我們這兒的美食

丁寄青

“黃橋燒餅黃又黃哎，黃黃燒餅慰勞忙……”要說我們這兒的美食，最好吃的就屬黃橋燒餅了。聽爸爸說，這燒餅和那場黃橋戰役有著非常緊密的聯系，我非常喜歡吃黃橋燒餅。

你可別小看黃橋燒餅，那金黃的外殼上包裹著一層白芝麻，光看這色澤就足以咽下三口唾沫了，哪是那些普通燒餅能相比的？味道就更不用說了，簡直是美味至極。但是，我覺得光吃買的燒餅還不夠，要是能自己做，親口嘗嘗自己的手藝，那該多好啊！于是，我便加入了學校的“黃橋燒餅社團”，制作屬于自己的黃橋燒餅。

社團時間一到，我就像離弦的箭一般朝著“黃橋燒餅社團”沖去。一到地點，我便迅速找了一個位子坐下。我打量著四周，這里有整整一百多個座位。每個座位前都有一些小面團，一些肉松餡兒，還有兩個大烤箱，兩名戴著廚師帽的導師站在那兒……空氣中彌漫著濃濃的香味兒。

人都到齊了，導師們也就開始給我們傳授“功法”了，我認認真真地看著他們操作。終于輪到我大顯身手了，我擼起袖子拿起面團，這兒搓搓，那兒揉揉，小心翼翼地制作著，生怕哪個環節漏掉了。慢慢的，面團被我搓成了扁扁的圓餅。我把肉松放上去，再快速一捏——成了，那燒餅白白的像個胖娃子。導師小心翼翼地將成品放進烤箱里。

慢慢的，燒餅的香味彌漫開來。導師走上前打開烤箱，所有同學都開心地期待著。我們陸續上前取自己的燒餅，我迫不及待地咬了一口，那香油沾滿了我的嘴，面餅夾雜著香甜的肉松。我越嚼越香，一下子吃了兩個，最后還吮吮（shǔn）手指才肯罷休。

回到家，我把這件事兒原原本本地告訴了爸爸。他笑著說：“兒子，你太厲害了吧，一百多人做的燒餅，你都能把自己的認得一清二楚？”“我哪有這本事，不過同學做的黃橋燒餅一樣美味……”

園丁花語

小作者由歌曲引出黃橋燒餅，接著通過比喻、夸張等修辭手法，將自己賞燒餅、做燒餅、品燒餅的過程及對燒餅的喜愛淋漓盡致地表現出來，讀來讓人回味無窮。