聞得到的茶香，看得到的遠方

耿春芳

中國是茶的故鄉，茶葉之路，亦是中國文化的傳播之路。世界上第一部茶學專著《茶經》就誕生在1200多年前的杭州，名冠天下的龍井茶產自杭州，杭州千余年來一直有獨步天下的茶香、茶韻、茶業、茶學、茶景的城市，我國唯一以茶和茶文化為主題的國家級專題博物館——中國茶葉博物館也位于杭州，中國茶葉博物館集文化展示、科普宣傳、科學研究、學術交流、茶藝培訓、互動體驗及品茗、餐飲、會務、休閑等服務功能于一體，是中國與世界茶文化的展示交流中心，也是茶文化主題旅游綜合體，博物館處處彰顯了人文主題和茶文化韻味，以獨具江南風味的園林藝術和博大精深的茶文化專題展示吸引著廣大茶文化愛好者和中外游客。

沒有圍墻的博物館

中國茶葉博物館分為兩個館區，分別是雙峰館和龍井館，雙峰館區位于龍井路88號，占地4.7公頃，1991年4月對外開放；龍井館區位于翁家山268號，占地7.7公頃，2015年5月對外開放。兩館建筑面積共約1.3萬平方米，中國茶葉博物館倚山而筑，背倚吉慶山，面對五老峰，東毗新西湖，四周茶園簇擁，舉目四望，粉墻、黛瓦、綠樹與逶迤連綿、碧綠青翠的茶園相映成趣。博物館主體由幾組錯落有致的建筑組成，以花廊、曲徑、假山、池沼、水榭等相勾連，營造出富有江南園林的獨特韻味和淳樸清新、回歸自然的田園風光。

整座博物館不設圍欄和圍墻，僅在需要阻隔的地帶，密植植物，既通透又有效阻攔，營造出一個“館在茶間、茶在館內”的生態型無圍墻博物館。沒有圍墻的博物館，卻中國茶葉博物館是茶文化專題博物館，7600平方米，展覽面積2244平方米。

1990年10月起開放，是國家旅游局、浙江省、杭州市共同興建的國家級專業博物館。在文化遺產保護事業的改革與發展中作出了突出貢獻。

2020年，中國茶葉博物館入選“第四批國家一級博物館名單”。

創新展覽盡顯茶文化魅力

中國茶葉博物館作為展示茶文化為主題的博物館，博物館共四棟樓，一號樓為陳列大樓，設5個展廳。走進陳列大樓的序廳，頓時被淙淙水聲吸引，只見一面水幕從十米高處徐徐而下，一潮春水浸潤著偌大一個綠色的 “茶”字，顯得格外清亮醒目，真是“精茗蘊香，借水而發，無水不可與論茶也”。水幕之下，假山盆景郁郁蔥蔥。這動靜結合的設計，象征著中華茶文化之源遠流長，詮釋了茶與水、自然與人的親和關系，突出了展覽的主題。二號樓用作外賓接待和學術交流。三號樓設6個不同風格的茶室，供參觀者品嘗各茶系的飲茶風味。

茶博館的陳列有許多獨特的創意，一改傳統博物館只準看、不準動手的規矩，盡可能地為觀眾提供參與機會，提高觀眾的參觀興趣。

多媒體的使用，使有限的展示得到無限延伸。共設置了五臺多媒體觸摸屏，將與茶文化有關的社會政治、經濟、音樂、詩歌、繪畫、舞蹈、宗教等元素被有機地串合起來，編入電腦程序，只要用手輕輕一點，大量的茶文化信息源源傳來。有獎競猜的多媒體系統更加吸引觀眾，點擊鼠標，就可以獲得一份知識獲得的喜悅。

茶葉博物館的環境小品也非常吸引人們的眼球。300多個形態各異、雕刻精美的柱礎，或安置于玻璃長廊柱子下，或作為環境裝飾，或供游人小憩。柱礎石質不同、大小不等、形狀各異，顯示了它們有著各自不同的身世，包涵著豐富的人文和古代建筑藝術的信息。在博物館中，總能看到不少游客對道路兩邊的柱礎發出嘖嘖的贊嘆聲，這些精巧玲瓏的石墩子，盡管經歷年代久遠的風雨剝蝕，仍是依稀可辨，面面都有寓意祥瑞的石刻圖畫，寓意豐富，風采傳神。有了這些柱礎的參與，茶博的文化氛圍更顯濃郁，是茶文化的開枝散葉之地，還是一座琳瑯滿目的石刻藝術收藏所。

