祖先與蟲子的“戰爭”史

索何夫

“事鬼神”，是不靠譜的

在早期社會，蟲災經常被認為是先祖或者神靈降下的災難，因此，古人最初的除蟲手段也是以形而上的獻祭禱告為主——尤其是在“事鬼神”的殷商。可想而知，無論在祭壇上進行怎樣的儀式，也不可能讓田地里被洗劫一空的情況產生絲毫改變。人們不得不承認，要除蟲，祈求上天毫無作用，最終得自己想辦法。

光與熱的力量——火焰除蟲

在《詩經》中有記載祖先們最早對抗害蟲的手段——“田祖有神，秉畀炎火”。這是因為在早期農業時代，人們在燒荒辟地過程中發現不少昆蟲具有趨光性。尤其是那些幼蟲取食植物莖、葉的鱗翅目昆蟲。利用夜間點起大火，可以很容易地引誘這些蛾子們自取滅亡。除此之外，撲殺蝗蟲也常用這一手段。比如唐朝著名政治家姚崇，就采取了“夜中設火，火邊挖坑，且焚且瘞（yì）”的手段攔截遷飛的蝗蟲群。

不過，對于沒有趨光性，在地下生活，或那些移動緩慢的害蟲，火光誘殺就不怎么頂用了。而且如果飛蝗集結成大群，光靠這種手段也只能對其造成一定程度的打擊，無法將其全部殲滅。

善假于物——除蟲工具的使用

祖先們對付蟲子的方法并不局限于火，在這場漫長的戰爭中，他們通過各種各樣的工具，采用物理的方式除蟲，例如深耕法。在《呂氏春秋-任地》中提到在播種前要“五耕五耨（nòu），必審以盡”，以求“大草不生，又無螟蜮”。尤其是螻蛄這些善于挖掘地洞的家伙很難被火消滅，但是深耕卻能摧毀它們的藏身之處。

深耕的另一個作用，是破壞昆蟲的孵化成長環境。蝗蟲的習性是在地下產卵越冬，如果土層被反復擾動、破壞，蝗蟲卵的孵化概率也會直線下跌。而那些以蛹和幼蟲形式在地下越冬的害蟲（主要是鞘翅目），也會受到影響。

深耕手段對于消滅在作物莖葉表面四處肆虐的蟲子——尤其是各種毛蟲——是沒有太大用處的。為了更高效地解決這些家伙，老祖先們也想出了不少招數：

1.針對果樹與較高的作物，用棍棒敲打植物，讓毛蟲因為受驚而本能地掉下。

進階版本——蟲梳：一種用竹子制成的特殊“梳子”，可以很有效地刷掉黏附在作物葉片上的害蟲。

2.針對蔬菜與較低矮的作物，由兩人共同拉著根麻繩走過田地，通過繩索與作物的碰撞將毛蟲擊落。

進階版本——捕蟲滑車：這種小型獨輪車帶有個巨大的紗布抄網，兩側有被稱為“插尺”的彎曲木質結構，在使用時，只需要把滑車推到田壟之間，“緬尺”就會擊落毛蟲，將它們趕進抄網里。

土法“生化武器”

雖然沒有高效的現代農藥與殺蟲劑，但古人很早就意識到

些植物或者礦物同樣可以驅殺言蟲。《周禮》中記載，“嘉草”（襄荷）“莽草”（毒八角）和野菊花等植物燃燒產生的煙灰可當作驅蟲劑。之后，硫磺和艾草也被用于室內除蟲;砷的化合物（砒霜）用于清洗瓜藤、果樹枝干上的害蟲;鹽水則被用來清洗肉類里的寄生蟲。此外，巴豆、辣椒粉、桂皮、烏頭等藥物，都被用于除蟲。

不過在中國古代被應用最廣的除蟲“化學武器”還是石灰。南宋時陳旉的《農書》“耕耨之直”及“六種之直”兩個篇章里，就分別提到“將欲播種，撒石灰渥漉泥之中，以去蟲螟之言”，以及“雜以石灰，蟲不能蝕”，表明無論是在播種前還是施肥時，加入石灰都可以抵御蟲害。

除了化學手段之外，古人同樣使用了“生物武器”。在魏晉時期的博物學著作《南方草木狀》中，提到交州人“以席囊儲蟻鬻（yù）于市”。這里的“蟻”主要是黃猄蟻，它們性情兇猛，能在果樹上筑巢，主要被人們用來防治柑橘類果樹上的害蟲。而放養雞鴨吞食言蟲也是常規操作。最遲到晉代，官方已經認識到用野生鳥類對付害蟲的可行性，因此多次制定法令，禁止捕殺喜鵲等鳥類，堪稱最早的野生鳥類保護法。

除此之外，古人還有些難以歸類的對抗蟲子的經驗與手段：

1.保持干燥

在糧食入倉前“日曝令干，及熱埋之”。即通過反復曝曬，讓谷物保持干燥，從而殺死蟲卵、幼蟲。此外將灰蓋在谷物表面吸收水分，也能起到走作用。

2.食物誘導

《齊民要術》中記載，如果螞蟻危及瓜的生長，可將帶有骨髓的動物骨頭放在瓜田附近，將損害瓜蔓的螞蟻引誘到骨頭上，如此數次就能除去螞蟻的危害。

3.選擇時機

在害蟲爆發（主要是蝗蟲）之前搶種作物，或者搶先將它們消滅。在唐宋時期，中國人已經認識到，捕成蟲不如捕若蟲（蝗蝻），后者尚未長出翅膀，運動能力有限，更容易舉全殲，避免成災。

總之，雖說沒有現代化工業體系與科學技術加持，但憑著常年積累的經驗，祖先們仍然琢磨出了不少對付蟲子的手段。而在現代，這場“戰爭”仍在繼續。

畢竟，就像《三體》里的那句話所說的那樣，我們從來都沒能戰勝蟲子。

學科標簽 化學

古人在耕種前往田地里播撒石灰，還能在一定程度上提高冷水田的地溫，對于不喜熱的害蟲有著一定的驅逐效果。請結合你學過的化學知識，說說石灰提高冷水田地溫的原理是什么。