分類指導，給出針對性的防治意見，全面提升稻瘟病的防治水平。

3.5 推行專業化統防統治，提高防治效果

病蟲害防治中，一家一戶存在防治時間不一、易留死角、費用高、藥劑混亂、噴藥器具落后、防效低及易出事故等弊端，而專業化統防統治服務組織應用自走式噴桿噴霧機、無人機等作業效率高、效果好的先進植保機械，同時在當地植保部門的科學指導下，使用高效藥劑，在防治適期統一開展防治，具有防治時間短、不留死角、防效高、省時省工等優點，可解決稻瘟病防治時間緊、任務重、要求高、勞動力不足等矛盾，是防治水稻稻瘟病較好的組織形式。

參考文獻：

[1] 方中達.植病研究方法[M].3版.北京：中國農業出版社，1996：23.

[2] 《中國農作物病蟲害》編委會.中國農作物病蟲害（上冊）[M].北京：中國農業出版社，1979：19.

[3] 于海燕，趙兵，徐環宇，等.水稻稻瘟病的發生與防治[J].現代農業科技，2012（24）：148-149.

[4] 勞沈穎.紹興市水稻稻瘟病發生情況及綜合防治措施[J].現代農業科技，2017（13）：111.

[5] 李翠英.早稻稻瘟病重發原因與對策[J].農藥市場信息，2012（11）：37.

[6] 劉志福，周文堂，韓金松.水稻稻瘟病的發生原因及防治對策[J].農業開發與裝備，2013（12）：87-88.

[7] 湯海濱.水稻稻瘟病發生現狀及綜合防治措施[J].中國農業信息，2016（11）：79.

（責任編輯：趙中正）