茶藝表演傳播茶文化精髓

茶博的茶藝表演經多年挖掘、整理，獨創了禪茶、西湖茶禮、文士茶、擂茶、工夫茶、農家茶、日本茶道等近十個表演內容，這些表演除接待前來參觀的游人外，幾年來多次前往北京、上海、廣州、福州、蘇州、山東及省內市、縣地區表演，受到了廣泛的好評。中央電視臺的許多欄目，如“綜藝大觀”、“東方時空”等，中央教育臺、日本、法國、澳大利亞等國家級電視臺及北京、上海、天津、廣州、浙江、武漢、山東等省市電視臺也都多次拍攝介紹了茶博的陳列及其他有關內容，為國際、國內的茶葉和茶文化的研究與交流提供了廣闊的舞臺。

露天展廳打造參觀新體驗

中國茶葉博物館與其說是博物館更像是一所公園，博物館對周邊植物配置進行了精心地處理，不遺余力地利用植物的特色配置凸顯主題，將茶文化不斷向周邊環境延伸。中國茶葉博物館設立了一個獨特的、開放性的茶樹品種資源圃——嘉木苑，這是一個生動的專題性茶樹園，展示了100多種千姿百態的茶樹品種。坐落于嘉木苑下的焙香簃在茶葉采摘季節還向觀眾表演炒茶，展示炒茶技藝和茶葉加工的重要工序，加深游客對茶葉制作工序的了解，是對展廳陳列的生動補充。

精心的植物配置和品種園，大大充實了茶博茶文化的內涵，并成功地將茶文化從單一的視覺展示中解放了出來，向周邊環境延伸，形成可觀、可觸、可感的新體驗。

此外，中國茶葉博物館具備多項服務功能，是浙江省重點涉外單位，曾先后接待過多位國家領導人和美國前總統、葡萄牙總理等國外元首以及從多社會名流和茶文化愛好者。幽雅的環境、規范的服務得到了游客的良好贊譽。

2021中國茶葉博物館展訊速覽

常設展

中華茶文化展：由茶史、茶萃、茶事、茶具和茶俗五個相對獨立而又相互聯系的展示空間組成，從不同的角度對茶文化進行詮釋。

茶史廳以茶文化發展為主線，重點突出唐代宮廷茶文化、宋代世俗茶文化、明清茶馬古道等幾大亮點，以點帶面展示茶文化。

茶萃廳以六大茶類及再加工茶的實物展示為主，并輔以多媒體視聽手段，增加觀眾互動功能。

茶事廳通過茶樹生長環境、茶葉加工、不同茶類沖泡及茶葉綜合利用及茶與健康等內容來展示茶葉多姿多彩的一生。

茶具廳主要展示我國的歷代茶具珍品，以精品陳列為展示理念，展示手法盡量簡潔，讓精美的茶具自身說話，突出精品。

茶俗廳以場景為主要表現手法，展示了不同地域和不同民族關于茶的風俗習慣。

世界茶文化展：展示了茶葉如何從中國走向世界。全世界有60多個國家和地區產茶，每一個地方都有自己與茶有關的生活方式與生活道具。這是一場跟著茶葉走遍全世界的旅行。

西湖龍井茶專題展：西湖龍井的前世今生一一被呈現，龍井的盛名與西湖名人軼事息息相關，每一個故事都帶著龍井的詩情畫意。這里更有西湖龍井茶精湛的制作技藝及品飲方式展現，讓人感受到非物質文化一場的魅力。

巡回展

《注春啜香——中華茶文化展》：本展覽以 豐富的圖片和實物生動全面地介紹了源遠流長的中華茶 文化，展覽共分五個部分：茶史尋蹤、茶品薈萃、茶具 賞珍、茶俗話聊、華茶遠播。目前，此展已經成功走入 美國、法國、英國、上海、沈陽、江蘇、北京、四川等 國內外各地，收到良好反響。

展品數量：文物展品100-150組，茶樣30-50組

展覽空間的要求：200-300平方米