樹正確養(yǎng)殖理念，做好蛋雞“假母雞”有效管理

王繼善

中圖分類號：S831.4? ? ? ? 文獻標識碼：C? ? ? ? ?文章編號：1673-1085（2021）6-0023-02

在蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中，雞群中經(jīng)常會出現(xiàn)假母雞的現(xiàn)象，輕者有零星存在，重者其比例從百分之幾到幾十不等，導致雞群生產(chǎn)性能低下，高峰期產(chǎn)蛋率爬升緩慢或無產(chǎn)蛋高峰，而且呈現(xiàn)蛋殼質(zhì)量差、小蛋多等現(xiàn)象（圖1），料蛋比差、斤蛋成本提高;嚴重者近乎絕產(chǎn)直至全群淘汰，嚴重影響了養(yǎng)殖效益。因此，需要大家進一步關注和重視。鑒于假母雞給蛋雞生產(chǎn)帶來的顯性和隱性損失較大，筆者個人認為也可以把假母雞和寡產(chǎn)、停產(chǎn)的母雞等統(tǒng)稱為“假母雞”，以便于綜合管理。

1 假母雞形成原因

造成假母雞的原因較多，主要包括：一是育成期發(fā)育不良造成的小僵雞以及日常管理不善所致;二是生產(chǎn)性能低下而提早休產(chǎn)、停產(chǎn);三是多數(shù)因疾病引起，尤其雞群早期感染傳染性支氣管炎、雞敗血支原體和滑液囊支原體、衣原體等所致，也有禽流感、雞新城疫、減蛋綜合征、禽腦脊髓炎、雞痘、傳染性沙門氏菌病和大腸桿菌病等發(fā)生后導致的生殖系統(tǒng)功能異常所引起的低產(chǎn)、寡產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。

2 樹立六個理念，防控“假母雞”的出現(xiàn)

2.1 建立強執(zhí)行、重落實的經(jīng)營管理理念

雞場必須從最高領導開始，加強全方位落實生物安全措施的執(zhí)行力，不僅是會議宣貫、制度上墻、喊口號，樹立以防為主、防控結合、治療為輔的綜合防控理念，而且要加強檢查監(jiān)督，嚴格治場，更要從場地衛(wèi)生清理、入場消毒、隔離消毒、雞舍環(huán)境管控等，從1日齡養(yǎng)殖管理開始，做細做實生物安全工作，細化雞群管理，預防疾病感染。

2.2 樹立正確的決策理念

雞苗的選購很重要，不以苗價定采購。永遠堅持從正規(guī)的大品牌場家引種（他們的雞苗質(zhì)量比較穩(wěn)定，體質(zhì)好一些、母抗水平高、蛋傳疾病的發(fā)病率相對較低），降低蛋傳疾病的發(fā)生概率。

2.3 強化精細管理的理念

早防早控杜絕感染機會是關鍵，做好育雛期的管理工作極其重要，尤其是5周齡前的育雛，適宜的溫濕度（防冷熱應激、防呼吸道損傷尤為重要）、合理的通風管控（尤其預防冷應激誘發(fā)感冒），以減少呼吸道疾病感染的機會。

2.4 堅持“管理第一、免疫是最后一道防線”的養(yǎng)殖理念

科學合理地制定自場的防疫程序，尤其是傳染性支氣管炎的免疫防控，疫苗毒株的選擇應在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)人員的指導下，正確選購疫苗毒株血清型，如Ma5+QX、Ma5+4/91等;在傳染性支氣管炎感染壓力不大的情況下，可以選擇Ma5+變異株等;另外，雞新城疫、禽流感、腦脊髓炎等的免疫也要一并做好。

2.5 堅持落實消毒措施是最廉價的防控理念

日常生產(chǎn)中必須真正做到有效消毒。針對相關疾病，應在專業(yè)人員的指導監(jiān)督下選用合理的消毒藥物、配制能殺滅該病原微生物的有效濃度、保持合理的藥液溫度和消毒時間，確保消毒效果（消毒后的效果監(jiān)測）。

2.6 建議在有條件有能力的情況下，最好堅持自家育雛育成的一體化經(jīng)營理念

這在一定程度上可以保證育成雞的質(zhì)量（日齡真實、體重自然達標增長、體重均勻度、性成熟均勻度和免疫均勻度有保障、全程防感染），同時也避免一旦出現(xiàn)問題、損失較大時，有說不清的煩惱和斷不清的官司等。一句話，還是自己養(yǎng)的雞自己有底數(shù)。

生產(chǎn)中使用泰妙菌素、利高霉素等藥物預防有一定效果，但藥物治療僅是一個應激性補充，實際價值不大。

3 掌握辨識挑選“假母雞”的技巧

“一看二記三摸”法。看：從外觀上觀察，真正的假母雞一般都是“精神抖擻”、敏感，搖擺肚（垂腹），具有毛全毛亮、冠紅、爪黃等特征，泄殖腔孔小、干癟皺縮，見圖2、圖3;寡產(chǎn)雞冠和肉髯多呈現(xiàn)萎縮暗淡、蒼白，喙較長、黃色素沉著較多等。記：記錄產(chǎn)蛋數(shù)，可使用油性白板筆在料槽外側面連續(xù)5～6日記錄單籠雞的產(chǎn)蛋數(shù)，通過產(chǎn)蛋數(shù)據(jù)判斷有無“假母雞”。摸：即是對雞的腹部觸摸，看是否柔軟或膨大或出現(xiàn)波動感等，再試恥骨間隙大小，通過一看二記三摸即可準確判斷來剔除“假母雞”。

4 用經(jīng)營性思維管理雞群

一是當雞群有“假母雞”存在或者雞群沒有產(chǎn)蛋高峰，要及早地進行假母雞的鑒別，做到識雞、梳群降成本，及早剔除淘汰“假母雞”，避免增加產(chǎn)蛋期的隱形成本而影響經(jīng)濟效益（一只假母雞一個產(chǎn)蛋周期可帶來100多元的飼料損失）;二是雞群一旦出現(xiàn)產(chǎn)蛋率偏低的時候，要及時分析斤蛋成本等經(jīng)營性指標，依據(jù)蛋禽行情評估其飼養(yǎng)價值，必要時提早淘汰，以減少經(jīng)濟損失、獲得最大效益。