閑品一朵金花

黃宏欣

一朵黃色的小花，在這個透明的玻璃杯里浮浮沉沉，慢慢舒展，花蕊若隱若現，湯色正黃，這到底是茶還是花？

微微啜一口，一點馨香，一點苦澀，一點回甘，在口腔回旋，緩緩滑下喉嚨深處，茶韻悠悠，神清氣爽，怡然自得。

眼里看的是花，品出的是茶，以水為媒，花可以是茶，茶源自花，花的世界有茶，茶的世界不乏有花，花與茶的界限日漸模糊。

反復沖泡后，花更展，茶愈香，這朵金花在水中盡情綻放！以花而言，它可為花中嬌子;以茶而言，它不愧為茶族皇后。

翻看泛黃的《茶經》，沒有片言只語記載，是陸羽之失，還是金花之憾？留待后人續說！

注：金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護植物之一。1960年，中國科學工作者首次在廣西防城一帶發現了一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。